池袋に豚肉料理店「嬉嬉豚とんかつ 君に、揚げる」 豚肉卸販売会社が経営
池袋に豚肉料理店「嬉嬉豚とんかつ 君に、揚げる」（豊島区南池袋2、TEL 03-5957-0429）がオープンして1カ月が過ぎた。 「嬉嬉豚肉ロースとんかつ定食」 豚肉の卸販売を行うナチュラルポークリンク（埼玉県朝霞市）が経営する同店。「生産者と消費者をつなげる」をコンセプトに、提携している群馬県の養豚場のブランド豚「嬉嬉豚」を中心としたメニューを提供する。 メニューは、柔らかく脂のない部位を使ったヒレかつの定食で、手作りのゴマ入りソース、岩塩、おろしポン酢の中から好みのものを選んで食べられる「嬉嬉豚肉ヒレかつ定食」、厚切りロースのとんかつがメインの「嬉嬉豚肉ロースとんかつ定食」、豚のバラ肉を巻いて揚げたエビフライがメインの「肉巻きエビフライ定食」、「肉巻きメンチかつ定食」（以上750円）など。 12月27日まで「嬉嬉豚特選プレミアムロースハムスライス」「嬉嬉豚特選プレミアムベーコンスライ
東武池袋地下1階に新ゾーン ベーカリー、スイーツ、デリ、酒の4エリア
東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）は9月21日から、地下1階8～11番地エリアを全面改装し4期に分けて段階的にオープンする。 「ベーカリーテラス」イメージ 「自由に選べて、過ごせる食の空間」をテーマに約1100平方メートルの面積全面を食品売り場にし、合計27ショップが集う同エリア。 9月21日に「ベーカリーテラス」、10月19日に「スイーツマーケット」、10月26日に「デリマーケット」、11月2日に「酒 Market」がオープン予定。 「ベーカリーテラス」は、ジャーナルスタンダードなどを展開するベイクルーズのオリジナルブーランジェリー「ブールアンジュ」や、ベーカリー「デイジイ東京」「サンチノ」の3ショップと、月替わり・週替わりのイベントスペース1ショップで構成。 「スイーツマーケット」は、エーデルワイスが展開する焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」や、実演厨房併設のBean to
池袋にカフェ＆ブック「本と珈琲 梟書茶房」 ドトールコーヒーが新業態
駅ビル「Esola（エソラ）池袋」（豊島区西池袋1）4階に6月30日、ドトールコーヒー（渋谷区）のカフェ＆ブック新業態「本と珈琲 梟書茶房（フクロウ ショサボウ）」がオープンした。 「読書と喫茶を楽しむゾーン」 「かもめブックス（神楽坂）」代表でエディトリアル・ジェットセットの柳下恭平さんとコラボレートした同店。取り扱う約3000冊の本は柳下さんが「新たな本との出合い」をテーマにセレクトした。 うち約2000冊の本は全て同店オリジナルブックカバーで袋とじした「シークレットブック」となっており、中身は読んでみるまでの「お楽しみ」になっている。表紙には紹介文や、次に読むのにお薦め本の情報なども書かれている。 エソラ池袋を運営するメトロプロパティーズ（台東区）の吉田さんは「既存のブック＆カフェは、本屋がカフェをやるという店で、本を前面に出している店が多いのでは。梟書茶房は、コーヒーの店が本屋をや
池袋西武で漫画家・諸星大二郎さん原画展－妖怪ハンターシリーズなど
西武池袋本店（豊島区南池袋1）別館2階の西武ギャラリーで11月15日から、「諸星大二郎原画展」が開催される。主催は「トラフィックプロモーション」。 諸星大二郎さんは1970（昭和45）年にデビューし、日本漫画家協会賞優秀賞、手塚治虫文化賞マンガ大賞などの受賞歴を持つ漫画家。古史古伝などを題材に取り、異形の存在によって日常の価値観や世界観を転倒させるような作品を多数発表している。 同展では昨年出版された初の画集「不熟」のカラー作品を中心に、原画や資料200点以上を展示。初期の短編から「西遊妖猿伝」シリーズ、「妖怪ハンター」シリーズ、「諸怪志異」まで諸星さんの作品を網羅した内容となっている。 会場内ショップではTシャツやトートバッグなどのグッズ、オリジナル版画、初日15日と翌16日限定で諸星さんのサインが入った「不熟」（3,570円、各日先着50人）も販売。平日には来場者プレゼントとして非売品
池袋西口にトルコパン専門店「デギルメン」－トルコ人が経営・製造
店舗面積は約55平方メートル。トルコ人のOMER（オメル）さんがトルコ人のパン職人と共にトルコのパンを中心にそろえる。店名の「デギルメン」は「製粉所」という意味。 トルコではイスラム教徒が多く、イスラム教は「豚肉や牛脂を口にしてはいけない」など戒律が厳しいため、同店では「ハラル」（イスラム法で食べられるもの）に対応したパンを多く取りそろえている。パンは約50種類ほど提供しており、その内3分の1をトルコパンが占めている。 トルコのレストランやパン屋で職人として働いていたオメルさんは「実はトルコの『アナトリア』がパン発祥の地であるのに、アピール下手なため、世界にとってトルコパンの印象が薄い」と感じ、日本で同店を開いた。職人も全員トルコ人で、窯もトルコで使用されているものを用意した。 トルコパンはトルコ人の生活に密着したメジャーな食べ物で、どのシーンにも合うようにシンプルな作りのものが多い。オメ
サンシャイン水族館でカワウソ公開－子どもカワウソの散歩も
池袋サンシャインシティ（豊島区東池袋3）のサンシャイン水族館（TEL 03-3989-3466）で2月22日から、カワウソ2頭の公開が始まった。 カワウソの子ども「ハク」の散歩の様子 公開したのはオスの「マスオ」とメスの「シュリ」で種類はコツメカワウソ。マリンガーデン「どうぶつたちの水辺」で、ハンモックで揺られながら眠ったり、走り回っている様子が見ることができる。 昨年10月に誕生し、現在バックヤードで飼育中の「ハク」（メス）も育ってきており、運が良ければ館内を飼育員と散歩している様子を見ることができるという。スタッフブログで散歩の動画を見ることもできる。 3月2日～17日の間の土日限定でカワウソのマスコットが水族館やサンシャインシティ内に現れるほか、館内のカナロアカフェでは「カワウパンケーキ」（450円）を提供。ショップ・アクアポットでもカワウソぬいぐるみなどの関連グッズを販売している。
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サンシャイン60展望台で「ダイヤモンド富士」 カメラ教室なども
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西武池袋屋上に「食と緑の空中庭園」 レストラン＆バーなど10店舗以上
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池袋サンシャイン水族館で新婚ラッコ展示－減少する国内ラッコの繁殖目指す