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ブックマーク / www.sheffield.ac.uk (2)

New way of cooking rice removes arsenic and retains mineral nutrients, study shows
fujikumo 2020/11/03
栄養を取りこぼさずにヒ素を74%除去できる､新しい米の炊き方が提唱される｡最初に水を沸騰させ､そこに米を投入｡5分間､湯がいた後に湯を捨て､今度は少なめの水を入れて弱火で炊き上げる｡

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health
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Glass offers improved means of storing UK’s nuclear waste - Archive - News archive - The University of Sheffield
fujikumo 2012/08/25
放射性廃棄物。従来は、高レベル廃棄物をガラス化してきたが、この手法は、中レベルの廃棄物の長期保存、移送、最終処分にも有用。現在までガラス化は、大量で多様な物質を含む、廃棄物を扱うことができなかったが

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