今週のお題「クリスマス」 クリスマスってのは、まあいいもんですわな。 ワタイの個人的な歴史に サンタの記憶はないザンスが まあ、よいものだなあと思うのですよ。 で、メリクリ～な感じで届いた ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) からのプレゼント。 前回はファーブルトンに使いましたね。 chuff.hatenablog.com 今回は、200gも入れてくれた珈琲豆。 ケニアのフルシティーロースト。 レッド・マウンテンのお話。 レッド。。 この名がつくやつで、マトモなやつはいない。 そうだろ、レッド？ ソフトシェル ブラックリスト シーズン1 BOX Vol.1(3枚組) [DVD] 出版社/メーカー: ソニー・ピクチャーズエンタテインメント 発売日: 2015/03/25 メディア: DVD ちょっとマニアック路線では、こいつもすごい。 わが名はレッド (ハヤカワ・ミステリ文庫)

皆さん、メリクリ～！ そんな気分来てます？ 先日、元町で「ルミナリエいつからやった？」 などと話しておられる地元の方がいらっしゃいました。 終わってますよ！すでに！ chuff.hatenablog.com と言うくらい、今年は暖冬でございますなあ。 後2週間でお正月なのザンスけれど、、 じつになーんにも準備は済んでないわけザンスな。 と言う時期に、サンタさんがやってきたのザンスな。 それはガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) 。 いろいろ送ってくれました。 などという、ハートウォーミングな回ですねえ。 おなじみの方々には、ガヤさんといえばコーヒー豆。 たとえば、こういうの。 chuff.hatenablog.com ジャスミンの香りがするマンデリン。 飲まれたことないザンスよね？ もう、ガヤさんにおかれましては マンデリンに人生を捧げてもらっても ワタイとしては全面的に支持す

ワタイの部屋は、朝日がいい角度で入るんざんす。 そこに、ガヤ (id:mishimasaiko)さんの娘ちゃんおいてみました。 なんというか、実に邪悪な感じにｗ。 子供というのは、無垢な魂ゆえの残酷な一面も。 描いた奥様の画力に、感嘆ですなあ。 さて、前回サントスニブラを斬ってしまったザンスな。 chuff.hatenablog.com 朝食に、サンドウィッチなど作りながら エチオピアをいただくことにしたザンス。 難しい豆ザンスよね。 ではいってみましょう！ まず豆。 これも朝陽の印影で、男臭く。 訳アリ感を出す、いぶし銀的なｗ。 凝り過ぎては、資料の意味ないザンスから 普通のも一枚。 徹底的なピッキングは、毎回お見事ザンスな。 では、挽いてみるザンスか。 挽く前から、エチオピア・イリガチャフの特徴である タマリ醤油スメルがしておるではないですか！ これは期待できますな！ 紀州の特産品 た

さあ、マニアックな大人の時間です。 お題「コーヒー」 出会った頃、まだオムツ問題だった娘ちゃん。 最近はかけっこ一等賞！ その娘ちゃんのお父さんガヤ (id:mishimasaiko)さんは コーヒー豆の焙煎と言う禁断の世界の住人。 そのガヤさんの豆を、どうのこうのイチャモンつける いやらしいシリーズ、珈琲介錯人。 chuff.hatenablog.com 前回のベトナムロブスターの続きとなります。 今回は、サントスニブラでございます！ どうです、この豆。 いいザンスよね。 なれてない人は、みんな同じに見えたりします？ ようガス、この前のベトナム・ロブスターろ比べてみるザンスな。 こちら、つや消しと言うか ね？ かなり違うザンスよねえ。 で挽いてみるザンス。 こちらは、サラサラというか そういう感じになるザンスな。 ちなみに、ベトナムロブスターはこちら。 なんか、オカラみたいな感じザンスよ

毎回期待している娘ちゃんイラスト。 どんどん活動的になり、今回は勢い余るってやつですね！ それにしても くわぃいいー！ chuff.hatenablog.com さて、ガヤさんはコーヒー豆を配り続けておられるのです。 いただく方は、感謝しながら何かお返しすべきです。 ワタイはドドーンと、リンゴをお送りしてきました。 他の皆様も、気は心です。 ガヤさんの創作に対して、元気づけるなにかを ドドーンと送ってあげましょう！ それがリスペクトザンスからね！ お題「コーヒー」 人間ね、もらい癖がつくとそれが普通になります。 だめです、それは。 ですので、今回のインプレはまたこれ気合入ってますよ！ では豆から。 ベトナムロブスター特有のマットな感じ。 それにしても毎回執念のピッキングザンスよね。 前回のベトナムロブスターも秀逸だったザンスな。 chuff.hatenablog.com 今回はどうでしょう

ガヤ (id:mishimasaiko) さんから、また豆が届きました。 イラストの娘ちゃん、背が伸びてます？ 成長著しいのでしょう。 まあ、三歳ですので 日に日に大きくなっておるのでしょうな。 よきかなよきかな。 chuff.hatenablog.com さて今回のお豆はベトナムロブスター。 以前萩原珈琲のロブスターを送ったんですね。 ガヤさんは気に入られたようです。 ちょっとマイナーな豆に光を！ ってことらしいのです。 お題「コーヒー」 今回の袋には、裏にも娘ちゃんが。 くわぃいー！ うーっむ。 では飲んでみようと思ったのですが ここは一つ、マリアージュでリンゴを。 高橋さんとこの紅玉で、コンポート。 今回お酒はこちら。 ジャニス・ジョプリンが愛した桃のリキュール。 ワタイねえ、外でコレ飲むと酔っ払うんですな。 油断大敵な口当たり。 サザンカンフォート 出版社/メーカー: ブラウンフォ

秋空の下、金木犀の香りに包まれ オートバイに乗ろうと思った男が一人。 chuff.hatenablog.com なにアホなことやってんでしょうねえ。 Kawasakiの後半が白線とダブってんじゃない？ などとまだまだダラダラしそうなんで、 もう一気に走り出しちゃいましたよ！ 今週のお題「運動不足」 モータースポーツはスポーツですよ！ 自転車用のオーストリッチ製サドルバッグを W650にくくりつけたら、一気にGO !! ところで、みなさんご存知です？ オーストリッチなる自転車用具メーカー。 古いんじゃないですかねえ。 昔からあるように思います。 こんなのですね。 オーストリッチ(OSTRICH) サイドバッグ [DLX] グリーン 単品(片側) 出版社/メーカー: オーストリッチ(OSTRICH) 発売日: 2012/03/09 メディア: スポーツ用品 クリック: 1回 この商品を含むブロ

なぜかしらアクセス数バク上げな 今回のガヤさんのコーヒー話し。 chuff.hatenablog.com ガヤさんガヤ (id:mishimasaiko) 、 民は待っておるようです。 静岡県産コーヒー豆による、 ガヤロースト！ あおりこそ　あおりあおられ くろしおの かぜにふかるる　がやがやと〜 アジテーションの一首は雅に済みました。 さて、今回は豆の分量を多く頂いたので 異なるドリップもレポートしましょう。 山田センセーの薫陶を受けたワタイらは 真剣に淹れるときは、コーノ式を使うザンスね。 chuff.hatenablog.com センセーからはコーノ式。 しかも『名門クラッシク』でやりなさい！と。 それがこちら。 コーノ 名門 2人用 フィルター MDN-21 出版社/メーカー: 珈琲サイフォン メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る でね、これはとてもネル式に近い

大絶賛の前回、アロマの真髄に酔いました。 それほどマンデリンは素晴らしかったです。 ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんの最高傑作！ chuff.hatenablog.com 今回はグアテマラ。 先言っとくザンスね。 もうこれは洗練された世界。 珈琲そのものが、デザートですわ。 では詳しく行ってみましょう！ さてこちらがそのグアテマラ。 いつもついてくるコメント。 でもなぜ「？」なんでしょう？ ガヤさんも戸惑っておるのでしょうか？ できることは、飲むことと 人の気も知らないで論評すること。 人の気も知らないで アーティスト: 沢知美 出版社/メーカー: 日本コロムビア 発売日: 2007/10/24 メディア: CD クリック: 10回 この商品を含むブログ (1件) を見る ではお豆さんから。 グアテマラのお豆の印象って つや消しというか、そんな感じ。 この時点で香りは、

未体験ゾーンに入ってしまった ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんの 奇跡のマンデリン。 chuff.hatenablog.com こんなマンデリン作って、 ガヤさん命縮まないでね。 珈琲の女神に魅入られたら 命吸われるとか、昔から言うざんすしねえ。。 さて、このアロマはなんなのか。 ワタイ、再現追試したザンスよ！ 前回はカリタのドリッパー。 三穴の４人用だったザンスな。 カリタ コーヒードリッパー プラスチック製 2~4人用 102-D #05001 出版社/メーカー: Kalita (カリタ) メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログ (1件) を見る 今回は、コーノで厳しく行くザンス。 何しろ、追試でガンスからね。 使用するのはこちら。 コーノ 名門 2人用 フィルター MDN-21 出版社/メーカー: 珈琲サイフォン メディア: ホーム&キッチン この商品

今回のマンデリン。 もう、生涯第一位！ ぶっちぎりの一位！ これまで飲んだことがない、傑作！ まず断言しておくザンスよ！ 前回、泣きの涙でコロンビアを 斬ったかいがあったザンスな。 chuff.hatenablog.com 今回のは、ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんが 珈琲の女神に愛された奇跡ザンスよ。 ワタイも、こんな珈琲に出会うとは。。 ただただ称賛するだけザンス！ ここに時々登場するアンジェリーナ。 皆さん、ご記憶でしょうか？ 彼女が懐かしきマルハバのネタと共に chuff.hatenablog.com ある手土産を持って遊びに来たんですね。 その話は別の機会に。 そこで、気軽に 「珈琲でも飲む？」と聞いたわけです。 「ガヤさんのマンデリンあるんやろ？それ飲みたい！」 （チッ、あざといな。しかたねーな、マンデリンは100gもらってるし、余裕あるからサクッと淹れるか

ブロ友のガヤ (id:mishimasaiko)さんから 送ってもらえるだけでありがたい豆を 好き放題論評する今シリーズ「珈琲介錯人」 これまでも切り放題切ってきたザンスな。 chuff.hatenablog.com お盆の嵐の前に、お豆が届いたザンス。 よって、介錯つかまつるゆえ お覚悟！ 焙煎にこんなにハマるとは。。 底なし沼の住人ガヤさん。 www.makifuyu.com 最近は娘さんまで巻き込んでの コーヒー生活。。 最近はアイスコーヒーを 作ることにはまられておる娘さん。。 さすが、親子！ ってことで、今回はこの三種。 コロンビア、グアテマラ、マンデリン。 ドリップで味が変わるという事実。 そして焙煎後の日数でも変わってしまうという事実。 いろいろ試してもいいようにと、 たくさん送ってくれました。 お気遣いサンクス！ じゃあ、安定のコロンビアから行きましょう！ ガヤさんのコロン

ガヤさんから送られてくるコーヒー豆。 その御礼というか、そういう感じで 解釈して介錯するわけザンスね。 chuff.hatenablog.com 今回は、ほぼキリマンジャロの タンザニア。 ヘミングウェイの小説にも登場する 凍った豹がいるという山、キリマンジャロ。 若い頃、突っ張って 初めて飲んだストレート珈琲。 それがキリマンジャロ。 ああ、懐かしいザンスな。。 それに近いタンザニアの珈琲。 では行ってみましょう！ 農園が指定されてるあたり、 ガヤさんのこじらせ方が ひしひしと伝わってきますなあ。。 タンザニア・オルディアニ。。 聞いたことないですなあ。 まあ、世界は広うござんすからな。 では、リクエストに応えましょう！ でもまあ、５０ｇですから。。 まずはお豆拝見。 若干黒いでしょうか。 蒸らしは長時間と 通常のとでやりましたが、 大差なかったので、ここでは割愛します。 全体的に、お湯

謎の豆を頂戴し 介錯に失敗した前回。。 chuff.hatenablog.com 普通にモカでよかったザンスなあ。。 ことの顛末はツイッターでご確認を。 っていうか、リンク貼っとくザンス。 興味のある方はそちらをご参照ください。。 8マン on Twitter: "介錯に失敗したか！ #はてなブログ ＃謎の豆 ＃ガヤさん ＃酸味 ＃モカ 謎の豆を頂戴いたします。 ガヤさん珈琲介錯お覚悟！ - CHUFF!! チャフで行こうよ。 https://t.co/RuvYNga8b6" さっ、気を取り直して 次行きましょう、次！ さて、今回介錯させていただくのは ブラジル・ショコラ。 ガヤさんは二種類の焙煎したようです。 その①が今回のお豆。 それがこちら。 甘い香りがしておるザンスな。 では行ってみましょう！ 君の名前で僕を呼んで コレクターズ・エディション (初回生産限定) [Blu-ray]

ちょっと前、ブロ友のガヤさんからの コーヒー豆を介錯させていただきました。 chuff.hatenablog.com ワタイもいい年なので、 「時間がねえぞ！急げ！」と書いちゃったら お豆が大量に届きました。 今回のガヤさんの気合。 なかなか凄まじいものがあります。 あっ、ワタイはやらないですよ、焙煎。 ただ文句だけ言っていてよいのは 年寄りの特権ですからな、ワッハッハ。 ある日届いたレターパック。 中身は迫力の五袋。 いやー、ちょっと引きましたなー。 ガヤさんこじらせすぎー！！！ エンジニア ネジザウルスGT φ3~9.5mm用 PZ-58 出版社/メーカー: エンジニア(ENGINEER) メディア: Tools & Hardware 購入: 11人 クリック: 164回 この商品を含むブログ (5件) を見る 中にはカワイイ便箋に書かれたお手紙が。 ガヤさん、結構達筆ザンスな。 ほう

一杯10万円の珈琲の動画を観て ついに注文できるとこまでやって来た 男二人。。 chuff.hatenablog.com 注文することだけで ここまでドラマティックなのだ。 これに負けない珈琲が飲めるのだろうか？ 本当に？ あるんだな、これが。 さあ、庶民共！ 夢見る準備はいいか！ すでにクタクタなワタイ。 目がキラキラなSくん。 ますます雄弁になるマスター。 地獄絵図「熊野観心十界曼荼羅」絵解セット 作者: 小栗栖健治 出版社/メーカー: 方丈堂出版 発売日: 2014/04/30 メディア: 大型本 この商品を含むブログを見る ちなみにこのお店には、ミュンヒ以外に もう一台珍しいバイクがある。 その名をヴァンヴィーン。 ロータリーエンジンのオートバイ。 blogs.yahoo.co.jp ミュンヒと同じく、ウィキに記載はない。 これを、オランダに電話して通販で買ったらしい。。 通販！