タシケントシャシリク&サムサマップ（2024春） - A Dog's World プロフマップに続いて、シャシリク (串焼き/シシカバブ) とサムサ (Somsa/ソムサ) のマップを作ってみました。 シャシリクは自分がこの1年で食べたお店を全部載せました。専門店が多め。シャシリクは総合料理のお店にもあるので、リスト以外にも食べられる場所を見つけるのに苦労はしないはず。 サムサについては、タンディールサムサ (窯焼きサムサ/しずく形) は他にいろいろなお店でも食べていますが、とりあえず種類別に1店ずつ載せました。 ■シャシリク シャシリクはどこも注文してから焼き始めるし、必ず炭火調理なので、どこで食べても美味しくないとか冷めているとか、そんなことはほとんどないと思います。 Googleマップ等でレビュー数が多いお店なら、ハズレということはまずありません。シャシリクでお腹を壊したという話も、自分は聞いたことがありません。 そうなると、アクセスの良さとかメニューの見やすさ、
