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アツアツ サクサクで一杯…揚げ立てを気軽に楽しめる都内の立ち呑み”天ぷら屋” 3選。｜IKITOKI
揚げ立てアツアツ サクサクの天ぷらが食べたい！ となれば、料亭形式の趣深い専門店が思い浮かぶ。 もちろん、文句の付け所はないが、少々お高いのがネック。 ふと思い付いて、さっと行けるような場所ではない。 もっと気軽に、揚げたての美味しい天ぷらを食べられないか……と探していたら、見つけたのが”立ち呑み系”。 本格派にも関わらず、値段がお手頃な立ち呑み系の天ぷら屋さんなら、懐事情を気にせずに通うことができる。 今回は、都内にある3店舗をピックアップ。 今晩の仕事帰り、ふらっと立ち寄りたい、そんな手軽なお店だ。 1.【恵比寿】喜久や 2015年にOPENした、立ち呑み天ぷら屋。 「流石、恵比寿！」とも言うべきか、店内はとてもお洒落な造り。 木目調の内装を、間接照明が温かく照らし、天ぷら屋お約束の脂っこさがない。 居酒屋というよりも、どちらかといえばBARに近い風貌だ。 男性だけでなく、女性も気軽に
集中力が…… くしゃみ、鼻水、目の痒み『花粉症地獄』から脱出するための食習慣。｜IKITOKI
寒い冬が終わり、暖かい春がやってくる。 やっと気持ち良く過ごせるなぁ……と安心するも束の間。 草木が芽吹くと同時に、やつらもやってくる。 そう、『スギ花粉』だ。 くしゃみ、鼻水、目の痒み。 花粉症でない人にとっては無関係だが、一度患ってしまうと毎年のように悩まされる。 マスク、眼鏡、目薬、症状緩和薬など、花粉対策は必須だが、今年からは食事対策を取り入れてみてはいかがだろうか。 もちろん、完治させることはできないが、症状を和らげてくれる栄養素・食材はたくさんある。 外部からの攻撃を防ぎつつ、内部からも守りを固めようというわけだ。 今回は、花粉症の正体に迫りつつ、食事対策にオススメの食材・栄養素を一部ご紹介しよう！ 花粉症の正体とは？ 花粉といえば、2～5月に飛散する『スギ花粉』が有名。 しかし、3～6月は『ヒノキ』、4～5月は『イチョウ』、7～10月は『ブタクサ』など、花粉は1年を通して飛び
黄金色の丘に魅せられる……フランス人の誇りとする『ブルゴーニュ地方』とは？｜IKITOKI
フランス東部に位置する『ブルゴーニュ地方』。 ワインの名産地として有名だが、魅力はそれだけに止まらない。 様々な特産品や郷土料理が豊富で、日本人に馴染みのあるものも多々ある。 豊かな気候と土地で培われた歴史、育まれた食文化は、まさしくフランス人の誇り。 「オレはブルゴーニュに住んでいる」と言えば、みんなから羨ましがられるほどだ。 今回は、そんなブルゴーニュ地方についての魅力に迫ろう。 黄金に輝く丘がある、ブルゴーニュ地方。 しばしば、六角形の国と表されるフランス。 そのなかの東部に位置するのが、ブルゴーニュ地方だ。 ブルターニュ地方は、4つの県に分けられる。 『ヨーヌ県』、『ソーヌ・エ・ロワール県』、『ニエーヴル県』の3つには、それぞれ河川の名前が当てられているが、残りひとつ、『コート・ドール県』だけは特別。 フランス語で、「黄金の丘」と命名されているのだ。 コート・ドール県には、ブルゴー
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