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シンガポール3大屋台村(ホーカーセンター)のうちの一つに行って大好物料理を食べてきた。
シンガポール3大ホーカーセンター ホーカーセンターとは、シンガポールやマレーシアにある屋台が密集し... シンガポール3大ホーカーセンター ホーカーセンターとは、シンガポールやマレーシアにある屋台が密集している屋台村のようなもの。フードコートを外に持ってきたようなもので1つのホーカーセンターには、中華系、インド系、韓国系、西洋系、日系のものまで実に様々な種類のストール(屋台)がひしめき合っている。 シンガポールに住み始めて早5年。「シンガポールで有名なホーカーはどこにあるか?」とふと考えた時、以下3つのホーカーが思い浮かんだ。 ラオパサ 恐らくシンガポール滞在者が旅行者をアテンドする時に最も利用する率が高いであろうホーカーセンター。2014年6月にリノベーションされてからは、アイスクリーム屋、ケーキ屋、日式うどん屋など、他のホーカーには見られない屋台も楽しめるようになった。若干他のホーカーに比べ値段は高めであるものの、環境&施設代と考えればコストパフォーマンスは良い。 マックスウェルホーカーセ
2015/12/20 リンク