当サイトはアフィリエイト広告を使用しています 食事の雑学 ラーメンの歴史!実は室町時代から食べられていた?あのラーメンが産まれたのはいつ頃か? 今回はみんな大好きラーメンの歴史について書いていこうと思います。 中国から伝わったこの料理、日本で食べられたのはいつ頃だと言われているか知っていますか? 300年前でしょうか?400年前でしょうか?答えは約500年前 室町時代、1488年まで遡ります。 以前はは水戸黄門が1697年に初めてラーメンを食べたと言われていました。 それでも約300年前です。 今、日本人が食べているラーメンにつながる料理は明治時代に作られたラーメンです。 2017年に新たな文献が発見され室町時代が最初に 2017年に新たな文献が発見されて約500年前に中国へ渡った日本人がラーメンの元祖である「経帯麺(けいたいめん)」のレシピをもらってきて そのレシピを使った経帯麺を来客に
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