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濃厚でコッテリ味の黄金に輝く黄金聖闘士なカルボナーラ。小宇宙も高めです。 黒胡椒とニンニク多めのガッツリ味。生クリームも牛乳も使わない、卵の黄身とパルメザンチーズで出来る黄金カルボナーラ。生クリームの分だけカロリーオフになるかな。一応。あと生クリームって高いしね(;´Д`) 黄金カルボナーラの材料(二人前) パスタ(1.7mm) 200g イオンの安いやつ イベリコ豚ベーコン パルメザンチーズ(粉チーズ) お好みで にんにく 5かけ 卵黄 4個 黒胡椒 オリーブオイル 大さじ1 黒胡椒はミルで挽きたてが香りがいい。 ユウキ MC T&Tミルブラックペパー 35g 出版社/メーカー: ユウキ食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 黄金カルボナーラの作り方 たっぷりのお湯に1リットルあたり10gの塩でパスタを茹でる フライパンにオリーブオイルを大さじ1、にんにく薄切りを弱火で
鶏肉とコロコロポテトのカレー炒め ジャガイモと鶏肉さえあれば出来る簡単レシピの紹介です。味付けはみんな大好き!カレー味だから、作らない手は無いよ。 ビギナーの方にも作って欲しいから丁寧に書いたけど、一言でまとめれば「コロコロに切った鶏肉とジャガイモを、カレー粉と醤油で炒める…」ってこと、メチャ簡単でしょ? えっ、カレー粉無い!って…。それは直ぐに買って下さい! 常備しておけば、チャーハンに、焼きそばに、何かと使えて便利です。 スポンサーリンク 材料(3人分) ジャガイモ 350g(4個くらい) 鶏もも肉 210g(小さめ1枚) サラダ油 大さじ2 カレー粉 小さじ2 醤油 小さじ1 塩 3つまみ 作り方 ① ジャガイモの皮を剥き、厚さ1㎝の1.5〜2㎝角に切り、水に7〜8分晒す。(水は替えなくて良い) ② ①のジャガイ
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