先日やっと手に入れることができた Ball社のメイソンジャー。使い始めたその日から、「メイソンジャーサラダ」作りにハマっています。 メイソンジャーサラダとは作り置きできるサラダです。冷蔵庫で最長４、５日もの長期間、野菜のシャキシャキ感を持続したまま、新鮮な状態で保存ができます。作り方はとっても簡単！煮沸消毒した瓶にドレッシングと野菜を入れるだけです。煮沸消毒できるガラス製の密閉容器が保存に適しているようです。 まずはドレッシングを入れます。最初に入れる事でサラダ全体が水浸しになってしまうことを防ぎます。市販のものでも充分おいしく出来上がるのでついつい市販のものに頼ってしまいます。入れる量は入れすぎだけ気をつければ目分量でも問題無しです。 野菜はきれいに洗ってしっかり水を切り、固いものから入れます。最初に入れた野菜は食べる頃にマリネのようになるので、マリネにしたい野菜を入れます。私のおすすめ

寒くなってきましたね。足もとが寒くて、そろそろコタツを出そうかどうか迷っています。 寒くなってくると食べたいのが鍋！鍋は作るのは食材を切るだけで簡単だし、洗い物も少なくすむので、洗いもの嫌いの私としては冬のあいだに何度も作りたいメニュー（笑） これからの寒い時期に作ってみたい＆実際作ったことのある鍋レシピを集めてみました。 スポンサーリンク 作ったことのあるレシピ 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 by はしごしゃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 まずはコレ！実は昨日も作りました（笑）ポン酢の代わりに岩塩をふりかけて食べるのがお気に入り。 ミルフィーユ鍋に飽きてきたらチーズを入れて！ 白菜と豚肉のチーズ鍋 レシピ 枝元 なほみさん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 材料（4〜5人前） ・白菜 約1/2コ（1

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

レシピ帳としての利用は、あらゆるメディアの情報を保存して整理し、検索もしやすいというEvernoteの特徴をフルに生かせる使い方です。Evernoteの機能を応用して、オリジナルのレシピ帳を作る方法を解説します。 レシピ帳としての利用は、Evernoteの特徴をフルに生かせる使い方です。雑誌のレシピなどをスクラップしている人もいるかもしれませんが、紙だけでなく、Webなどあらゆるメディアの情報を保存しておくことができ、検索もしやすいEvernoteは、記録しやすく、活用もしやすいレシピ帳として使うことができます。 ここでは、できるネットで解説している機能の使い方を応用して、Evernoteでレシピ帳を作る方法を解説します。 紙からもWebからもレシピを取り込む 雑誌やWebサイトだけでなく、テレビ、スーパーのチラシ、調味料のパッケージなど、あらゆるメディアにレシピが載っています。ドキュメン

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たった５秒の手間をかけるだけで、今までのウェブクリップ以上にキレイなレイアウトでEvernoteに保存できる。そんなTIPSのご紹介です。 料理レシピに迷ったときに役立つ「クックパッド」。お世話になっている方も多いのではないでしょうか。 そのレシピを、１回見ただけで閉じてしまうのは勿体ない。どうせ探して見つけたなら、Evernoteに保存して「自分だけのレシピ集」を作ってはいかがでしょうか。 ただ、そのままウェブクリップすると余計な部分までクリップされてしまい、あまり見栄えとしてキレイではありません。 そこで今回は、クックパッドで見つけたレシピをEvernoteにキレイに残すちょっとしたコツをご紹介します。 印刷用画面をウェブクリップする ちょっとしたコツです。本当に些細な一手間ですが、これだけで違います。 その一手間とは、「印刷用画面にしてからをウェブクリップすること」です。 各メニュー

冷凍うどんで作るアレンジレシピが知りた〜い！ 最近の冷凍うどんって、そのままでうどんとしてもおいしいですよね。 なんなら生麺や乾麺よりもおいしいなんて声も・・・。そんな冷凍うどんを使った簡単レシピをご紹介します。 冷凍うどんは、もともとさっぱりしてるからアレンジの種類もかなり豊富！色々と試せますよ◎ おすすめの冷凍うどんレシピ集☆明太クリームうどん 画像提供： レシピブログ うどんの加熱はレンジでチン♪ あとは、明太マヨで味付けしちゃえば美味しいうどんの出来上がり♡ ★材料 冷凍うどん　１玉 明太子　1腹（小さめのもの） ◎牛乳　150cc ◎バター　大さじ1 ◎麺つゆ（3倍濃縮）　大さじ1〜1.5 万能ねぎの小口切り　適量 こしょう　適量 ★作り方 ①明太子はスプーンをつかって薄皮を除きほぐします。仕上げ用にを少し分けておく。 ②冷凍うどんはレンジで加熱する。 ③うどんを加熱している間、

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『トマト缶を使ったレシピが集結！』 セールの時に買ってストック出来るし、水洗いや湯むきの手間もないので簡単にトマト料理が作れちゃうトマト缶！ とにかく便利なのでトマト好きには手放せませんね！ 今回はそんなトマト缶を使った時短で美味しいレシピをご紹介します♪ トマト缶を使ったレシピ集☆トマト缶リゾットでブーケファスト 画像提供： レシピブログ 持ち手をブーケ型にしたリゾット♪ トマト缶で味も美味しいし、色もブーケ型に合ってていい感じ♡ ★使うもの 少々固めのほかほかご飯　1/2合分 玉ねぎ　1/8個 バター　5g ◎トマト缶　1/4缶 ◎水　60cc ◎コンソメ　小さじ1 ◎ツナ缶　1/4缶 塩胡椒　少々 ピザチーズ　お好み 茹でブロッコリー　適量 パセリ、粉チーズ　お好み ★作り方 ①玉ねぎをみじん切りする。 ②スキレットを熱してバターを溶かし、玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。 ③そこに

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美味しいご飯の炊き方 ①水を入れて軽く混ぜる 最初に軽くひと混ぜしたらすぐに水を捨てます。可能であれば水道水ではなく、ミネラルウォーターや浄水器の水を使うとお米のおいしさがグーンとUPしますよ。 ②米を混ぜるように3回洗う 新しい水を入れて、円を描くように5～6回まわして水を捨てます（×3）。あまり研ぎすぎると米粒が割れて風味が低下するので注意しましょう！ ③炊く前に釜を冷やす 夏場は30分、冬場は1～2時間を目安に釜を水に浸けましょう。釜の冷やし方は冷蔵庫で冷やす、氷を釜に入れるなどなんでもOKです。炊くのはそのあとで◎ ④炊き終わったら蓋をあける 炊けたらすぐに蓋を開けてしゃもじで空気を入れるようにお米に切り込みを入れてほぐしてください。終わったら、30秒ほど蓋を開けたままにすればOK！（水分を少しだけ飛ばしてくれます）

ピザと言えば小麦粉、ソース、具…そんな風に思っていませんか？本人がピザだと思えばどんなものでもピザなのです。だからこれはピザなのです。ピザなんです！信じてください！本当なんです！ 材料・費用 1、フランスパン　　　　1/4本　　　　　40円2、スライスチーズ　　　1枚　　　　　 28円A、ケチャップ　　　　　お好みB、マヨネーズ　　　　　お好み計、円スポンサーリンク 作り方 1、フランスパンを2～3センチに切ってチーズと調味料をかける。2、オーブントースターで焦げないように焼く。 ワンポイント！ ・当然ハムやピーマン、サラミにアンチョビといろいろな具を加えてもいいと思います。・オーブントースター及び電子レンジを使った料理全てに言えることですが、やってるうちになんとなくの時間が分かってきます。ピンとこないうちはめんどくさくてもちょろちょろ見て焦げていないか確認しましょう。焦げた料理を食べ

会うときにちょっとした贈り物をくださるかたがいます。 「これ美味しかったから食べてみて」とか 「パッケージが可愛かったからもらってね」とか 「お店を通りかかったから買っちゃった」とか 親しい女友達にそんな感じでちょっとしたスイーツを贈るのっていいな、と最近思っています。 わたしの注目している（愛している）ショップ3軒ご紹介します。 パパブブレ（papabubble） 覚えられなかったお店。パなのかバなのかブなのかプなのか・・・papabubbleを頭に思い浮かべながら言わないと間違えます。 papabubble バルセロナ発祥の手作りのキャンディーショップです。 店舗には行ったことがないのですが、アート・キャンディ・ショップということで、店頭で職人さんが作っている姿を見ることができるそうです。 お土産にもらって、まず目をひくのはその可愛さ。金太郎飴みたいに中に模様がある感じ。 りょうさん（