第130回 何よりも嫌なのは、自分の言葉がコントロールされること（藤原辰史さん編）｜本屋さんと私｜みんなのミシマガジン

現代社会は、ファストフードやコンビニ食、イタリアンに中華料理、言い出したらきりがないくらいたくさんの食べ物に溢れていて、なにかを食べたいと思えばすぐに手に入れることができます。 食べることがすき。料理をすることがすき。そんな人は、きっとたくさんいるだろうなあ。 けれどたとえば、今日食べたサラダのなかに入っていたトマトは、たくさんの農薬がふりかけられてできています。そしてその農薬は、近代化されたハイテクな機械でまかれていて、そしてその農薬を使うことによって、農家のおじさんが......。そんなふうに、毎日わたしたちが必ず手にしている「食べ物」のすがたの後ろ側を、想像したり、考えたことはあるでしょうか？ すべての食べ物には、歴史があります。そしてそれをめぐる政治があり、思想がある。 そんな当たり前のようでそうではない、普段はまったく考えも及ばないことに気がつけたことは、とても衝撃的でした

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