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    usi4444 usi4444 新潟で食った白飯は変な声が出るほどうまかった。オカズの鮭や漬物が邪魔に感じるほど中毒性あり。

    2021/10/30 リンク

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    guinshaly guinshaly 青森でタクシー運転手と喋った時、昔は函館から来た修学旅行生と地元の生徒とで米を交換したって言ってたな。道産子、可哀想と思ったとのこと。つら。

    2021/10/29 リンク

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    laranjeiras laranjeiras 20年前に結婚した頃、おかずと米を一緒に口に入れる俺に、長野の米農家育ちのヨメは「米に失礼。米だけで食べなさい」と怒っていたが、地元九州に帰って米を食わせたら「これなら仕方ないね、ゴメン」と言われた。

    2021/10/29 リンク

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    baronhorse baronhorse そもそも昭和の米は全体的にまずかったよな

    2021/10/29 リンク

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    hennamanao hennamanao うまいコメと謳ってるコメを食えばなんとなくうまい気がするけどそれ以外はあんまり違いがわからないんだよな。いつも一番安いコメを買ってる。

    2021/10/29 リンク

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    stamprally stamprally 逆にその頃の米を食ってみたくなるレベル

    2021/10/29 リンク

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    take-it take-it 観光客向けの寿司やら海鮮丼はどうなってたんだろう。非道産の米だったのか。/しかしウン十年にわたる温暖化と品種改良の努力を揶揄するような発言はねぇ。

    2021/10/29 リンク

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    Penta5N Penta5N id:casm 木下さんの発言は「3番目の要因でもある」ではなく「1、2番目より劣後する」と読むべきです。貴殿の解釈の方が誤解だと思います。

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    Guro Guro (農業試験場、種苗法、、)

    2021/10/29 リンク

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    cotbormi cotbormi へえ

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    Cunliffe Cunliffe 新潟のコンビニで売ってるおにぎりのコメの等級は、よその地域より高くしてあるっていう話、結構新潟で聞いたのは覚えてる。

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    BigHopeClasic BigHopeClasic 温暖化のせいでブリばかり水揚げされるようになってイカ釣り漁船が困ってるので麻生は北海道の漁業関係者に謝罪して反省しろ

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    SasakiTakahiro SasakiTakahiro きらら397の登場は革命だった。

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    sharp_m sharp_m 勉強になるなあ…

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    napsucks napsucks きらら397は本当に衝撃的だった。キタヒカリのような耐寒性の品種は本当にまずく、北海道産のコメなんて食えたもんじゃないというのが常識だった時代。そこに突如そこそこ食べれるコメが出てきた。品種改良は偉大。

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    inferio inferio 昔はどこの米も不味かった。

    2021/10/29 リンク

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    sisya sisya これは切り口がおかしい。北海道米がまずい時代、米どころ以外の米はどれもおいしくはなかった。今が逆に異常で、どこで作ってもそこそこおいしくなってしまった。農産に関わる人達の努力の成果というだけ。

    2021/10/29 リンク

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    fuxufuxu fuxufuxu 実家が米農家だったけどきらら397のときはあまりおいしくないなと思ってた。家の米がおいしいなと思うようになったのはななつぼしから。ゆめぴりか、ふっくりんこ、きたくりんもおいしい。1番おいしいのはゆきさやか

    2021/10/29 リンク

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    justgg justgg 子供の頃初めて東京に来て、米が不味くて衝撃を受けたことを思い出した。東京はもちろん美味い店は美味いけど、美味くない米が普通で、当たり前に許されてる印象。

    2021/10/29 リンク

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    h5dhn9k h5dhn9k 稲は本来、熱帯,亜熱帯の植物なのに……、北海道は亜寒帯の植物ですよ……。天皇陛下でさえ自ら田植えをされる日本人の稲作にかける執念に対して総理経験者だからこそ妄言を吐くべきでは無かった。

    2021/10/29 リンク

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    Akech_ergo Akech_ergo あの発言のヤバさは、「北海道の米がうまくなったのは農家の努力ではない」という部分にあると思う。米農家をなんだと思っているんだ。

    2021/10/29 リンク

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    i_ko10mi i_ko10mi 39歳の北海道出身としては、昔の北海道は米が育たなかったとか、美味しくなかったって大人から聞かされてたから歴史的な事実として認識してるのは確か。普通に本州の米買ってたよね。

    2021/10/28 リンク

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    misomico misomico ゆめぴりか本当においしい

    2021/10/28 リンク

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    taron taron その代わり、本州の米が高温障害にさらされるわけですが。

    2021/10/28 リンク

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    anigoka anigoka オチョナンさんの戯言を元にここまで話題広げられるのスゲーな

    2021/10/28 リンク

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    citron_908 citron_908 道民なのでそういう話は当然知ってるわけだが、子供の頃食ってたはずの北海道米(きらら397は高校時代以降)が不味かったという記憶がないんだよなあ….もしかして俺の舌は北海道米に最適化されてんのか

    2021/10/28 リンク

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    STARFLEET STARFLEET やはりササニシキが一番だな(やませに怯えながら米作りしている岩手で育った昭和脳的発言)。てかササニシキは最近近所の店ではどこでも売ってない気がする。

    2021/10/28 リンク

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    splaut splaut 要因の一つとしてはあるのかもしれないがそれ以外を全否定してる時点でまるで駄目な発言には変わりはないだろうね。

    2021/10/28 リンク

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    aquatofana aquatofana そもそも40年前の小学生なら米の生育北限は青森(だから北海道で無理に米作る必要もない、減反政策してるし)って教えられてるんじゃないのかなあ。私はそうだったけど。

    2021/10/28 リンク

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    Taqm Taqm 「北の無人駅から」って本に、北海道の米生産の変遷がうまくまとめられてる。そのほかの北海道の話も大変面白いのでおすすめ。

    2021/10/28 リンク

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    トースター女伯 @mayumayu_lucky 1985年北海道修学旅行に行ったんですが、バスガイドさんが 「北海...

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