中国でプラスチック混合の「偽米」が市場に出回る : 痛いニュース(ﾉ∀`)
中国でプラスチック混合の「偽米」が市場に出回る 1 名前： ゆうゆう(香川県)：2011/02/04(金) 17:46:18.31 ID:NYay4a/n0● ?2BP 中国で偽米が売られている 中国は何でも食べ、何でも偽造することで有名だが、今度は米をプラスチックで偽造しそれが流通していることが報告されている。「プラスチック製の偽米は中国の市場でかなりの量が出回っている」とのシンガポールメディアの報告を、香港の韓国語紙ウィークリー香港が引用している。 報告によると偽米は太原市や陝西省の業者が販売しており、 その米は、ジャガイモやサツマイモ、そしてプラスチックの混合であるとのことだ。 「この”プラスチック製の米”はジャガイモやサツマイモを使って米の形に成型した後 工業用の合成樹脂を注入しています」と専門家は語る。 「普通の米とはまったく違うので、調理しても石のように固いのです。 それどころ
袋のまま台所、はNG？上手な「お米の保存方法」を覚えよう - はてなニュース
毎日の食卓に欠かせない「お米」、あなたの家ではどうやって保存していますか？せっかく買っておいたお米が、使う前にダメになってしまうのは悲しいですよね。「お米を美味しく保存する方法」をぜひ覚えておきましょう。 ■お米が傷んでしまう原因は？ お米の保存場所は「台所」という人が多いと思いますが、台所にはお米の“天敵”が意外に多く潜んでいます。 ▽ http://www.ota-ya.jp/komekome/hozon/index.html ▽ お米の保存方法 – お米マイスターの店 金子商店 お米が傷んでしまう主な原因は、「高温」「湿気」「酸化」の3つ。台所はこれらの条件が揃いやすいので、お米を置いておく場合は保存方法に気を付けましょう。冬場はさほど問題はありませんが、高温多湿になりやすい梅雨の時期は特に注意が必要です。 ■お米の上手な保存方法 しかし毎日お米を炊くことを考えると、やはり台所に保存
お前のしょうゆの色は何色だ！「ヤマサ 鮮度の一滴」をお刺身用に使ってみました
何にでもマヨネーズをかけるマヨラーがいるように、古来から日本にはあらゆるものにしょうゆをかけて食べないと気が済まないという人種が確実に存在しています。個人的にはステーキにしょうゆというのは至高の組み合わせだと思っていたのですが、その割には近所のスーパーで買ってくるしょうゆで満足していたのも事実。 で、今日たまたまスーパーに行って昼食の買い出しをしていたところ、何やら見慣れない容器の変わったしょうゆ「ヤマサ 鮮度の一滴」なるものを発見。なんだか変わった容器だな、この妙ちくりんな容器がウリなのか？と思って説明を読んでみると、どうやら空気が入らない設計になっているので鮮度がウリらしい。 というわけで、どれほどの実力なのか実際に買って来てお刺身と一緒に使ってみました。詳細は以下から。 ヤマサ鮮度の一滴コミュニティサイト:トップ | http://sendo.yamasa.com/ 『ヤマサ 鮮度の
味覚：「辛み」「苦み」若者敬遠 好みは「マイルド」、成熟せず成長か - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
「わさび抜きは珍しい注文とは感じなくなりました」と話す小川店長（左）＝東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」で、藤田祐子撮影 ◇すしはサビ抜き、低刺激のミントガム… 辛いもの、苦いものを敬遠する若者が増えているという。すし店では、わさび抜きを注文する若者が目立ち、眠気覚ましのガムも刺激を抑えた商品が発売されている。子どものころから味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。【藤田祐子】 「『サビ（わさび）抜きで』という注文をよく受けます。ここ数年、多くなったという印象です」 東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の小川誠一郎店長（３８）は話す。ＪＲ渋谷駅前の繁華街で２４時間営業し、若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で、特に女性が目立つ」という。 わさびのピリッとした刺激があってこそ、す
「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物ベスト10 - GIGAZINE
「こんにゃくゼリー、また幼児死亡 対策取られず17人目」ということで「マンナンライフ」の「蒟蒻畑 マンゴー味」を凍らせたものを当時1歳9ヶ月だった幼児に与えたところ、死亡したとのこと。上記写真は搬送先の医師より提供された事故品の写真です。 主婦連合会事務局長である佐野真理子さんいわく「そもそも高齢者や子どもが食べてはいけないお菓子が流通していること自体おかしい」とのことですが、それならもっと窒息死の事例が多い危険な食べ物についても同様に検討すべきではないでしょうか。 というわけで、「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物を調べてみました。ベスト10は以下から。 厚生労働省：食品による窒息事故に関する研究結果等について この調査は2008年1月から3月にかけて行われたもので、2006年1月1日からの1年間、消防本部および救命救急センターを対象として事故事例を
それはもやし祭りではありません。エチレンガスもやしパーティーです。 - 真性引き篭もり
「それがおまえのもやしか！」 「・・・……」 「それがおまえのもやしかって聞いてんだよコノヤロウ！」 「はい。」 「はいじゃなくて、なんとか言ったらどうなんだ(バシッ！)！」 「すみません。」 「なあにがすみませんなんだ(バシッ！ドガッ！ズゴッ！)！」 {なんで俺殴られてんだろ・・・} そんな会話が頭の中で勝手に生じて拗れてしまい、収まりが付かなくなってしまったので、こうしてブログに書いている次第であります。 これら「もやし祭りの光景」とされている写真に写っているのは全て、「エチレンガスもやし」だ。「エチレンガスもやし」というのは、文字通り、エチレンガスを使用して育成したもやしの事。まあ、実を言うと僕もよく知らないけれど、多分そんな感じ。 エチレンガスを使用してもやしを育てると、エチレンガスの効果によりもやしが長くならなくなる。その上に、もやしが太くなり始める。結果
カラシ嫌いはこのコンビニでサンドイッチを買え！？ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
ワタクシは食材ではこれといった好き嫌いはないのですが、どうにもこうにもダメなものがあるのですよ。それがワサビとカラシ。どうも鼻に抜けるあの風味がダメでねえ。辛いのは大丈夫なんだけど、あの「ツーン」が許せない。 そういうタイプの人間にとっては、コンビニのサンドイッチというのはなかなかの鬼門であります。ここ最近はカラシ入りが表示されるようになりましたが、つい最近まではカラシ入りが普通で、ワタクシのような人間がおいそれと買えるものではございませんでした。まして、どれがインがどれがアウトかは、パッケージでわからなかったのが普通。そんな「食べてみるまでカラシ入りかどうかわからない」なんてロシアンルーレットはノーサンキュー！ カラシ嫌いにとっては生死がかかっているのでありますよ。万が一、カラシを食べてしまったら死んでしまうのだぞ！ そこで、今回、どこのコンビニのサンドイッチがカラシ嫌いにとって親切が調
ワサビ・カラシ嫌いが許せないシチュエーション - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
カラシ嫌いということで、コンビニのミックスサンドを調べてみたわけですが。 （過去記事）カラシ嫌いはこのコンビニでサンドイッチを買え！？ - (旧姓)タケルンバ卿日記 2008-07-30 せっかくなので、ワサビ・カラシ嫌いが許せないシチュエーションを書いてみたいと思います。ワサビ・カラシがなんともない人はどうとも思ってないことですが、嫌いな人はけっこうムカついとるのですぞ！ フランクフルトについてくるケチャップが真ん中で折るタイプ これね。 眉間がちょっとピキッとくる。「ケチャップだけよこせよ、ゴラァッ！」と思う。 昔は裏を爪楊枝で突いて、ケチャップだけ出そうと外科手術を施そうとしたことがあるが、最近ではもうあきらめて、ケチャップかけずに、ちょくで食ってる。違いのわかる男は味付けなどしないのである。ケチャップいらずなのである。……本当はつけたいのだけれど。 赤いボトルからカラシが出てくる
「日本のカレーライス中毒」である米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 | WIRED VISION
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 2008年5月 1日 カルチャー コメント： トラックバック (6) Chris Kohler Photo: Chris Kohler/Wired.com(以下すべて) 30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。私は、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。 ニューヨーク発――日本のカレーは、世界で最も完成されたカレーだ。これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日本のカレーを食べたことがないからだ。 インドやタイの、カラフルで舌がヒリヒリするほど辛いカレーならよく食べる、という人はいるだろう。中には、和食レストランで好奇心に駆られ、いつもの照り焼きチキンでなくカレーを注文したことのある人もいるかもしれない。そしてひょっとしたら、そのカレーの
喫茶マウンテン公式Blog あんこ入り☆パスタライス
何番煎じなのかわかりませんが、ニコニコ動画の一部で話題の あんこ入り☆パスタライスを中島とBtreeが作ってみました。 あんこ入りパスタライスとは(はてなダイアリー) 材料。右にあるマカロニっぽいのはショートパスタです。 油を引いたフライパンに溶き卵を投入します ご飯を投入して混ぜます ショートパスタを投入します 混ぜます 塩胡椒、ネギ、しょうゆを投入して混ぜます いい具合になってきました 下地完成 あんこを盛って ホイップを盛って フルーツを盛り付けて完成！！ あんこ入り☆パスタライス！！ 見た目的に完全に小倉スパなのは気にしないでください。 いただきます。 店の調理法とは違うせいか、意外においしい。 悪く言えば、味にインパクトが無い。 二人で食べたこともあり、わりとあっさり完食。 普通に食えるあんこ入り☆パスタライスを作ることはできましたが、 どこか物足りませんでした。 やはり甘口系の
【インフォシーク】Infoseek ： 楽天が運営するポータルサイト
日頃より楽天のサービスをご利用いただきましてありがとうございます。 サービスをご利用いただいておりますところ大変申し訳ございませんが、現在、緊急メンテナンスを行わせていただいております。 お客様には、緊急のメンテナンスにより、ご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。 メンテナンスが終了次第、サービスを復旧いたしますので、 今しばらくお待ちいただけますよう、お願い申し上げます。
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