超簡単！【生ガトーショコラ】作ってみました♪ グルテンフリーで濃厚しっとり～♡ : 素敵さがし。9歳5歳の子持ち専業主婦 まる菊です！ 北海道在住です。どうも こんにちは～ バレンタイン でしたね もう4日も経っていますが。私は気にせず書きますよ。 面倒くさがりで料理も好きではないのですが イベントには乗っかりたがりです。 それで今回のバレンタインも手作りに挑戦！ 途中ちょっとした失敗もあったのですが それもひっくるめての備忘録で～す 前置き的な話 ガトーショコラとはそもそもガトーショコラとは何ぞや？ 調べたらすぐわかりました。 フランス語で｢焼いたチョコレート菓子｣という意味ですって。 だから本来は、焼いて作ったチョコレート菓子全般を幅広く指す言葉なのですが、日本では特にチョコレートケーキのことを指して使われることが多いようです。 実際私もケーキしかイメージしてませんでした～。 よく聞くケーキの名前のひとつですよね。 私の手作り菓子の歴史 むかーしむかし、まだ結婚する前の頃 ガトー
