すらるど 「味噌は奇跡の食材だね！」味噌の持つ10の効能に驚く海外の反応
スライス・オブ・ワールド、略してすらるど。旧タイトル『海外の反応とか』。海外の反応をヘッポコな翻訳力で紹介しています。 日本の固形発酵食品の代表と言えば味噌なのではないでしょうか。 味噌には様々な健康特性がありますが、海外のサイトで味噌の持つ10の効能と10通りの使い方が紹介されていました。 効能は以下の通り。 １．たんぱく質を作るための必須アミノ酸が含まれている ２．胃の中の消化液の分泌を促す ３．腸内の善玉細菌を復元させる ４．腸内にある他の食品の消化を助ける ５．植物由来の良質なビタミンB群の源（特にビタミンB12） ６．血液やリンパ液の品質を強化する ７．乳癌、前立腺癌、肺癌、大腸癌のリスクを低減させる ８．味噌の中のジピコリン酸が放射性物質から体を護り、重金属と結びついたアルカロイドを体外に排出する働きがある ９．免疫システムを強化し、悪玉コレステロールを下げる助けになる １０．
世界一の自転車レース「ツール・ド・フランス」はどれだけ過酷なのか？小島よしおのチャレンジが無茶すぎる : らばQ
世界一の自転車レース「ツール・ド・フランス」はどれだけ過酷なのか？小島よしおのチャレンジが無茶すぎる これ本当なの…！？ 6月29日から開催される、世界一過酷で美しい自転車レース「ツール・ド・フランス」の過酷なエピソードに 小島よしおが挑戦する動画 が公開されました。 …が、いやちょっと待って…いくらなんでもこれは無茶すぎるでしょ…！ 「ツール・ド・フランス」は、 3週間もの時間をかけて山あり谷あり平地ありの全長3400kmものコースを自転車で走る、最も速くて強い男を決める自転車レース。 自転車競技における三大レース有名なグランツール（自転車競技）には「ジロ・デ・イタリア」（イタリア）、「ブエルタ・ア・エスパーニャ」（スペイン）などもあるのですが、その中でも「ツール・ド・フランス」は100周年と最も歴史が長く、テレビ中継の観戦者数は10億人を超すとも言われています。 今年のツール・ド・フラ
なぜ男は1人でパンケーキ店に入りづらいのか？“隠れスイーツ男子”を集客する飲食店・ホテルの知恵
News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 4月に「なぜ女子は1人で牛丼店に入りづらいのか？」という記事を掲載し、大きな反響を得た。その際、男性読者の方々からは、「男でも入りづらい店がある」という意見が多く寄せられた。多かったのがスイーツの店である。今流行りのパンケーキ店、おしゃれなカフェ、ホテルのスイーツビュッフェ――。いずれも「女性客が主体」というイメージが強いものの、性差の垣根が少しずつ低くなっている現在において、「1人ではスイーツ店に入りづらい」と感じる男性がまだまだ多いのは、なぜだろうか。スイーツ店の関係者に話を聞くと、実は女性をメインに見据えた商業施設においても、女性客より男性客のほうが効率がいい場合が多く、「上得
週休2日は休みすぎ？ 週7日勤務を試してみて気付いたこと | ライフハッカー・ジャパン
Bufferの共同設立者であるJoel Gascoigne氏がある仕事方法を実験したようです。その内容は、毎日の仕事量を減らして「週7日」勤務するもの。理にかなっているようにも見えますが、実際はどうだったのでしょうか？ 思うところあって、2週間、週7日制のルーチンを試してみることにしました。コンセプトは至ってシンプル。毎日働いて、休む。毎日ジムに行き、自分と向き合う。たくさん働くためというよりは、毎日を充実させることが目的でした。そこで1日の労働時間を短くするようにも心がけました。1日の真ん中に2時間の休憩をはさむことにしたのです。 とりあえずやりたかったのは「なぜ誰もしないのか？」という疑問の追求と、週に5日働いて2日休むという世間の常識に対する挑戦です。私たちは経験上朝9時〜夜5時前後で働くのが必ずしも効率的でないことを知っています。私自身も、そのことをしょっちゅう実感していました。そ
暑い夏でもつるっと食べれちゃう！超簡単「冷製パスタ」レシピ13選
家で作れる絶品冷製パスタが知りたい！ 夏といえば冷製パスタ！ 手間もそんなにかからないし、暑〜い夏でもツルッと食べれちゃうから良いですよね。 今回は冷製パスタレシピの中から美味しそうなものだけをまとめてみました。 時短で作れちゃうレシピがたくさんあるので、是非ご自宅で作ってみてくださいね◎ 冷製パスタ × イタリアン風美味しく免疫アップ！モロヘイヤと生ハムとくるみのパスタ 画像提供： レシピブログ モロヘイヤで栄養をばっちり吸収！ くるみが味のアクセントになっています♪ ★使うもの パスタ 80g 生ハムスライス 1枚 くるみ（砕き） 5粒分 A モロヘイヤ（茹で） 5枚 ヤマサ くるみつゆ 1食分 ヤマサ 昆布 白だし 小さじ1 パルミジャーノ・レッジャーノ（粉） 小さじ1 オリーブオイル 小さじ2 ★作り方 ①パスタを規定時間茹で冷水で冷やし水気を切りボウルに入れる。※茹でる時、モロヘ
野うさぎの仔を保護して。。
4月22日頃、母が家庭菜園をやっている畑で、親からはぐれてしまったらしい野うさぎの仔を保護しました。 最初に見つけた時は下手に人間が構ってしまうと、親ウサギが来た時に面倒を見なくなってしまうといけないと思い、静かにそっとしておいたそうなのですが。 翌朝私と妹と母の３人で仔ウサギが居たと言う場所にもう一度行ってみたら、殆ど同じ場所にまだじっとしているではありませんか！（・・； やはりこれはおかしい、何らかの原因で母ウサギとはぐれてしまったのだろう・・ とのことで 「とりあえず保護して育て、ある程度大きくなったらまた野に返してあげよう。」ということになり。 母と一緒にその仔ウサギを保護して来ました。 ウサギの仔は手のひらにすっぽり収まるネズミ位の大きさ。 急いでカゴの代わりになるものをみつけて藁を敷き。 それをとりあえずのケージとしました。 しかし、ウサギの仔を飼うのは初めてなので、どうして好
東京都代々木にうどんが集結! うどん日本一決定選手権「U-1グランプリ」
U-1グランプリ事務局は8月24日・25日に、うどん日本一決定選手権「U-1グランプリ2013」を、代々木公園イベント会場(東京都渋谷区)で開催する。 水沢や稲庭など、全国の名物うどんが一堂する 同イベントは、日本各地から名産うどん・ご当地うどんが集結する日本最大級のうどんイベント。来場者の投票によって「うどん日本一」を決定する。 審査は、開催期間中の総売り上げによって1～3位を競う「売上部門」、来場者がおいしいうどんを投票し、その結果を競う「評価部門」の2部門。来場者は麺・スープ・ダシ・具材など総合的に判定し、投票によって日本一のうどんが決まる。 出場店舗は、名古屋名物きしめんの店「団欒(だんらん)食堂 あいそ家」(愛知県名古屋市)、400有余年の歴史と伝統を誇る、水沢うどんの「大澤屋」(群馬県渋川市)、ラー油・とろろ・そぼろとうどんをあわせた「rTSうどん 麺工房 おおにし」(兵庫県
小学校近くで切りつけ ３人けが NHKニュース
警視庁や東京消防庁に入った情報によりますと、２８日午後１時４０分ごろ、東京・練馬区の大泉第一小学校の近くの路上で、男が刃物で児童に切りつけ、児童３人が首などにけがをしているということです。 消防によりますと、けがをした３人はいずれも男の子で、このうち２人は６歳で首に切り傷を負っていますが、けがの程度は軽いということです。 また、もう１人は７歳で右ひじに切り傷を負っていますが、意識ははっきりしているということです。 警視庁によりますと、子どもたちは下校途中とみられ、正門の前で男に切りつけられたということです。 男は年齢が３０歳くらい、身長が１メートル７５センチくらいで逃走しているということです。 警視庁は傷害の疑いで行方を捜査しています。 現場は西武池袋線の大泉学園駅から２キロほど北東に離れた埼玉県境の東京・練馬区の小学校近くの路上で、付近には高校や住宅などが立ち並んでいるほか、東側には東京
【画像】日本の”離島”がスゴイ！！！！！！！こういうとこ住みたい・・・ : 哲学ニュースnwk
2013年06月28日14:30 【画像】日本の”離島”がスゴイ！！！！！！！こういうとこ住みたい・・・ Tweet 1： エジプシャン・マウ(北海道)：2013/06/26(水) 11:07:39.73 ID:USmXp73X0 周囲10キロ 人口98人のエミューの島 蓋井島に行ってみた 6月15日発売の雑誌『ケトル』は、特集のテーマとして“離島”をピックアップ。 「島が大好き！」と題し、伊豆大島や隠岐諸島、瀬戸内海、 五島列島など合計9つの島の自然、生活、文化、食べ物を紹介している。 今回取り上げるのは、周囲10kmほどの、断崖に囲まれた蓋井（ふたおい）島。 この島では、山の神様とエミューが、まさかの同居中です。 ＊ ＊ ＊ 山口県下関市の吉見港から「蓋井丸」に乗って揺られること35分。 売店で島内の地図をゲットしたら、「やまどりの散歩道」と呼ばれる ハイキングコースへ向かいます。する
U-NOTE - サイト閉鎖のお知らせ
U-NOTE サイト閉鎖のお知らせ 長らくのご利用、誠にありがとうございました。 当サイトは2024年12月31日をもちまして閉鎖いたしました。 これまでのご支援に心より感謝申し上げます。
NSAの機密文書がまた暴露--AT&Tとベライゾンが通信傍受に協力か
新たに暴露された最高機密文書は、米国家安全保障局（NSA）が通信事業者2社と「生産的」で長期的な監視における「協力関係」にあったことを評価するものとなっている。ただし、NSAに通信を傍受させた2社の名前は明かされていない。 この手がかりから興味深いことが明らかになる。 英国のThe Guardianが現地時間6月27日に掲載したこの最高機密文書の中でも、企業名は「企業A」「企業B」としか記されていない。しかし、9.11米同時多発テロを受けて監視プログラムが作成された当時、NSAがこれらの企業と協力関係を築いたのは、企業Aが国際通話の39％、企業Bが28％にアクセス可能だったからだとNSAの監察官は明かしている。 これらの数字は米連邦通信委員会（FCC）のデータとほぼ一致する。通信事業者との「協力関係」が拡大していた2001年後半に公開された当時の最新の報告によると、米国の通信事業者が課金し
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