新生活、どんなコーヒーメーカーを買うのがいいの？ – @attrip
4月になって、新しくコーヒーメーカーを買おうって人、少しでもおいしいコーヒーを飲みたいという人にオススメのコーヒーメーカーは何か？ エスプレッソもいい、紙フィルターでろ過するのも風情があるかもしれない。 でも、一番おいしいのはフレンチプレスなんです。 私が使っているのはこれ。BodumのKENYAフレンチプレス。 フレンチプレスの何がいいのか スターバックスのハワードシュルツCEOが自書の中で「いちばんおいしいコーヒーの抽出方法はフレンチプレスだ」と言ってしまうほど、おいしいコーヒーができる。 コーヒーの油がろ過されないので、うまみが存分に味わえる。 コーヒー粉全体がお湯につかるので、抽出ムラがない。よって安定しておいしいコーヒーが得られる。 (ペーパードリップのような、腕の差が出ない) 丸洗いできるから清潔 器具が安価に手に入る ただし、フレンチプレスで淹れるときは煎りたて、挽きたての上
成功する人は缶コーヒーを飲まない - ニュース｜BOOKSTAND
『成功する人は缶コーヒーを飲まない 「すべてがうまく回りだす」黄金の食習慣 (講談社+α新書)』 姫野 友美 講談社 922円(税込) >> Amazon.co.jp >> HonyaClub.com >> HMV&BOOKS ビジネスマンが愛してやまない「缶コーヒー」。その種類も様々で、日本のビジネスマンがいかに缶コーヒー好きかわかります。ですが、缶コーヒーをたくさん飲んでいるにも関わらず、眠くなるという不思議な経験をした人が後を絶たないといいます。それはどうしてなのでしょう？ 書籍『成功する人は缶コーヒーを飲まない』（講談社）の著者・姫野友美さんは、その理由は缶コーヒーに大量に含まれている「砂糖」にあると指摘します。 コーヒーに含まれるカフェインには交感神経を刺激する覚醒作用があるため、眠気を覚ましたり、倦怠感を取り除き集中力をアップさせたりする働きがあります。しかし、缶コーヒーでは砂
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