2021.01.02 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 今回の記事では、ネット活動で恐れながら「ラジオ配信」を始めた話を書かせて頂きます。 きっかけですが、2019年に話は遡ります。 あるTwitterフォロワーさんから、ツイキャス（ラジオみたいな奴）に誘われたんですね。 もちろん、おしょぶ～はツイキャスの詳細も知らないし…なぜ？誘われたのかも不明で、戸惑ったのです。 でね、おしょぶ～には「はてなブログ」でいろいろ教えてもらっている、先輩と言うか師匠みたいな方が数名います。 その中のお一人、はてなブログ美人「ジョヴァンナ」さんに教えを乞いました。 ※ジョヴァンナのブログです↓ something-new.hatenablog.com なぜジョヴァンナさんに教えを乞うたか？ 実はジョヴァンナさんは長く定期的に（月1～2回かな？）ラジオ配信（ツイキャス）をやっておられて、それが… す

2020.08.02 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 今更、無限ピーマンを書くの？なんて思った方も居るかも知れません(笑)。 今回の記事では、「おしょぶ～風無限ピーマン」のレシピをお送りします。 ◆レシピ…俺の「無限ピーマン」の材料 ◆レシピ…俺の「無限ピーマン」の作り方 ◆レシピ…俺の「無限ピーマン」レビュー（感想） ◆レシピ…俺の「無限ピーマン」の材料 ピーマン　約130g ツナ水煮　70g ミニトマト　5～6個 オリーブオイル　大さじ1+α レモン果汁　フレッシュレモン8分の1を搾った程度（今回はポッカレモン） クレイジーソルト　適量　※普通の塩でOK ブラックペッパー　適量 ※材料比率はざっくりです。混ぜる時に味をみながら、好みで調整して下さい。 スポンサーリンク ◆レシピ…俺の「無限ピーマン」の作り方 ピーマンは太目の千切り・ミニトマトは4等分にカットします。 ピーマ

2020.04.30 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 僕は介護のブログも書いていますが、今や「マスク」は医療・介護の世界と言うより、わりと多くの方の関心事になっているので、より多くの方に情報が届く可能性がある、こちらのブログで書かせて頂きます。 今回の記事では、使い捨てのマスクは諦めて「布マスク」…洗って再利用可能なマスクに移行した経緯や、パーティハウスで布マスクなら手に入る（記事執筆時点）と言う話をお伝えします。 ◆マスクが無いし買えない！ ◆パーティハウスに行って来ました ◆パーティハウスで買った布マスクをご紹介！ ◆マスクが無いし買えない！ 我が家でも、もうマスクは底を尽きそうです。緊急事態宣言の騒動に関係なく、以前寝たきりの母を、在宅介護をしていた関係でマスクの在庫がわりとありました。 でも、さすがに底を尽く…苦笑。高齢の父の為に置いておきたくて、おしょぶ～自身はなるべく使わない様

図案屋さんさんによるイラストACからのイラスト 2019.12.01 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 真夜中に雑談を垂れ流す企画（笑）「おしょぶ～presents真夜中の雑談室第332夜」＾＾です。イラストを冬のイメージに変えました。 今宵の話題は「目標達成は？」です。 あら？気が付けば12月…(笑)　みなさんもそんな感じじゃないですか？ 多くの皆さんは、年末とか年始に「新年の目標」を定めると思います。 一点突破型の人もいれば、数多く目標を立てる人もいるでしょう。 でも、多くの場合「プライベート」と「仕事」で数項目ではないでしょうか…所帯持ちの方なら「プライベート」の部分を「家族関係の目標」と「自分自身だけの目標」に分けるのかな？ おしょぶ～は華の独身が長いので、ちょっとわかりませんが… さて、おしょぶ～もブログで書いた目標もありますし、恥ずかしいから非公表で自分の心の中だけで立てた目標も

2019.11.17 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 東京と北海道以外の全国のみなさん！「夜パフェ」って知っていますか？ 今回の記事では、サンマルクカフェでお手軽に「夜パフェ」と言う事で行って参りましたので、商品情報と実食レビューをお送りします。 ◆夜パフェとは？ ◆サンマルクカフェのパフェは15種類あって390円！ ◆サンマルクカフェ「チョコバナナパフェ」と「ミックスベリーのミルクパフェ」食べたおー！ ◆夜パフェとは？ 先日、ちょっと雑談で書かせて頂きました。 osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp 聞くところよりますと、北海道では夜にパフェを食べるスタイルはかなり前から定着しているとか… それが、東京に飛び火して流行っているらしいです。 カンタンに言いますと、夜の食事後のデザートや飲み終わりのラーメンの代わりにパフェを食べて楽しむ…それが「夜パフェ」です。

すー。さんによるイラストACからのイラスト 2019.11.16 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 真夜中に雑談を垂れ流す企画（笑）「おしょぶ～presents真夜中の雑談室第317夜」＾＾です。 今宵の話題なんですが、「ナルシスト」です。 「ナルシストはうつ病になりにくい」と言う研究結果があるそうです。 ※下にリンク貼っておきますので、興味のある方は読んでみて下さい↓ ナルシストはストレスを感じにくく、うつ病になりにくい：研究結果｜WIRED.jp ただ、今回はその研究結果の是非とか、うつ病について書くわけではありません。ほんと雑談でして(笑)、おしょぶ～は自分の事を「俺って、ひょっとしたらナルシスト？」と疑っているって話を書きたいのです。 まず、ナルシストについてですが…なんだろう、世間的にふざけて「お前、ナルシストちゃうか？」なんて、からかう場合は「自分自身の事好きやな～」的な意味です

2021.03.24 再編集 「やよい軒」ファンのみなさん、こんにちは(笑)。 呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。 ちょっと「ネタ記事」になってしまうんですが、やよい軒と言えば美味しい定食屋さんなんですが、各定食より有名なのがテーブルの上に置かれている「お漬物」です。 もちろん、好みで好き好きはあるでしょうが、おしょぶ～の観測範囲ではすごく人気がありますね。ただ、この漬物の正体が謎でした！(笑) ※しかも残念ながら、やよい軒の漬物はリアル店舗でも通販でも、小売り販売はしておりません。 ◆やよい軒の漬物の名前（正体）は「刻みごま白菜漬け」 ◆やよい軒の漬物…肴によし・お茶漬けによし！（写真集～(笑)） ◆やよい軒の漬物を家で白ごはんとお味噌汁で頂く！ ◆やよい軒の漬物の名前（正体）は「刻みごま白菜漬け」 実は9月19日から「とり天とだんご汁の定食」と言う、僕の大好きな定食が発売されたので、

2019.08.09 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 あ～56歳になりました(笑)。四捨五入で言うと、55歳時代から「アラカン＝アラウンド還暦」を使うべきでしょうが…この1年間「アラフィフ」で粘って参りました（爆）。 とうとう観念して… (*'ω'*)どうも、アラカンのおしょぶ～ですww 【お先真っ暗】 56歳を無職で迎え、つい先日寝たきりの母が「緊急搬送」されて入院中で、家に帰れば高度認知症の父の世話が待っている毎日です。両親が死んだ後は、自分にはお金もキャリアも残っていない高齢者になっているでしょう。 【未来は明るい】 初めて能動的に無職「専業介護」を選んで56歳を迎えました。先日、母が緊急入院したのですが、直ぐ駆け付けてあげる事も出来たし、あと処理もスムーズでした。無職の恩恵でしょう。父は認知症ですが、食事とトイレが出来るのが大変ありがたいです。将来に不安が無いと言えばウソになります

2019.08.01 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 おしょぶ～のコラム㊸でお送りします。いやいや、世の中の進化が早くて追い付けない…そんな中高年同志はいませんか？(笑) その一つがセルフレジです。あのね！ガツッと言うけどね、クレジットカード・デビットカードでひぃひぃ言うてる中高年は山ほどいます。 なのに…ペイペイ？…え！レジを自分でするの( ﾟДﾟ)セルフレジ！ 話は飛ぶのですが、先日用事がてら神戸の三宮・元町を歩いて来ました。その時、ユニクロで500円でTシャツを売っていましたので、思い切ってセルフレジに挑戦！して来ました（大げさ～(笑)）。 (*'ω'*)お！これは… ほしい～(笑) 500円ならおしょぶ～のお小遣いでも手が届きます！ww で、2着買う事にしたのですが…問題は会計です。以前から、通常レジとセルフレジはあったのですが、必ずスタッフさんが居て、どっちが良いか聞いてくれてい

今週のお題「2019年上半期」 2019.07.05 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 久しぶりに、はてなブログの「今週のお題」に参加します。 お題は「2019年上半期」です。 まぁ、世界情勢・日本情勢・経済・芸能界・事件簿…上半期を振り返ろうと思えば色んな切り口があるでしょうが、やっぱり自分の上半期を振り返らないとね。ふふ＾＾ 自分史の2019年上半期で、「一番大きな出来事」と言うとやっぱり「無職」になった事を挙げるんだろうな…と漠然と想いながらノートパソコンを開けたのだが… なんかねぇ…ピン！と来ない(笑)。なんでピンと来ないのか、考えたら「無職期間」って自分史の中では、頻繁ではないが「初めて」でも「珍しい」事でもなかった。 20代はほぼ営業マンをやっていた。阪神淡路大震災をきっかけに、大きく考え方が変わり飲食業に飛び込んだ。 いろんな経緯があって、接客・マネジメントを習得した会社と、調

2019.07.04 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 今回の記事では、おしょぶ～のとっておきのレシピを公開しようかな？と…ww 「焼いてつくるホットサラダ」です。 ホットサラダと聞くと、まず「蒸す」か「茹でる」を思い浮かべる方が多いと思いますが、おしょぶ～のホットサラダは焼きます。 (*'ω'*)え！理由？美味しいから(笑)。まぁ、騙されたと思ってやって下さい。栄養価的にも「蒸す」には負けるけど、「茹でる」よりは上！ww そして、焼きホットサラダは〆に「至高のパスタ」を楽しむオマケ付きです。ふふ ◆夏に嬉しい「焼いてつくるホットサラダ」材料 ◆夏に嬉しい「焼いてつくるホットサラダ」の作り方 ◆ 夏に嬉しい「焼いてつくるホットサラダ」をパスタで〆る至高！ ◆夏に嬉しい「焼いてつくるホットサラダ」材料 このホットサラダの基本材料は、「夏野菜+冷蔵庫の残り野菜」です。 ※味の為に必ず入れて欲しい

2019.06.17 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 実はこの【サイゼリヤパスタ 】ベスト３！の企画は、2017年に一度記事として書いておりまして、追記追記で情報を更新しておりましたが、そろそろ限界と言う事で…一から企画をやり直して書くことにしました。 サイゼリヤは同じパスタでも、リニューアルで味の微調整を繰り返すのが特徴の会社ですので、以前に食べた事のあるパスタも、全て食べなおしております。 やり直しを決めてから、全てのサイゼリヤのパスタを食べるのに、約半年かかりました。当然、その間に新しいパスタが出たり・消えたり…(笑) お時間があれば、2017年に書いた記事も下に載せておきますので、サイゼリヤのパスタの歴史を見ながら、「【サイゼリヤパスタ 】ベスト３！2019年版 全て食べて決めたよ」をお楽し頂けたらと思います＾＾ ※これが2017年の記事です↓ osyobu-osyobu-3889

2019.06.04 どうも、現役マンション管理人… おしょぶ～＾＾/です。 いやいや、このご挨拶も今日までです。 わたしがマンション管理人になったのは、2016年6月4日ですので超正確に言うと、今日で3年と1日ですね＾＾そして、今日で退職しました。 今までの自分のキャリアからは、かなり遠い世界がこのマンション管理人です。 主に自分のキャリアを生かすなら、「営業職」か「飲食業」で働くのが一番なのですが、両親の介護を背景に「残業の無い昼の仕事」として見つけたのがこの仕事でした。 まぁハッキリ言ってなめていました。管理人室で「ぽけー」と座ってれば良いい…(笑)、まぁわたしも社会人ですから、そこまでは言い過ぎですが…「知らないキツさはあるだろうが知れている」ぐらいの気持ちでしたね。 ハイキーさんによるイラストACからのイラスト やってみて、ぶっちゃけどうだったか… 何も気にせず手を抜こうと思えば

2019.05.16 はっきり覚えていませんが、おそらく７年ほど前に遡ると思います。筆者は大手居酒屋チェーンの調理長として、広島県福山市に着任して忙しい毎日を送っていました。 その頃はまだ居酒屋も近年ほど厳しくなく、本当に忙しくて目の回るような毎日でしたが、根っから飲食の仕事が好きなので、苦痛ではありませんでした。 その日も昼過ぎに仕込みの為に出勤する身支度をしていました。シャワーを浴びて出て来て、スマホをチェックすると見慣れない人から「ショートメール」が入っていました。 「菅野（仮名）さん…」 名前も聞いた事がないし、だいたいショートメールでのやり取りなど、一人もいません。スマホやネット関係に疎い筆者でも、想像はつきました。 つまり、わたしの電話番号は知っているが、メールアドレスは知らない人で「わたしとどうしても連絡を取りたい人」からの連絡だと。 悪い予感しかしない… 内容は、短い文章で

2019.03.25 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 全ての人を指すわけではないけど、世の中高年を評して「キモくて金のないおっさん」と言うキーワードが闊歩しております。 (*‘ω‘ *)ひど～い…傷ついた（苦笑） 世のお父さんのお小遣いは3万円…お金、あるわけないじゃん！ まぁ、しかし仲間？wwのおっさんを見ていると…言われても仕方ないかな～と言う人は確かに存在する。 でも、もう斜に構えて捨てているのなら、それも生き方だから良いと思う。「けっ！今更、若い奴らにどう思われようと知ったこっちゃねぇよ」と、適法の範囲以内で生きて行くのはストレスフリーで、これはこれでアリだと思う。 困るのは（迷惑なのは…）、勘違いしているおっさん＾＾； 今日、じゃーなさん（id:travel_jarna）がこんなツイートを流してくれていた。 これすごいな。。しかしすごく的を射ている。 自分も気をつけてるけど、おっ

2019.02.21 どうも、現役マンション管理人おしょぶ～＾＾/です。 いや～えらい時代になりました。多くの外国人が日本の労働現場で働いてくれているわけですが、とうとう当マンションにも！(笑) スケルトンリフォーム絡みの、つい最近のエピソードをお伝えします。今後の日本の縮図かな？wと言う事と、スケルトンリフォームで注意して頂きたい点を、マンション管理人の立場から書きますね。 ◆スケルトンリフォームが流行っています（スケルトンとは？） ◆スケルトンリフォームは先ず解体 ◆スケルトンリフォーム工事で警報が3回雷鳴！言葉が通じず困った＾＾； ◆火災警報（断線）が雷鳴 ◆スケルトンリフォームが流行っています（スケルトンとは？） おしょぶ～が管理するマンションは、ざっくり築20年！ なので、売買が成立してオーナーが変わると、ほぼリフォームと言う話になりますが、ひと昔前は間取りは変えなかったんですが

2019.02.11 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 みなさん、チャーハン大好きですよね！（決めつけw） チャーハンにもいろいろありますが、おしょぶ～は「天津チャーハン」が大好きなんです。そこでこの記事では、サッポロ一番塩ラーメンのスープで作る天津チャーハン！と言うのをご紹介します。世界一美味しい天津チャーハンです（あくまで、おれ比ww） ◆サッポロ一番塩らーめんは最高！ ●サッポロ一番塩らーめん ●ほぼカニ ●焼きめし ◆サッポロ一番塩らーめんのスープで天津チャーハン！ ◆【サッポロ一番塩らーめん】～からの～天津チャーハン！＾＾（バカうまww） ◆サッポロ一番塩らーめんは最高！ 今日のランナップ(笑)です。 サッポロ一番塩らーめん 焼豚切り落とし ほぼカニ たまご2個（一部焼きめしへ） これに、サラダ油・ネギ・白ごはん・（焼きめし用の調味料）ぐらいかな。ふふ ●サッポロ一番塩らーめん み

2019.01.22 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 おしょぶ～のコラム⑱でお送りします。もうね、思いっきり「せこい」話題なんですが、興味深い一面もありますので、書かせて頂く事にしました。ふふ コンビニコーヒーは手軽に飲めてお安いと言う事で、売れに売れております。まぁ、でも買った事ない…なんて人もいるでしょう。 ざっくり説明します。今から書くのはホットドリンクの場合です。 レジでホットコーヒーとかラテ（オーレ）を、サイズを指定して注文します。そうすると代金と引き換えに、その商品用のカップを渡してくれます。 で、たいがいの場合レジに近い場所に、コーヒーマシンがありましてお客様自身がカップを置いて、その商品のボタンを押すとコーヒーとかラテが、そのサイズ分の量で出てきます。 (*‘ω‘ *)ここまでＯＫ！ですね(笑) スポンサーリンク 逮捕されたのは福岡県の62歳の男です。(*‘ω‘ *)いい歳

2019.01.05 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 地味に続けております(笑)、おしょぶ～のコラム⑬でお送りします。 今回の話題ですが、有給休暇取得に対する「罪悪感」がまだまだ多いと言うお話です。 いやいや、実際に取れるかどうかは別としても、若い方にはこの「罪悪感」みたいなものは無くなりつつあると、勝手に思っていましたが… 旅行予約サイト「エクスペディア」の調査です。2018年9月にインターネットを通じて、19の国・地域で18歳以上で仕事に就いている男女1万1144人から回答を得ました。 先ず、「有休の取得率」ですが… 日本は50％で、19の国・地域の中で最下位でした。これね、衝撃なのは断トツの最下位なんです＾＾；因みに次に悪いのが、オーストラリアで70％あるからね… (*‘ω‘ *)なんかこの話、覚えがあるな～↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp 昨年