秋メニューも第三弾か‥。 秋茄子ばっかりじゃ、飽きちゃうよなぁ‥。 秋ねぇ～🤔 う～ん🙄 💡 神奈川県の県木は、イチョウ。 （東京都、大阪府もだよ😏） イチョウといえば、銀杏。 銀杏は、秋の代名詞💛 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、「秋メニュー🍁」第三弾！ Vol.46「銀杏としめじの秋仕立てカルボナーラ」です。 だけど、銀杏だ～い好き💕 という人には、あまり出会ったことが無いです。 主夫も、これまで銀杏って、あまり口にしたことがありませんでした。 茶わん蒸しくらいでしょうか‥。 そういえば、茶わん蒸しには必ずといっていいほど入っていますね。 歴史をひも解けば‥。 きっと、何か理由があるんでしょうね🧐 本日のメニュー（目次） 用意するもの（１人前） 作り方 食べてみます 用意するもの（１人前） ＜具材＞ スパゲティ‥70ｇ 銀杏‥７個🙄 しめじ‥50ｇ ベーコン‥