デビルクラフト - シカゴピザ＆クラフトビールWhat is Chicago-style pizza? DevilCraftは、本格的なシカゴスタイルピザを提供する日本で最初のレストランであり、東京の4つの店舗で10年近く毎日多くのお客様をお迎えしてきました。これからも私たちのピザが、皆様にとって最高のピザであるように日々努力していきます。 シカゴピザとは、、、 そびえたつ生地、スパイスが効いたたっぷりのトマトソース。 一見キッシュのように見える不思議な見た目のピザ、それがシカゴピザ。 別名はディープディッシュピザ。ケーキのように型を使用して造ることからそう呼ばれているのだとか。 シカゴピザというくらいなので、シカゴではとても有名。 シカゴ市内にはUNO, Giordano, Lou Malnatiなど、有名なお店がいくつもあり、B級ご当地グルメ的な感覚で地元の人や観光客、老若男女問わず絶大な人気を誇ります。 そんなシカゴピザの起源は
