カットフルーツが人気 皮むき・一口サイズで手間いらず：朝日新聞デジタル

むいたり切ったりしたら、売れ行きアップ――。果物の消費量の漸減傾向が続くなか、カットフルーツが売れている。家族の少人数化や食べるまでの手間を避けようとする消費者の志向が後押ししている。 「キウイ、２本ちょうだい」「スイカを１本」 カラフルなショーケースの前で、客が次々と注文していく。広島市に４月にオープンしたショッピングモール「イオンスタイル西風新都」内の果物店「フルーツマルシェ デポ・デ・サンテ」。イオン直営店だ。 ここの人気は串刺しのフルーツ。キウイ、メロン、地元産のナシなど１０種類ほどを使う。一番人気はイチゴ、キウイなど５種類を刺した「フルーツスティック」（税抜き１５８円）。「新鮮な果物をその場で食べてほしい」という山知克旨（やまちかつむね）店長（５３）が発案した。 孫とよく利用するという女性（６６）は「簡単に果物を食べられる。値段も手頃です」という。売り上げは当初予想の５倍を超える