東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野

Sasaki S, Kobayashi M, Ishihara J, Tsugane S. Self-administered food frequency questionnaire used in the 5-year follow-up survey of the JPHC Study: questionnaire structure, computation algorithms, and area-based mean intake. J Epidemiol 2003; 13(1 suppl): S13-S22. Sasaki S, Takahashi T, Iitoi Y, Iwase Y, Kobayashi M, Ishihara J, Akabane M, Tsugane S. Food and nutrient intakes assessed with dietary

[uk51]

佐々木敏

[kamezo]

佐々木敏教授。BS『フランケンシュタインの誘惑』「ビタミン×戦争×森鴎外」のゲストコメンテーターとして出演。いろいろ刺激的なお話が聞けた。