2021年1月30日のブックマーク (6件)

  • そば米汁 徳島県 郷土料理作ってみました^^ゞ - 単身赴任 自炊(^^ゞ

    こんばんは。 今日の徳島県吉野川市の空は、寒いけど朝から快晴☀ 7時半に起きて 敷布団カバー・敷きマット等の洗濯➡掃除機かけから1日が始まりました。 今日は2時間近く運転したので疲れました(^^ゞ 今日は、前回、購入していた「そば米」を使い 「そば米汁」風を作りました。 この作り方は、昆布又は鶏肉がなかったので私のオリジナルになります(^^ゞ 材料は、 そば米、サケ、にんじん、だいこん、しいたけ、豆腐、白だし、酒など。 「そば米」を洗いたっぷりの水から茹で、柔らかくなったらザルにあげて水分をとる。 鮭でだし汁を作ることにしました。IHコンロの弱で15分程度ゆでだし汁を作ります。 にんじん、だいこん、しいたけ、豆腐、白だし、酒を入れ煮立ってきたら「そば米」を入れます。 全体的に味がしみ込んだら出来上がり(^^♪ 注意する点 そば米は、茹でると1.5~2倍になる。 鍋半分つくるつもりが出来上が

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    gblog60 2021/01/30
  • 年金2000万円問題について考える - ぽっぽblog

    日もぽっぽblogへいらっしゃい。 皆さん年金って言われて あー、定年迎えてから 貰えるお金でしょ? 若い世代の僕たちは 貰えないかもしれないって当? 色んな疑問がある年金ですが 実はそんなに詳しく知らないって方 多いかと思います。 私も勉強する前は 全然理解できていませんでした。 なので、少しでも皆さんに 教えれたらと思います。 知っておいて損はないと思いますので 是非、読んでいってください。 『中田敦彦さんのYouTube大学』 を参考にさせて頂きます。 それでは早速題にいきましょう。 年金とは? 年金の種類 最後に 年金とは? 皆さんが馴染みのあるもので 国民年金 ⇨これは、国民の 20歳から60歳未満の方が加入するもの。 会社員、自営業もOK! 厚生年金 ⇨会社などに勤務している方が加入するもの。 会社員はOK! 以上の2つが一般的かと思います。 年金とはそもそもなんなの?

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    gblog60 2021/01/30
  • 誰かの生き方に正解を求めない 【自分が生きることを見つめ直す】 - しょぼい人生論。

    現代社会は情報が頻繁に行き交うようになり、何が自分にとって質なのかが分からない。誰かに左右されることなく、自分の生き方を大事にしたい。 そんな悩みを解決します。 記事の内容 ・誰かの生き方に正解を求めない考え方 記事の信頼性 この記事を書いている私は、現在ブログ歴10か月ほどです。 人生論を綴るブログ記事を300ほど書いてきました。 今回は、誰かの生き方に正解を求めない考え方をご紹介します。 現代社会はネットの登場で、数えきれないほどの情報が流されています。 情報が無作為に流されているなかで、自分の存在がフワフワと地に足が着かなくなってしまうことがあります。 外的な環境に生き方を依存するさせることなく、自分が大事にしたいことを具体的に見つめていきましょう。 この記事を読むことで、誰かの生き方に正解を求めない考え方を知ることができます。 それでは、早速ご紹介していきます。 あわせて読

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    gblog60 2021/01/30
  • 単身赴任 自炊 カツカレー風かつ煮 - セルフストーリー

    寒くなり活動量も減り自己管理をしっかりして、毎日を健康的に過ごすこと。 そのためには、事をきちんと管理しなきゃと思う毎日です。 休職中なので時間はあります。時間をかけようと行動すれば料理もそこそこできます。単身生活も25年となればお手の物ですね。そうは言っても毎日自炊というわけでもありません。近くにはコンビニが3件もありローソン・ファミマ・セブンイレブンから弁当も、よりどりみどりです。だいたい自炊が半分、弁当が半分というところでしょうか。今日は体調もいいので近所のスーパーへ買い出しに出ました。 まずは惣菜コーナーから攻めます。惣菜コーナーに「これだ!」と思うものがあればそれで済ますことも多々あります。 日は、特売のトンカツがなんと198円 大きい!! 思わず買って帰ります。 最近欲にばらつきが出てます。多分活動・運動不足が影響しているのでしょう。それでも前日の最終事から12時間は空

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    gblog60 2021/01/30
  • ぺろっと完食!白菜餃子! - のびのび生きる

    先日、初めて餃子を作りました。 キャベツは使わず白菜で。 ① 白菜を細かく切って片栗粉投入 ② ニラ、ミンチ、ごま油、酒、醤油、ごまを混ぜる ③ ②に①の白菜投入 ④ ふんわり混ぜる ⑤ 包む ⑥ 並べる ⑦ 小麦粉入りの水を100mlくらい入れて蓋して火をつける ⑧ 水分がなくなってきたら蓋を外して水分飛ばす ⑨ お皿にひっくり返す 焼く時アルミホイルで蓋をしていました。皿をアルミホイルの上に乗せてそのままひっくり返してこの絵です。 味は、美味しいです。2人で25個べましたが、あっという間になくなりました。白菜なのでとろっとしていてぺろりといけます。 レシピはこちらを参考にしています。初めにミンチに調味料を練りこみ粘りを出すことが重要とのことです。 cookpad.com おうちで過ごす時間が多くなった今、少々手間のかかる料理を作るのもたまにはいいですね。 リンク 手作りおうちごはん

    ぺろっと完食!白菜餃子! - のびのび生きる
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    gblog60 2021/01/30
    美味しそうですね。今度の休日に私も作ってみたくなりましたよ。
  • Z世代の息子や娘を持つ親が知っておきたい3つのつき合い方 その2「Z世代の5つの特徴」 - 還暦Gちゃんブログ

    おはようございます! 魔太郎Gちゃんです この記事は Z世代 呼ばれる1990年代半ばから2000年代初めにかけて生まれた息子や娘をもつ親のためのブログです。 魔太郎夫婦のようにZ世代の息子や娘とのつき合い方に悩む親世代に向けて書いてあります。 第2回目は「Z世代の5つの特徴」をお伝えします。 Z世代の5つの特徴を知ろう Z世代の大まかな特徴は5つあります。それは SNSやデジタルディバイスが当たり前 社会問題への意識が高い 個性を追求する 起業家精神が旺盛 プライバシー意識が高い になります。ひとつひとつ解説しますよ。 1.SNSやデジタルディバイスが当たり前 SNSとは ソーシャル・ネットワークキング・サービスといいます。 これはインターネットを通じて他人とつながることが出来るサービスのことです。 アメリカトランプ大統領がTwitter(ツイッター)で発信した内容が世界中に影響を与え

    Z世代の息子や娘を持つ親が知っておきたい3つのつき合い方 その2「Z世代の5つの特徴」 - 還暦Gちゃんブログ
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    gblog60 2021/01/30