【速報】まるで肉のテーマパーク!塊肉ステーキ、焼きとん、もつ鍋、餃子にから揚げのハシゴ肉!!『旭日食肉横丁』1号店が東京・立川駅前に6/10（金）オープン!3日間限定の全品半額イベント開催「全品半額」太っ腹イベントは6月12日（日）～14日（火）限定!半額クーポンもWEB配信 肉好きの聖地「肉横丁」がついに立川に登場 「庄や」など全国約750店舗の飲食店を展開する株式会社大庄（本社：東京都大田区、代表取締役社長：平 了寿）は、2016年6月10日（金）、東京・立川駅前（南口）に、本格的な「肉」料理を看板メニューとする個性派4店舗を集め「“昭和の下町の風情漂う”横丁スタイル」にデザインした、肉横丁「旭日食肉横丁」（あさひしょくにくよこちょう）の1号店「旭日食肉横丁 立川肉市場」をオープンします。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、各種モツなど様々な肉料理を取り扱うお店を好みで気軽に選びハシゴして楽しめる

1972年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業後、広告代理店に入社。その後、雑誌記者に。小学館「DIME」の『ヒット商品開発秘話 UN.DON.COM』や講談社「週刊現代」の『社長の風景』などを連載中。著書に『大停電（ブラックアウト）を回避せよ！』（PHP研究所）などがある。 ヒット商品開発の舞台裏 よい商品やサービスが必ずしも売れるわけではなく、ヒットするには何かの仕掛けが必ずある。ユニークな技術から、消費者の心をつかむマーケティングまで、ヒット商品・サービスの秘密に迫る。 バックナンバー一覧 定番化する商品・サービスには、いくつかの「法則」がある。2013年末に登場し、定番化しつつある「いきなり！ステーキ」にも、これらの戦略が応用されていた。その内容はアサヒビールの「スーパードライ」や「ユニクロ」のヒットに近い。一瀬邦夫社長へ取材した。 「ステーキを日常的に食べたい」 というニーズがあった

あるハンバーガーが、衝撃的すぎるとネット上で話題になっています。そのハンバーガーは、バンズに秘密があるんです・・・。その正体はこちら！ 気になっていた両国のshake treeさんへ！！パティでパティをとゆうハンバーガーWILD OUTを♡意外と胃もたれせず。満足した♡ pic.twitter.com/vvYhAFMJ3M — DJ Nagisa (@Nagisa3000) December 9, 2015 SHAKE TREEのWILD OUT！思った以上に肉々しい(笑) pic.twitter.com/54ZgdGKH3L — カズキヒロ (@haioi_mimirichi) December 5, 2015 パティをバンズにしたワイルドなハンバーガー、Wild Out! (Wild Out! at shake tree) http://t.co/upBHSflFQ0 #SnapDis

いきなりステーキ、今では誰もが知る東京を中心に躍進するステーキハウスだ。 1号店の開店からたった2年で74店舗、ほとんどが関東に集中しているが大阪にも難波周辺に4店舗出店している。 ランチ時には1200円で300グラムのステーキがあり、大阪の店舗でも行列ができていることが多いこのお店、既に著名な方々がたくさん記事にされてるので今さら僕がレポートする内容などないと思っていたのだが、一つだけ言わせてほしい。 みんなご飯残しすぎだろ！ 昨今、糖質制限ダイエットが普及してることもあり、なにかとご飯は目の敵にされている。それは理解しよう。ただ、不要なら頼まなければいい。少なくしてもらえばいい。なぜ残すんだろう、そういう疑問がずっとありました。 そんな憤りを覚える中、一緒にいきなりステーキに食べに行った友人が糖質制限をしてるわけでもないのに何故かご飯を残していたんです。おいおいどうした相棒とばかりに理

焼肉の定番といえばカルビやロース、ホルモン、ハラミなどだが、実は牛の舌も焼いて食べると美味しいという事をご存知だろうか。 ・騙されたと思って食べてみて 「えっ？ 牛の舌を食べるなんて気持ち悪い！」と思うかもしれないが、それは食わず嫌いというもの。気持ち悪いのは理解できるが、試しに一度だけでいいから騙されたと思って食べてみてほしい。 ・塩やレモンなどを少量つけて食べる その味は、上カルビや上ロースにも匹敵する、いや、それ以上に美味！ とにかくコリコリしてて、かめばかむほどジュワジュワ～ッと肉汁があふれ出すのだ！ カルビのようにタレで食べるのではなく、塩やレモンなどを少量つけて食べると美味である。 ・見た目は丸く切った赤身肉 「牛の舌ってつまり、ベロをそのままかじるって事でしょ？」と思った人はご安心を。大根のように牛の舌をスライスし、見た目は丸く切った赤身肉。まったくグロテスクではないので、そ

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新宿といえば、多種多様なお店がそろっていて、ランチ・夜ご飯・サク飲みやデートなど、様々な機会に訪れることのある、グルメに関しても東京随一の人気エリアですよね。今回は、そんな新宿にあるお店の中でも、とくに安くて美味しい料理がいただける名店に注目。「肉」や「カレー」、「お酒」など、それぞれのジャンルのスペシャリストであるキュレーターのみなさまに、おすすめのお店とメニューをご紹介いただきました。ぜひチェックしてみてください！ 【ほぼワンコイン（550円）でビフテキランチ】行列必至の大人気店「およよ」 まるしさんのオススメ！ 丸ノ内線西新宿駅を出て数分のところにあるこちらのお店。 「ほぼ」ワンコインの550円でステーキが食べられる貴重なお店として連日行列ができています。 行列ができる理由のひとつが、1枚1枚丁寧に焼いているから。 お店のこだわりで、あえてオーダーが入ってから数枚単位で焼いていくため

2014年09月26日18:00 山盛り肉の破壊力！神戸から来た牛肉バル「RedRock（レッドロック）」のローストビーフ丼がすげええええええ！！！ カテゴリ▶ 高田馬場 ドカ盛り mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ドーン！ ローストビーフ丼！ 神戸で人気の肉バル「RedRock（レッドロック）」が関東進出、高田馬場に東京１号店オープン！ RED ROCK名物「ローストビーフ丼」がものすごい！と評判を聞きつけたので、早速行って来ました！ 高田馬場から歩いて３、４分。 先日惜しまれて閉店したラーメン店「べんてん」の手前、 絶品生うにの店「利尻うに小屋」の向かい。 「ローストビーフ丼とアメリカンステーキのRedRock」がオープンしていました。 ローストビーフ丼、ローストビーフ定食、ステーキ定食、ロコモコ…… 神戸に本店があり、神戸では評判のお店とのこと。 そりゃ

どうでもいい1行目がどれだけ読まれているかはわからないけど、さらに全力でどうでもよくしていきたいraf00です。 美味い肉が食いたい！美味いランチを取りたい！ということで西新宿の白銀屋に行ってきました。 西新宿グルメというと、西新宿駅っていうか新宿西口じゃん…という立地が多く悩ましいのですが、正真正銘「西新宿駅」近辺と呼べる店の中でも特に評判の良いランチスポットです。素晴らしい魚と肉を絶妙な炭火焼で食わせてくれる、素材よしボリューム良し味良しコスパ最高…と隙のないコメントが並ぶ白銀屋。これは行ってみるしかありません。 というわけで早速お店に。 西新宿の西側、入り組んだエリアにぽつんとあります。 何を食べるべきか、実に悩ましいランチメニュー。っていうか安いじゃないですか…。 ノドグロが1000円で食べられるって、コレは素晴らしすぎるでしょう。 しかしノドグロは今度のタスクにしておいて、今回は

HOME秋葉原グルメ「肉アバンギャルド（秋葉原）」熟成肉の暴走が止まらない！好きな部位と重量を選ぶ → たらふく喰らう → 肉まみれ → (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 秋葉原に2014年8月6日にオープンしたばかりの熟成肉の店「暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド」に行ってきました。熟成肉とワインを楽しめる、熟成肉バルです。「美味い熟成肉をたらふく食べたい！！」そんな時は、ぜひ「暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド」のことを思い出してください。肉まみれ！　肉三昧！ 「暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド（秋葉原）」に行ってきた！ 「暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド」という、インパクトはあるけど覚えにくい店名に軽くショックを受けつつ、秋葉原駅から徒歩数分のところにある店舗を訪問。この界隈、先日行った「フレンチ食堂ぶどう」もある地域で、いい感じの飲み屋が増えている印象です。 入口の看板です。「熟成肉をテーマとした肉バルです」

「最後に何を食べて永遠の旅に出たいですか？」 昨日みんなのごはんで公開された「グルメブロガー 最後の晩餐」企画に参加したことは、これまで真剣に考えることのなかった“最後の晩餐”について思案するいいキッカケとなりました。 前述の記事では「一条流がんこラーメン総本家の悪魔ラーメン」をセレクトしてみたワケですが、これまでの振り返りを兼ねまして、今回は己【おれ】で紹介した飲食店の中から“最後の晩餐”にふさわしそうな食べ物とやらを独断と偏見でピックアップしてみました、ってそれはそれで縁起でもないですね*1 0.目次＆関連記事 「どうせ生きるしかないなら、長く楽しい人生でありたい―」 そんな人生観にちなんだこともありムダに長い内容ですが、そこは人生と一緒、休み休みマイペースでご覧あそばせ下さい。 定食・食堂 新橋「牛かつ おか田」 西麻布「三河屋」 渋谷「魚力」 駒沢公園「かっぱ」 山谷「きぬ川」 新

口の中でとろけるやわらかな牛肉ロースかつを生醤油や特製山わさびソースで食べられるのが「牛かつ 壱弐参」です。かつの揚げ時間はたったの60秒なので火の通り具合はめちゃくちゃレアで、「まるで刺身を食しているかのよう」とのことなので、実際どんなものが食べられるのか気になったので行ってきました。 「牛かつ 壱弐参」は秋葉原の電気街を北の方に行くとあります。 外観はこんな感じで、お店についたのはお昼過ぎの時間帯でしたがプチ行列がゾロゾロとお店の前にできていました。 この看板と…… のれんが壱弐参の目印。店名は「いちにさん」と読む模様。 店先にはメニュー表があるのでこれを見ながら注文するメニューを決め、牛かつへのはやる思いを抑えながら列に並びます。 営業時間は平日は11時から21時、土日祝日は11時から20時30分までで、牛かつが売り切れ次第営業は終了になるとのこと。 店先の行列を消化して「いざ、入店

2014年06月10日11:00 まさに肉のヒマラヤ 渋谷の焚火家は牛肉たたきが超大盛り http://narumi.blog.jp/archives/7917004.htmlまさに肉のヒマラヤ 渋谷の焚火家は牛肉たたきが超大盛り 渋谷でそれはそれは不思議なランチに連れて行ってもらいました。「肉のエアーズロック」は何度か登ったことがありましたが、「肉のヒマラヤ」なんてものがあるなんて。それも真っ昼間に…。 ヒマラヤといえば地球上で最も標高の高い地域ですから、当然エアーズロックより高い山脈のはず。そんなのがいったいどこにあるのかといえば、場所は明治通りと宮益坂から1本入った路地。明治通りから見るとラコステの奥の方です。 ほら、書いてある。「当店名物『肉のヒマラヤ』」って。さらに「未体験の方は是非ぜひ食べてみてください！」とも。これは行くしかないですね。 あ、お店の名前は「焚火家」といいます。

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以前このヒーローズ秋葉原店さんで計2ポンドのステーキを食べたのですよ。 1ポンドチャック + 1ポンドリブロースステーキセット（ライスも1ポンドに変更） pic.twitter.com/zjdRXtpcG6 — けいあん (@kei_an) 2013, 5月 4 4980円で900g超ってのはお値打ちだよな～、などと思っていたら 10月ぐらいに3ポンドを始めたという情報が！ 仕事が繁忙期に入っていたためなかなか機会を作れなかったのですが、 ようやっと本日チャンスが出来たので挑んでまいりました。 サイトにはあるのにメニューにはないなぁ……と思っていたら 裏メニューと書いてあるのに堂々と掲示されていました、3ポンド。 3ポンドメニューはチャック（肩ロース）の部分のみ。 メニューの図を見る限り「ひと塊」な構成になっていましたが 実際に運ばれてきたものは予想を上回るデカブツでした。 これだと厚みが

2013年10月16日17:25 渋谷の「ロッキー馬力屋」は生肉天国だ、超美味い https://narumi.blog.jp/archives/439406.html渋谷の「ロッキー馬力屋」は生肉天国だ、超美味い ここは、本当に美味かった。 ロッキー馬力屋 場所はマークシティの真横。道玄坂とは逆サイド側です。 まだオープンしたばかりだそうで、駅からすごく近いのに空いてた。 このへんは人通りも多いし、お店は混んでるし、あまり近づきたくないと 思っていたんですが、ここは本当に空いてて快適でした。 マークシティから徒歩30秒にあるという好立地にも関わらず、弊社社員がまだ気づいていない名店。　　【メシ】東京一馬肉が旨い店「ロッキー馬力屋」 冒頭のブログの人も言っていますが、サイバーエージェント社員がまだ気づいてない というのは本当に穴場ということでしょうね。 なにしろ金曜日の20時半にこの状態で