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死と人間に関するhiruhikoandoのブックマーク (1)

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    新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…

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    hiruhikoando
    hiruhikoando 2010/11/15
    逆に嫌な死に方ってどんなんだろうと考えてみる。寒いのより熱い方が嫌だなとか、ずっと痛いのも嫌だなとか。意外にバラエティに富んでいるから地味に困る。/死にたい死に方は「それ以外」だ。
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