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レシピに関するfashionaddict1のブックマーク (3)

  • 『★ヘルシー★旬の低カロリークッキング』

    みなさん、こんにちは なんだか暖かくなったかと思ったら、雨が続きますね でも季節が変わる予感でワクワクします もうすぐ春ですね ちょっと気取ってみませんか さて、今回のメニューです 【メニュー】 ひじきごはん 里芋のコロッケ 菜の花とかぼちゃのサラダ カリフラワーのスープ 高野豆腐のチーズフレンチトースト きなこのチーズタルトケーキ ひじきごはん めちゃくちゃおいしかったので、今回はこのメニューの作り方を紹介しようと思います 【材料】 米 3合(540cc) 水 540cc(米と同量) 白だし 60cc(米1合に対して白だし20cc) 芽ひじき 適量 人参 1/2 油揚げ 3~4枚 新しょうが 適量(あれば) よく見てください 味付けが白だしだけなので、材の味を活かした、おいしいごはんが出来るにきまってるでしょ 【作り方】 米、水、白だしを鍋に入れて浸しておく。 →芽ひじきを水に戻し、

    『★ヘルシー★旬の低カロリークッキング』
    fashionaddict1
    fashionaddict1 2014/04/07
    3キロ減らしたいから参考に
  • フードスタイリスト・飯島奈美さんのレシピ本『LIFE』シリーズ最新刊が発売 テーマは「あつまる」 - はてなニュース

    コピーライターの糸井重里さんが主宰するWebサイト「ほぼ日刊イトイ新聞」で1月30日(木)、フードスタイリスト・飯島奈美さんのレシピ『LIFE あつまる。』が発売されました。価格は1,680円(税込)です。全国書店およびオンライン書店では、2月10日(月)に発売されます。 ▽ LIFE あつまる。 - ほぼ日刊イトイ新聞 『LIFE あつまる。』では、「みんなであつまって、みんなでつくって、みんなでべる」ときに使えるレシピを掲載しています。レシピはテーマで分けられており、テーマごとに4人から6人までの卓が設定されています。 レシピのテーマは、「フライパン3つの卓」「持ちより女子会」「羊の会」など。掲載レシピは「あさりのごはん」「じゃがいもチーズパン」「ラムしゃぶ」などです。 飯島奈美さんはフードスタイリストとして、映画「かもめ堂」やドラマ「ごちそうさん」などに登場する料理を手掛け

    フードスタイリスト・飯島奈美さんのレシピ本『LIFE』シリーズ最新刊が発売 テーマは「あつまる」 - はてなニュース
    fashionaddict1
    fashionaddict1 2014/01/31
    チェック!
  • マロンマジック!!「超〜簡単モチモチおこわ」 | Dagwood Life

    『おネエ★MANS』 こんばんは。 またまた「おネエMANS」ネタですみません…。 日テレ毎週火曜日夜7:00〜にちょっとはまっている今日この頃です。 今回もCostsoお買い物ツアーに、にしおかすみこのヴァンサンカン風お嬢様に変身…、でもやっぱり釘付になったのは、マロン流簡単レシピ!! 今回のマロンマジックはお正月であまったような「切りモチ」を使っての「超〜簡単モチモチおこわ」でした。 普通ならもち米を使い、水に一晩浸してせいろで蒸すというメンドくさい料理ですが、マロンマジックを使えばあっという間に、そして超カンタンに出来てしまいます! 【材料】(6人分) 米 3合 (洗ってザルにあげ、20〜30分おく)水は少なめ! 雑穀米 大さじ3杯(無くてもOK) 切りモチ 2コ (10分ほど水につける) 梅干し 1コ 水 540ml しらす干し 適量 万能ネギの小口切り 適量 梅干し 適量 (作り

    マロンマジック!!「超〜簡単モチモチおこわ」 | Dagwood Life
    fashionaddict1
    fashionaddict1 2013/10/29
    おいしそう(^O^)
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