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「大勝軒」分裂!「2代目がひどい仕打ち」弟子31人クーデター : 社会 : スポーツ報知
「大勝軒」分裂!「2代目がひどい仕打ち」弟子31人クーデター 2015年10月4日6時0分 スポーツ報知 「... 「大勝軒」分裂!「2代目がひどい仕打ち」弟子31人クーデター 2015年10月4日6時0分 スポーツ報知 「のれん会」と「味と心を守る会」の分布図 05年、修業時代の田内川真介氏が「大勝軒」旧本店前で故・山岸一雄氏(左)と撮った記念写真 人気ラーメン店「東池袋大勝軒」(東京豊島区)の創業者・山岸一雄氏(享年80)が今年4月に亡くなって半年、大勝軒が揺れている。 約60人の弟子で構成された互助組織「大勝軒のれん会」が分裂。「のれん会」を脱会した弟子ら31人が今年8月、「大勝軒 味と心を守る会」を発足した。「守る会」代表の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏(38)は、「2代目からひどい仕打ちを受けた。山岸さんの後継者として認めるわけにはいかない」などと話し、真っ向から対立する構えを見せている。 “ラーメンの神様”と呼ばれ全国に100人以上弟子がいるという山岸氏が4月1日にこの世を去
2015/10/04 リンク