おはようございます。 のムのム でございます。 馬刺しや馬肉は美味いから食べたい。 頼んだは良いが基本馬刺しや馬肉など冷凍の状態で通販の場合は届きます。 じゃあ、夜は馬刺しで食べたいから 冷蔵庫や常温で置いて解凍して 夜に食べよう。 まあこれは冷凍のお肉などの普通の流れですよね。 でも、実はこの馬肉の 解凍方法間違っているのです! 前に馬刺しや馬肉は栄養に良いし美味しいと書きましたが この解凍方法だと旨味は無くなるし、栄養や衛生管理的にも悪くなってしまいます。 そこで今回は 馬刺しや馬肉の解凍方法や賞味期限。美味しく食べる為の簡単なやり方。 を書いていきます。 馬刺しの関連記事 ・馬刺しの栄養が凄かった!牛肉、豚肉、鶏肉と比べたら歴然の差があった。 ・女性が馬刺し好きは珍しい?むしろ女の方には食べてもらいたい理由 ・もっと馬刺しを知りたい!って方はこちらから。上のような馬刺し記事だけをまと
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