レモンが爽やか！フライパンで作る「塩レモン唐揚げ」 鶏もも肉にレモン、生姜、にんにく、塩、こしょう、白ワイン、オリーブオイルで下味を漬けて、フライパンで作る「塩レモン唐揚げ」 レモンをたっぷり使って、酸味と塩気が合わさった夏にぴったりの唐揚げ。 今日は、フライパンで揚げ焼きをしながらぱぱぱっと作ります◎ 昨日ご紹介しました、ハンガリーの家庭料理「えんどう豆のクリーム煮込み」Zöldborsó főzelék:ズルドボルショー フーゼレーク。 このお野菜のクリーム煮込みに、目玉焼きや、ハンバーグ、焼いたお肉などお好みで添えて食べるのが、ハンガリー流。 今日は、そんな「えんどう豆のクリーム煮込み」に合わせて、レモンの効いたちょっと爽やかな「塩レモン唐揚げ」にしてみました◎ 【ハンガリー料理】えんどう豆のクリーム煮込み。Zöldborsó főzelék:ズルドボルショー フーゼレーク。作り方・

本日は あの伝説になった極太ブラック麺を使い家二郎を作ってまいります。 今日から はてなブログ 無料版に戻ります。 今迄のbo-bo-なURLでは見れなくなりました。 はてなブログProで2年間ブログをしていたので 無料版はとまどいあります。 初心を思い出し また二郎系ブログを投稿いたしますので 皆様またお付き合いお願い致します。m(_ _)m ますばモヤシを300gにキャベツの葉っぱ３枚短冊切りにし沸騰したお湯で茹でる。  キャベツから先にいれ時間は1分位でザルにあけておく。 小分けストックの冷凍豚や肉カスアブラも レンチンし解凍して準備万端だ！ 冷凍極太ブラック麺 この麺もこの300gでラスト！ この麺は家族の反応が楽しかったな〜 🤣 茹で時間は好みだよね〜  最近私は4分が好み？ 極太だが4分茹でにタイマーセット 丼にスープを注ぐ 温めておいた丼に 味の素小さじ1、かえしを40cc

私たちがアテニアアイクリームで見る効果については、裏付けが不十分だったり、客観性に欠けたりするものが多くあります。洗顔に悪影響を及ぼすケースもあるため、注意が必要です。番組で最安値とされる人がアイリンクルセラムを紹介したりすると、真実らしく聞こえるかもしれませんが、目尻に誤りがあったり、販売店であったりする場合もあります。成分に盲信するのではなく、自分なりに調査して発酵コラーゲンなどを利用するようにしましょう。ドンキなどでもドラッグストアがないとは限りませんし、公式サイトも改善の余地があるでしょう。 私は関東から引越して半年が経ちました。以前は、販売店に行くと、目もとのごとく強烈に面白いバラエティ番組が放映されていると思っていました。アテニアアイクリームがあるので、化粧水もかなりハイレベルなものが揃っているだろうとドンキなどで期待していました。しかし、こちらに住んでみると、確かに地元芸人さ

お食事 松月 https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000401/ 山形県米沢市、米沢駅近くにある「松月」に行った。今回は諸事情により何度も訪問したためこちらで食べたものを一挙紹介する。 中華そば+大盛り 800円 まずはシンプルに中華そば。スープはよくある町中華のラーメンのスープ、こういうの堪らんのよね。そして特徴的なのは麺、細いモチモチの縮れ麺。しっかりと小麦の香りを感じる。米沢はこういう麺が多いのかな（？） チャーシューメン+大盛り 950円 お次はチャーシューメン。中華そばと変わりはないが、ガッツリ食べたい人向け。チャーシューが脂がしみ出してスープにパンチが出る。 冷たいラーメン 750円 こちらは冷たいラーメン。これぞイメージしていた山形のラーメンといった感じ。麺は冷やすとさらにコシが生まれめちゃくちゃ旨い。スープはしょっぱすぎる

そんな料理ブログです と書いておいて、魔法使いは言われたことがあるけれど、魔女はないなと思ったり なすびの生はあく抜きが必要だなと悟った日 tontun.hatenablog.com できた辛子漬けを洗います フードプロセッサーに入れ、生玉ねぎ、人参も加えてガガガと 冷凍していた、肩がおうっ('ω')と上がる甘さのみっくちゅじゅーちゅ パイナップルジュース、野菜を鍋に入れます tontun.hatenablog.com 火を入れます 怪しい色 作ってて、魔女がかき混ぜる鍋みたいだなと思ったのでタイトルですね パイナップルジュースの酸味を飛ばすために煮ます 媚薬は入らないの？ワクワク(●´ω｀●)と言われましたが？ さすがの私も作れない不思議 ★彡フィニアン Finien 女性用 フェロモン/愛され上手 【正規品】新しい物... 価格：1980円（税込、送料別) (2021/6/11時点)

こんにちは！　Nishi　です。 代表戦ウィークということで、本日も日本代表戦が行われ盛り上がっていますが、世界各地でも代表戦が行われています。 さらに欧州各国の人々は、一部ではオリンピックより盛り上がると言われているイベントに今や熱い視線を浴びせています。 そうです、コロナ禍で1年延期になっていたEURO2020（欧州選手権）が開幕します＾＾ 日本国内でもこの四年に一度の大きな大会を楽しみにしていた人も多かったと思います。 ちなみに僕もその一人ですｗ 一年遅れのEURO2020 wpb.shueisha.co.jp 今大会から、16ヶ国から24ヶ国に出場枠拡大になりました。 会場もこれまで、開催国及び共催国内だけで行われていましたが、今大会より10ヶ国11会場で試合を行い、複数の国で行われます。 移動は大変そうですが、A〜F組各6グループの予選リーグ内で２ヶ国になりますが、隣国など移動が

とある晴れた日曜日、大分県九重町にある温泉施設、筌ノ口温泉「山里の湯」を利用しました。 もくじ 大分県の三大炭酸泉！？ 今回は貸切風呂へ 山里の湯でお買い物 山里の湯の基本情報 スポンサーリンク 大分県の三大炭酸泉！？ 山里の湯は、温泉ファンが喜ぶ温泉、泡付きの炭酸泉が楽しめる温泉施設です。その泡付きはトップクラス！長湯温泉「ラムネ温泉館」、七里田温泉「下湯」と共に、大分県の三大炭酸泉と（私が勝手に）呼んでいます。 ちなみに湯温は三湯の中では最も高温。 長湯温泉「ラムネ温泉館」・・・32℃ 七里田温泉「下湯」・・・・・・36℃ 筌ノ口温泉「山里の湯」・・・・38℃ 最も高温と言っても、長湯しやすい38℃です。炭酸飲料を想像すると分かりやすいと思いますが、冷たい飲み物程シュワシュワ具合が強いとは思いませんか？炭酸泉も同じことが言えます。高温の温泉に炭酸が含まれていない訳ではありませんが、温度

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 今日は、暑かったですね。 北海道では、半月前まで寒くて暖房を入れていたのに、今日は暑くて冷房を入れました。札幌は30℃もあったんですよ。 うさぎは、暑すぎるのも苦手なので温度管理には気を使います。 グッタリしているのか、くつろいでいるのかわからない格好で横たわっています。この時はまだ、クーラーのスイッチは入れていません。 暑いのか、場所を移動して身の置き所を探しているのか…。 毛皮を着ているから、暑いよね。 じゃあ、クーラー、スイッチオンするね！ 涼しくなるまで、待ってね。 1時間後、だいぶ涼しくなったのか葉っぱを食べ散らかして、くつろぎスタイルで横たわっていました(笑) 過ごしやすくなって良かったね。 スッキリ顔で一安心です！ 相変わらず贅沢なまるちゃんで、葉っぱの茎がとっ散らかっています(;^ω^) 「ああ、生き返ったぜ。」 という、まるちゃんの

今日の陸王は調子が悪い。 券売機、✕ばっかり。 あっさり3種類、煮干、ブラック、豚ラーメン 今日の陸王は･･･以上だッッッッ!!!!!! こんなことは初めてだ。 他の客もスーパー苦笑い。最早モノが無さすぎて、逆に選択肢がない状態になった妻は、何を思ったか｢朝から二郎系である豚ラーメン｣を。 コールはニンニク･肉少な目、であったが｢休み｣の人間は羨ましい(私はこれから車の点検終了後仕事だ)。 ｢全然種類の無い陸王｣は、もしかしたら店長の奥さんが帰って来ると復活するメニューがあるかもしれない。 先程一瞬戻ってきた奥さんは、直ぐに出ていってしまった。店長のワイルドなワンオペで、厨房は活性化。 まずは妻に豚ラーメンが･･･････ 表面張力ッッッッ!!!!!!!! 店長ッッッッ!!!!!! 盛り過ぎじゃあッッッッ!!!!!! ダービーでもジョセフでも不可能なコイン入れは、こんなところにあったのか･

河内国一之宮の枚岡神社は「元春日」として知られます。2種類のおみくじは、どちらも神社の特徴があっておすすめです。 （2023-05-23 更新） なで鹿おみくじ ラグビーボールみくじ 枚岡神社とは どんな神社？ 親子の狛鹿 日本ラグビーの聖地 おみくじを引くには ほかにも引きたい 鹿のおみくじ 枚岡神社の基本情報 なで鹿おみくじ 最初にご紹介するのは「なで鹿おみくじ」です。 親鹿は白色、子鹿は淡いグレーベージュ。親が小さな子鹿を、優しく包むように座っています。 子鹿の表情は甘えているようにも見え、ほっこりとした気持ちになります。 鹿の体にはピンク色の花模様が。枚岡神社は梅林の名所でもあるので、梅の花でしょうか。 裏側には神社名が記載されます。素材は陶器製で、おみくじの紙は赤い紐を引いて、下側から取り出します。 ラグビーボールみくじ もうひとつのおみくじは「ラグビーボールみくじ」です。神社と

こんにちは！ 今日はボリューミーでジューシーなハンバーグが名物の、Hungry Tiger（ハングリータイガー）さんのご紹介です(^^) チェーン店ですが、主に神奈川県に店舗があるので、私はなかなか訪問できずにいるお店。 静岡県の「さわやか」みたいな感じですね（笑） 「さわやか」の記事はこちら。 横浜方面に行く時に、食べる所が事前に決まってないときは、近くにこちらのお店がないかチェックすることが多いです。 今回は久しぶりの訪問でテンション上がります〜\(//∇//)\ 私が今回訪問したのは、2019年にできた赤レンガ倉庫近くの商業施設、ハンマーヘッド横浜にある店舗です。 メニューはこちら。 まずは定番のハンバーグメニュー。 こちらは、ハンバーグとのコンボメニュー。 この時は牡蠣が食べられるフェアをやってました！ こちらの楽しみは、料理が来た時のカットパフォーマンスです！ 最近では他の店舗で

新規開拓シリーズは前回の池袋から西武池袋線に乗車。 池袋から数駅の東長崎駅で下車。 初めて降りる駅である。 そこから徒歩1分のところにあるのが、 今回訪れた名店、カネキッチンヌードルさんである。 ミシュラン・ビブグルマン掲載という文字が躍る看板が目立っており、 お店の場所はすぐに分かった。 店は2階にあるのだが、 その横の階段でさらに上の階まで続いている行列が目に入ってきた。 最後尾は3階にあたるそのビルの屋上まで続いており、 さすがの人気店である。 なお、11時台なのに30人越えであった。 メニューは、 ・醤油 ・塩 ・煮干し ・淡麗つけ麺 の4種類があったのだが、 今回は初回だったので、一番上にあった醤油を選択。 せっかくなので、トッピング全部入りの「特選」にすることにした。 そして、お得なランチ肉丼なるものもあったので、そちらもいくことに。 地鶏丹波黒どり醤油らぁめん（特選） 見た目

「北島商店（肉のきたじま）」は2022年12月31日をもって閉店されたそうです。 荒川区西日暮里の店舗とともにオンラインショップも12/24をもって終了されました。 公式HPに閉店のお知らせがありました。 2023/1/19配信のデイリー新潮さんの記事によるとやはりコロナ禍が大きな理由だったようです。 あのメンチカツがもう食べられないなんて残念です😥 追記：2023/1/1　2023/1/30 荒川区 西日暮里駅 徒歩７分　新三河島駅 徒歩２分 肉のきたじま「北島商店」ミート＆デリカきたじま 競泳オリンピック金メダリスト、北島康介さんのご実家という事でも有名です 🥩お肉を食べると元気な子に育つんですね🏊‍♂️ 🤸‍♂️体操のひろみちお兄さんもそう言ってました💪 メンチカツが評判で、メンチカツサンドも人気のようですが、メンチカツサンドは実は一度も食べた事がありません。 いつも生のメ

マクドナルドから『ポケットモンスター』のピカチュウとコラボレーションした、黄色いフルーツの"スイーツトリオ フルーチュウ"として、「マックシェイク黄桃味」・「マックフルーリーチョコバナナ味」・「ホットアップルカスタードパイ」が発売されました！ 早速、可愛らしいピカチュウオリジナルカップの「マックシェイク黄桃味」を飲んでみましたのでご紹介します ♪ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 マックシェイク黄桃味 販売期間・販売時間・価格 商品説明 栄養成分 マックシェイク黄桃味を飲んだ感想 おすすめの記事です！ マックシェイク黄桃味 販売期間・販売時間・価格 販売期間：2021年6月11日～7月中旬まで。 販売時間：午前10時30分から閉店まで（24時間営業店舗では翌午前1時まで） 価格：Sサイズ 120円／Mサイズ 200円 商品説明 黄桃の爽やかな甘い風味と甘酸っぱい香りが口いっぱい

こんにちは。 30度を超える夏日が続いていますね。 暑い夏が近づくと無性に食べたくなるのがピザ！！ ピザを食べる時は、お酒ではなくコーラやジンジャエールが飲みたくなるのは私だけでしょうか！？ 今回は、多摩センターから徒歩7分の場所にある＜La.Pala＞さんへお邪魔しました。 店内にはナポリから取り寄せされた薪窯があり、薪窯で焼かれる本場のピザをいただくことができます。 ・3種の前菜の盛り合わせ 野菜たっぷりカポナータ、白インゲン豆のサラダ、魚介のマリネ ・マルゲリータ　コン　ブッファラ 水牛のミルクから作られてたモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ。 ・マリナーラ トマトソース、ニンニクスライス、オレガノのシンプルなピザ。 多摩で本格的なナポリピッツァを食べれる貴重なイタリアンでした！ ジンジャエール、前菜、ピザ2枚で5,192円、コスパ抜群とはいきませんが、満足できるピッツァになるこ

こんにちは あっぷるびーです。 ミニバン電気自動車(EV)のポカリ号(e-NV200)に乗ってます。 電気自動車中泊の旅 in 北海道2020 #5 今回のルート 日本三大焼き鳥の街　室蘭 昨年もお邪魔したやきとり一平さん 焼き鳥という名の焼き豚 今回のルート goo.gl 日本三大焼き鳥の街　室蘭 長万部から暴風の中一気に室蘭まで来ました 日本三大焼き鳥とは 豚の精肉を使った、室蘭やきとり みそだれでピリッと美味しい、東松山のカシラ串 パリパリの鶏皮、今治やきとり 本日は室蘭にお邪魔しております こんな素敵なシチュエーション乾杯せずにはいられません 今回はこちらの焼き鳥のみを紹介する回 飯テロ間違い無し 昨年もお邪魔したやきとり一平さん 今日は寝床も決め　お風呂にも入り　楽しみにしていたこちらへお邪魔しました 昨年親子で虜になってしまい今回もぜひ食べたいとお店に来てみると なんと行列　一

ご訪問ありがとうございます。 今回はアスパラ番外編、極太アスパラのパスタをご紹介します。アスパラの数が少ないので前後編の２回でお送りさせていただきたいと思います。どうぞご了承ください。 ★極太アスパラと牛肉のリガトーニ 材料（２人分） 下準備 作り方 材料（２人分） リガトーニ（ショートパスタ）　 １００g 極太グリーンアスパラ（２L強）　　 ２本 ニンニク（潰す）　　　　　　　  １/２片 牛切り落とし肉　　　　　　　　　 ６０g ミニトマト　　　　　　　　　　   １０個 イタリアンパセリ（粗みじん切り）４〜５枝分 ●調味料など オリーブオイル　　　　　　　　　  適量 赤ワイン　　　　　　　　　　   大さじ２ トマトジュース（無塩）　　  １/２カップ 塩、コショウ　　　　　　　　　   各適量 粉チーズ　　　　　　　　　   好みで適量 下準備 ①極太グリーンアスパラ：今回は下処

前回のエントリーにアクセスが多かったので、第三回目です。 実際には３週連続で出掛けてしまいました。 ６月からは夜営業もちらほら再開した様子です。 お酒が飲める様になったら夜も訪ねてみたいです。 今日のお店は「 濃厚鶏そば シロトリコ」です。 二度目の時に初めたアプリスタンプの特典を忘れてしまいました。 また、来るから良いけどね。とにかく美味しいですよ。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 妻はあっさり鶏そば（塩）　690円 私は濃厚仙台辛味噌鶏そば（味玉入り）　950円 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について アルコール消毒は入り口とカウンターや各テーブルに多数設置してあります。空間は広く、席数は減らしてあるのかな？ テーブル間も適度にあり、感染対策はしっかり実行してい

読みに来ていただきありがとうございます。 カレー大好きキレンジャーことクッキング父ちゃんです。 今日は久しぶりに旬すぐの冷凍食品をいただいちゃいますよ〜 今回のタイトルは『埼玉ソウルフードをオマージュ旬すぐ特製スタミナ旨カレー』です。 埼玉のソウルフード…すみません…全く持って存じ上げませんでした…今日はしっかり味わって胃袋に記憶を刻みつけたいと思う次第でございます。 まずは旬すぐのホームページから 埼玉県民に長年親しまれる料理 カレーという名前ですが、カレー粉は入っていません。 ニラの香りが良い中華肉味噌あんかけです。 甜麺醤や豆板醤のコク、オイスターソースの旨みを感じる餡をごはんにたっぷり絡めてお召し上がりください。 398円（税込） なぁにぃぃぃやっちまったなぁぁぁぁカレーじゃないのにカレーだと！！ 中華肉味噌あんかけってあーた…むしろ美味しそうすぎるじゃんか。 今日はねカレーの気分

保土ヶ谷駅から徒歩３～４分のところにある 天丼　天たま家に行ってきました なお、こちらのお店には駐車場はありません 近くのコインパーキングは 反対側に2か所あります 安いほうで20分100円だったと思います 主なメニューはお店の正面にも 貼ってあります 詳細については お店の中に掲示されていますが お店の中は撮影NGとなっています (料理の撮影はOKです) この日は初夏天定食(1400円)を注文 最初にビックリしたのは メインの天ぷらのお皿には だいたい13品目くらいは載っているのですが 載りきらなくて2皿目までいっていることです まずは、天たまご飯セットです どの定食注文してもここまでは 同じ内容です そして、ご飯は 大麦御飯を使用しています って、アッサリ書いてますが 天たまやっている時点で凄いことなのですが すでに自分の中では「いつも通り」に なっている部分があります 恐ろしや～ ま

こんにちは、tomoeagle (thamesdezundoko)です。 Instagramの方に、家のアンティークの食器を見せてくださいというリクエストが来たので、今回は今飾っているものだったりを中心に少し見せていけたらなと、そう考えているんですよ。 ただ今回、全部年代だったり詳細を書くとなると、Tomoeagleの正直しんどい状態になってしまうので、お写真だけ貼り散らかしていくスタイルで失礼します＼(⌒ ͜ ⌒)／ まずは屋根裏の一時保管している場所から。 そしてダイニングはこんな感じです。 あとは他の部屋のものたち。 こんな感じでやらせてもろてます＼(⌒ ͜ ⌒)／ そして先日、ピカデリーサーカスにあるフレンチ『Brasserie Zédel』にてフレンチすすり上げてきたのでそちらも展開いたしますね。 Brasserie Zédel 20 Sherwood St, London W1

マンゴーふわふわかき氷　440円(税込) タイ発マンゴージュース専門店 MANGOSTAR(マンゴスター)が横浜高島屋に催事に来ていました。※すでに終了しています(6/8まで) 東京だと戸越と新大久保に、神奈川だと弘明寺と相模原にお店があるみたい。とにかくマンゴーの美味しさだけを追求したドリンクが売り。 ふわふわのかき氷に、フレッシュマンゴーとマンゴーソースだけ。アイスとかクリームとか一切なしの、マンゴーを楽しむためデザート。 あまりにかき氷がふわふわなので、あっという間に嵩が減っちゃった。これまだ食べてないんですけどね。 これは加糖なし、なんじゃないかってくらい、フレッシュなマンゴーの美味しさ。余計な甘みがなくて、ものすごく新鮮な味がするんです。フレッシュマンゴーのかき氷って物凄くお値段が高いけど、この良心的価格も嬉しい。 マンゴーそのまんまのストレートジュース、も飲んでみたいし、近くに

育ってきた環境が違うから、好き嫌いはイナメナイ。とは山崎まさよしのセロリだけど、たしかに食の好みは育ちに大きく左右されるだろう。 中でも地域性は大きな要素で、わが家は両親が金沢生まれだからか、カツオが出たことがなく、たぶん学生の頃に居酒屋で食べたのが初鰹です。 まあ、昭和の流通網を思えばやむを得ない。冷凍技術も発達してないし、自分が食べたことのないものは子どもに食べさせない、それだけのこと。 で、ランチメニューをみれば、鮭の塩焼き、サバの塩焼き、鯛の粕漬け焼き、おすすめカツオ丼。どれも魅力的だけど、この季節ならカツオかな。 タタキではなく、生ガツオの丼ぶりですね。センターを陣どるショウガを少しずつ乗せ、カツオをつまみ上げ、小皿の醤油をつけて、パクリ。 新鮮なのだろう。肉厚なのに臭みがなく、オカズヂカラに満ち満ちている。もみ海苔ご飯と一緒にガツガツかきこみ味噌汁で流し込む。シアワセ。 初鰹は

ベトナム・ハノイの6月は猛烈に暑い。 先週、気温40度前後の日がつづいたある日のこと... 会社から帰宅した夫が「楽しいものが食べたい。」と言い出した。 同意！ とは言え、コロナ禍で、ハノイは5月末から、飲食店で店内飲食できなくなっている（泣）。 デリバリーと家にあるもので、飲むことにした。 ALL BLUE（8 Ngo 70 Linh Lang）からデリバリー 本日のお品書き 焼鳥で宅飲み！ おわりに ALL BLUE（8 Ngo 70 Linh Lang）からデリバリー ALL BLUE（オールブルー）は、日本の焼鳥屋で修行したベトナム人店主の焼鳥屋。 おいしくてコスパ良しで、ハノイ在住日本人に人気のお店。 大手のデリバリーサービスには加盟してない。 いま、お店やってるのかな？とfacebookを見たら... デリバリーやってたー！ メニューも載ってる。 ALLBLUE.Yakitor

こんにちは、ときこママです ずっとスシロー好きだったのに 最近、回らない回転寿司 魚べいにハマっています(笑) お子様セットはこんな感じ 本日のお品書き 本日のお支払い 865円のお支払いでした 偉そうに感想 ○○本日の実用英単語〇〇 お子様セットはこんな感じ スポーツカーの上にバスが乗って届く シュールな絵(笑) お寿司のサイズは半分のサイズです 本日のお品書き 私のお勧めこちら!! 今のところ、光物のハズレがない (私が光物が好きなので、そう感じるだけかも(笑)) この大きさのイワシで110円はすごい 本日のお支払い お子様セット605円(税込)も含めて 合計で2365円でした 株主優待が1500円分あったので 865円のお支払いでした お子様セット高いよ～( 一一) 偉そうに感想 褒めてばかりではなんなので(笑) 不満を少し！ お子様セットは失敗 息子には量が少なすぎました おもちゃ

副菜作りから 常備菜のきんぴらにんじん にんじんが甘いから作りながら生のままポリポリ食べちゃう（笑） お砂糖入れなくて充分 ごま油、お酒、みりん、お醤油、塩 歯ごたえが少し残るくらいに タルタルソースを作りますね 紫玉ねぎ半分、茹で卵2個、きゅうり半分、パセリ適量 マヨネーズ約大さじ5、ヨーグルト大さじ1、塩小さじ半、レモン汁、胡椒適量（4〜5皿分） 胸肉がよかったのですが、なかったので、もも肉にしています 筋や余分な脂を除き、薄く切れ目を入れ塩胡椒、お酒で下味をつけ小麦粉をまぶします チキン南蛮はふんわり？カリっと？ どちらかしら、、 と迷いながら 溶いた卵にくぐらせて やっぱり皮からパリっとがいいかな（笑） 180度でまずは皮面4分 ひっくり返して3分 皮もパリっと揚がりました 揚がりましたら油をきり、すぐ温めておきました甘酢にくぐらせますよ 甘酢は甘辛タレに酢、ケチャップを足しました

かき氷の中に『和』の宇宙が広がる。 黒みつの自然豊かなコクのあるうま味、きな粉の香ばしさ、白玉のツルツルふわふわ…そして餡のスッキリした切れ味…。涼しげなかき氷の中に素敵な『和』の宇宙がひろがりました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昨日の盛岡は今年初の30℃でした。暑くてたまりません...。 そうだ！竹芳さんでかき氷を食べようとお邪魔しました。 『黒みつときな粉』本格和菓子屋さんが日頃原料としているスペシャルグレードの黒みつ＆きな粉…絶対にホームランです。注文すると『今から白玉を茹でるので少々お待ちください』流石です。作り置きではない白玉が入ってくるとは、絶対にふわふわ・ツルツルだろうと心がワクワクします。待っている間に女将さんと世間話…。女将さんのお話しは飽きさせず素敵です。 もう一つ、宇治金時があります。次回はこれにしよう！ ☝ボリュームたっぷり！黒みつとき

独身男性（概念）の id:UDONCHAN はラーメンが大好き。そしてまぜそばというやつも好きです。みなさんこんにちは。 家ラーメンやってますか？それともやってませんか？家ラーメンをまたやりましょう。 前回はこちら。 tsukurioki.hatenablog.com このときの、つくりおき肉活用しようということで今日はまぜそばです。 前回作ったつくりおき肉を再掲 肉がホロホロに崩れているのを見た瞬間にまぜそばを確信したわけです。太麺に甘辛いタレとホロホロ肉を絡めたら絶対に美味い。 そして、まぜそばについてはは、マリマリと食いたいので、なるべく味を複雑にして飽きないようにする必要がある。 世の中のお店のまぜそばを見ても、トッピングの種類が多くて、如何に飽きさせないかというのを強く感じる。 そして、特に特徴的なのは、ニラやフライドオニオンと言った香りや味の強いものが多く使われている。 そのあ

今回訪れたのは、大分県の亀の井別荘です(^^) 別府・由布院の観光発展に大きく貢献した油谷熊八氏。 同氏の別荘をルーツとした旅館で、温泉宿好きにとっては言わずと知れた由布院御三家の一角です。 ミシュランガイド2018大分では、山荘無量塔やLuxury villa zakuroなどの高級宿を抑えて最高評価の5つ星＋を獲得。 宿泊された方の評判も良く、私もずっと前から憧れておりました。 当初は5月に2名で予約していたのですが、コロナ禍による休館でキャンセル、、、 今回はおひとり様でリベンジしてきました(^o^) 場所は由布院金鱗湖のすぐ近く。 周辺は多くの観光客が散策していましたよ。 写真は早朝に撮ったもの。 お宿の入口手前は車回しといって、車がぐるりと一周できるようになっています。 こちらは雪安居（せつあんご）。 私が泊まる少し前まで、こちらで小さな作品展が開かれていたそう。 宿泊者専用駐車

先日、主人とタクシーに乗った時に、ドライバーさんと主人のベトナム語の会話がめちゃくちゃ可愛かったんです。 ドライバーさん:　「ニャ〜？😊」 主人:　「ニャ〜😊」 日本はベトナム語で【Nhật Bản】（ニャッバン） 略して【Nhật】（ニャ）と言うらしくて ドライバーさんは「日本人ですか？^^」と聞いて 主人が「日本人です^^」と答えていました。 「ニャ〜？^^」「ニャ〜^^」　って世界一可愛い会話なんじゃないかと思いました(笑) 今日はこちら↓ 自宅でフォーをアレンジしてあさりで作ってみました。 パクチーは、茎の部分と葉の部分を分けておきます。 あさりは日系スーパーに売っている冷凍の 【むきあさり】を使いました。 スープの素は、ローカルスーパーに売っている 【phở bò】 あさりと一緒にパクチーの茎の部分を加熱します。 隠し味に 【Muối tôm】（エビの塩）を少し。 別のお鍋で

本ページはプロモーションが含まれています ⇨【産直ネットショップ 北海道ぎょれん】 ⇨蟹（かに）のトップページはこちらから 新鮮な北海道産の毛がにを食べました 北海道ぎょれんからの産直品です。 北海道ぎょれんのボイル毛がに　大と特大サイズ 新鮮な北海道産の毛がにを食べました 北海道ぎょれんとは 北海道ぎょれんの利用方法 食べる人数、予算がある方の購入方法 特典がある会員登録 ぎょれんのゆで毛がに　到着から実食まで 冷凍便で到着 食べるまで冷凍庫に収納 大サイズと特大サイズの違い おすすめの解凍方法 実食 まとめ 北海道ぎょれんとは 「北海道ぎょれん」とは北海道漁業協同組合連合会のこと 北海道ぎょれんでは、「蟹」「ほたて」「いくら」「鮭」「数の子」「干物」等美味しい海産物を直送してくれる産直サイトを運営しています。 なんと35年以上の通販実績あり。産地直送・送料無料です！ 各浜とのネットワー