「食事バランスガイド」について：農林水産省

1日に、「何を」、「どれだけ」食べたらよいかを考える際の参考にしていただけるよう、食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラストでわかりやすく示したものです。 健康で豊かな食生活の実現を目的に策定された「食生活指針」（平成12年3月）を具体的に行動に結びつけるものとして、平成17年6月に厚生労働省と農林水産省が決定しました。 この「食事バランスガイド」は、健康な方々の健康づくりを目的に作られたものです。糖尿病、高血圧などで医師または管理栄養士から食事指導を受けている方は、その指導に従ってください。 「食事バランスガイド」を用いた食育教材等 みんなで実践してみよう！ ●子どもの食育 ●みんなの食育 ●食育実践ナビ みんなで使おう！ ●「食事バランスガイド」教材 ●「食事バランスガイド」を用いた食育教材等 ●地域版食事バランスガイド 「食事バランスガイド」の使用にあた

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日本人平均であって「好ましいバランス」とは誰も言ってない。ガン・高血圧・糖尿病が国民病のごとき状態になっていることから考えると、この食事バランスはそれらを量産する「誤ったバランス」だと考える方が自然。

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農林水産省/「食事バランスガイド」について