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新型肺炎の状況
神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の美味しいお店を訪ねる「サンマーメン探訪」。 シリーズ第4回は、七夕まつりで有名な平塚市にある「けん蔵」です。 比較的新しいお店のようですが、外観は、町中華の雰...
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今年は、暖冬。 東京では、今日、観測史上最も早い桜(ソメイヨシノ)の開花宣言がされました コロナウイルスで、日本はもとより、世界を閉塞感が覆い、 株価は大暴落し、実体経済への影響も出始めていますが、 ...
「節約旅行」で、出会い、発見した「へぇ~、知らなかった。」という出来事。 そんなことを綴る「へぇ~、知らなかった。」シリーズの第七弾は、岡山県・北長瀬駅のホームで見かけた線路に垂直な「一人掛けベンチ...
ファミレスとしては、ワンランク上の雰囲気を醸し出している「かごの屋」 席の間取りは、比較的ゆったりしていて 落ち着いて、食事をとることができます。 そして、季節限定メニューは、まさに季節を感じさせてく...
もう3月ですね。 季節は、三寒四温を経て、確実に春へと向かっています だけど、まだまだ、油断は禁物。 暖かい日が続てるなぁ~と思ってたら、急に寒くなっちゃったり‥。 寒い日には、暖かいお昼ご飯が一番。 ...
あれから4ヶ月‥ 昨年10月に、ラーメン界初のミシュラン一つ星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」とのコラボを成し遂げた「らぁめん花月嵐」。 (「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」 “醤油Soba”×花月嵐...
昨年の11月14日。 このブログで、いきなり! 神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の語り部となることを宣言。 www.kirakunist.com 以来、美味しいサンマーメンを紹介するシリーズを掲載してきました。 ところ...
春の兆しを感じさせてくれた梅の季節もピークを過ぎようとしています。 春本番に向けて、桜の開花が待ち遠しくなります。 ソメイヨシノの開花より一足早く、春を演出してくれる桜があります。 「河津桜」です。 ...
きよしイチオシ! ☝ の「お料理めんたい」 「つぶちゃん」を入手しました。 「うまいぴよ-」らしいです♪ 温かいご飯にのせても美味しそうですが、せっかくの「お料理めんたい」なので、料理してみましょう。 と...
神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の美味しいお店を訪ねる「サンマーメン探訪」。 シリーズ第3回は、藤沢市の「千里飯店」(せんりはんてん)です。 昭和の香りが漂う「町中華」の正統派中華そばにかかっ...
「節約旅行」で、出会い、発見した「へぇ~、知らなかった。」という出来事。 そんなことを綴る「へぇ~、知らなかった。」シリーズの第六弾は、倉敷で見かけた美味しそうな定食屋さん「めしや 宮本むなし」です...
今年は、暖冬。 例年と比べれば、暖かく過ごしやすい日が続きます。 と思えば、一転して寒気が流れ込み、急に寒い日となったり。 そうしたことを繰り返しながら、確実に、季節は春へと向かっています。 先日、市...
今年は、暖冬ということですが、油断は禁物。 季節は、冬。 ここ数日は、寒いですもんね。 天気予報では、また暖かくなるとのことですが、いつ寒波がやってきて、急に寒くなっちゃうか分りません⛄ 備えあれば患い...
「えびそば 一幻」なるラーメン店を知ったのは、昨年の夏に行った節約旅行 「北海道・富良野美瑛の旅」の初日のこと。 この旅の最初のイベントは、新千歳空港内の「北海道ラーメン道場」でラーメンを食べること...
今回のお昼ご飯は、スーパーのパスタコーナーのレギュラーメンバー、 オーマイの 「カルボナーラ」です。 パスタソースは、様々な種類のものが売られていますが、オーマイのこのシリーズは、パッケージが光り輝い...
突然、関東南部にも雪が降ったと思ったら、一転して暖かい日が続いたり‥ 今年は暖冬といわれていますが、季節は紛れもなく冬。 だけど、暦はもう2月。 春の兆しが、あちらこちらに見られるようになってきました...
今年は、暖冬だと思っていたら、ここ数日は寒い日が続くなぁ~ 今日は、一転して暖かかったけど、昨日は、関東南部でも雪が降ったし、本当に寒かったなぁ。 やっぱり、冬だったんだなぁ‥ 寒い日のお昼ご飯は、温...
「おいしいラーメン屋さんを自宅で再現」してみるシリーズ。 シリーズ第三弾は、「支那そばや」「なんつッ亭」に続き、あの家系総本山「吉村家」です。 メニュー(目次) 「吉村家」とは? 家系ラーメンの特徴 作...
雪は、ほとんど降らないこの地方も、先週の土曜日は寒波の影響で初雪が舞いました。 日曜日に海に行くと、富士山の雪化粧は一層美しくなっており、箱根連山も冠雪していました。 *******************************...
もしかしたら、このブログを読んでくださっている方は、こんなこと思っていませんか? このブログって、ラーメンばっかりだなぁ‥ そんなことはありませんよ。 私、お蕎麦も大好きです♡ 味わいのあるお蕎麦を、深...
「節約旅行」で、出会い、発見した「へぇ~、知らなかった。」という出来事。 情報化社会がここまで進んでも、「秘密のケンミンSHOW」が10年以上にわたって毎週放映されていても、土地土地に入っていくと、まだま...
今年最初の「節約旅行」は、18きっぷを使って、日帰りで、アルプス・八ヶ岳の山麓を中央本線で東京方面から塩尻を経由して松本へと向かい、長野県にある国宝・松本城に行ってきました。 目次 中央本線でアルプス...
今日は、午前中は、強い雨。 午後になると雨は止み、次第に日が差してきました。 風が強く、海も荒れていました。 **************************************************************** さて、今回の「主夫のお昼...
お手軽価格で中華料理を楽しめるご存じ中華レストラン「バーミヤン」。 バーミヤンの楽しみは、定番メニューに加えて、季節限定で提供される「フェアメニュー」ですよね。 前回の「進め!拉麺ロード」から大分た...
お正月を迎えるたびに、脳裏に深く潜んでいたフレーズが蘇ってきます。 おせちもいいけどカレーもね♪ ハウス ククレカレー ~~ ♪ メニュー(目次) 「おせちもいいけどカレーもね!」とは? レトルトカレーの誕...
明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 いつも、「節約ライフ」丸出しの「主夫のお昼ご飯シリーズ」「主夫のレシピ帖シリーズ」 お正月ぐらいは、「プチ贅沢」なものにしないと、ブ...
2019年がゆき、2020年が来る。 今年は、人生の大半を過ごしてきた職場を定年退職した年。 何となくは想像していたけど、定年退職というのは、人生にとってあまりにも大きな転換点でした。 同期の大多数が、再雇用...
(ゴ~ン、ゴ~ン~~) 今年も残すところ実質、あと3日。 大晦日といえば、年越しそばだなぁ。 美味しいお蕎麦が食べたいなぁ‥。 だけど、今年もいろいろ食べ過ぎて、ちょっとカロリーオーバーなんだよね‥ でも...
メ~リ、クリスマス! 長野のお土産に、こんなに沢山、「りんごちゃん」を貰っちゃったよ‥ こりゃあ、食べきれないなぁ‥ ん? 「りんご」といえば、アップル。 アップルといえば、アップルパイ。 そうだ! ア...
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