asahi.com（朝日新聞社）：柳井から「泳いでいって」 赤米で「きんぎょ焼き」登場 - 社会

印刷 「柳井きんぎょ焼き」を焼く北村富夫さん＝２３日、山口県柳井市、藤脇正真撮影 民芸品「金魚ちょうちん」で知られる山口県柳井市に、たい焼きならぬ「きんぎょ焼き」が登場した。皮に赤米の粉を入れ、もちもちした食感が好評だ。 休耕田で赤米を作るまちおこしグループが「赤と言えば金魚じゃ」と発案。鉄工所を経営する北村富夫代表（５８）がデザインし、１５個分の焼き型を作った。 市内の祭りに出店すると行列ができた。「金魚に見えない」との声もあったが、「柳井土産として泳いでいってほしい」とメンバーは期待する。 関連リンク【宮崎】華やかな新酒に期待(11/25)郷土のお菓子「うずまきもち」新装 香川・東かがわ(11/25)【福岡・北九州】「戦国美姫伝 花修羅弁当」を発売(11/24)【島根】米粉＋抹茶＝しっとり菓子(11/24)山口県のニュースはＭＹ ＴＯＷＮ山口でも

[jt_noSke]

おもろいやないか

[tachisoba]

金魚どころか、たい焼きにも見えないんだけど…。

[ranobe]

ユニクロも過酷なことを、と勘違い