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食に関するhyakdaivsgmのブックマーク (57)

  • こんな発見物はどーだろか? - 突撃!! 大航海の晩ごはんっ

    ネイトです。 植物の発見物って、基お花しかないよね。 神様、キノコとかどーですか? <がんばれ森のキノコたち> 秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。 暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。 【ドクツルタケ -毒鶴茸-】 新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。 エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓を スポンジ状に破壊、数日間から約1週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。 体重60㎏の人間の場合、ドクツルタケ約1分(8g)が致死量に相当する。 必殺技は「天ぷらによる一家全滅」 【クサウラベニタケ】 有名な用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に 互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの2種の判別は難しい。まさにゲリラ戦の勇士である。 かつてカストロから、チェ・ゲ

    こんな発見物はどーだろか? - 突撃!! 大航海の晩ごはんっ
  • Apache2 Ubuntu Default Page: It works

    This is the default welcome page used to test the correct operation of the Apache2 server after installation on Ubuntu systems. It is based on the equivalent page on Debian, from which the Ubuntu Apache packaging is derived. If you can read this page, it means that the Apache HTTP server installed at this site is working properly. You should replace this file (located at /var/www/html/index.html)

    hyakdaivsgm
    hyakdaivsgm 2009/01/09
    メシウマ
  • 新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

    新R25は、仕事人生を楽しむビジネスパーソンのための「ビジネスバラエティメディア」です。編集部によるインタビューコンテンツを通じて、R25世代のみなさんの"小さな一歩"を応援します。

    新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
  • ラーメン二郎 画像集 2007

    年内に『ラーメン二郎 栃木街道店』に訪れることができました。再訪したお店は別画像、高画質に修正。関連作品マイリストはこちら→mylist/4814084 2008年も、ニンニク入れますか?

    ラーメン二郎 画像集 2007
  • 活字中毒R。

    『知らない人はバカを見る! これが商売のウラ法則』(ライフ・エキスパート編・河出書房新社)より。 (「グルメ記事のウラ法則〜『当は不味い店』の解読法」という項の一部です。「当に美味しい店」を書くのにはあまり困らない、という話に続けて) 【いっぽう、東京・下北沢の居酒屋とか中央線沿線のラーメン店とかの特集を組むときは、おのずと店の数が必要になる。その場合、グルメ・ライターは、いちいち味を確かめて店を選定してはいられない。 そういうグルメ特集でライターたちを悩ませるのは、明らかに不味い店に当たってしまったときだ。はっきり不味いと書けば営業妨害になりかねないし、ウソを書けば雑誌の信用を損なうことになる。その板ばさみになったグルメ・ライターたちが駆使する表現には、暗号めいたウラ法則がある。 「味の格闘技」(量がやたらに多いだけで、ちっとも美味くない) 「冒険にあふれた味」(アイデア料理が大ハズ

  • 女性向けスイーツカフェ 「ポワソンルージュ金魚茶屋」がオープン - アキバBlog

    ポワソンルージュ金魚茶屋が11日開店で、開店前日の10日に見に行った。『ポワソンルージュ(Poisson Rouge)金魚茶屋』の場所は昌平橋通りで、見行った時にもらった資料によると、『すべての女性たちが心から憩える空間とサービス。おいしいスイーツとお事でおもてなしをする”ヲタク”の聖地にふさわしい女性のためのお店』みたい。 「おいしいスイーツとお事のお店」ポワソンルージュ金魚茶屋が11日開店で、開店前日の10日に見に行った。『ポワソンルージュ(Poisson Rouge)金魚茶屋』の場所は昌平橋通り(ミアカフェとかメイリッシュとか)ぞい。 見に行った時にもらった資料によると、『従来のアキバの街は、女性の来街者をまったくと言っていいほど大切に考えてこなかった、東京でも特異な街』などとした上で、『メイド喫茶でも執事喫茶でもない格派パティスリー。贅沢な時間をのんびり過ごせる女性に優しい隠

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    hyakdaivsgm 2007/12/12
    ここまでスイーツ(笑)という単発コメなし。
  • パイナップルを料理に使うのはアリ? : 痛いニュース(ノ∀`)

    パイナップルを料理に使うのはアリ? 1 名前: 書記(山口県) 投稿日:2007/11/12(月) 01:31:30 ID:b3NRdYnz0 ?PLT パイナップルを料理に使うのはアリ? の決定打発見 酢豚やチャーハンにパイナップルを入れるべきか否か。 容認派は「肉が柔らかくなるし、甘みがでる」と言い否定派は「生温かい果物なんて嫌だ」と言う。ちなみに記者は「入っていたらべるけど、好きではない」というやや否定派だ。 そんなパイナップル論争に、一石を投じる料理に出会った。雲南省・シーサンパンナ州での ことである。この地は中国南部に位置し、椰子の木が見られるなど東南アジアの雰囲気が 感じられる。多くの少数民族が暮らしており、その中の一つ、タイ(人偏に泰)族の堂で出てきたのが「パイナップルご飯」だった。 堂のおばさんに、『指さし会話帳』(現地語と日語が書かれている)を使っておすすめ 料

    パイナップルを料理に使うのはアリ? : 痛いニュース(ノ∀`)
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    hyakdaivsgm 2007/11/13
    米、特にジャバニカとかインディカはデザートと相性がいいと思う。/あんこいりパスタライスの難点は米とパスタの相性が最悪だという事で。
  • いま「メシマズ」が熱い(涙) - Hagex-day.info

    2ちゃんねるの既婚男性板(キダン)の有名なスレッド「嫁のメシがまずい」(通称メシマズ)。タイトル通り、味覚障害、味音痴、料理ベタな奥さんをもつ、夫たちの報告・はげまし・愚痴スレッドだ。 「そんなに苦痛なら離婚すれば?」と考えるかもしれないが、料理以外非の打ち所がなかったり、愛していたり、子供がいるから…… と諸氏それなりの事情があって別れられない。しかし、おたまじゃくし味の味噌汁をこの先何十年も飲まされることを考えると……(涙) 内容もさることながら、秀逸なのがそのタイトル。このタイトルだけをみてご飯10杯分ぐらいは軽くいけるね。 メシまず歴代タイトル 【隠しきれない】嫁のメシがまずい 5皿目【隠しあじ】 【匙加減を】嫁のメシがまずい 6皿目【知らぬ愛】 【外で】嫁のメシがまずい 7皿目【命をつなげ!】 【愛ゆえの】嫁のメシがまずい 8皿目【暴走】 【好きだから】嫁のメシがまずい 9皿目

    いま「メシマズ」が熱い(涙) - Hagex-day.info
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    hyakdaivsgm 2007/11/08
    よく生きてられるなと純粋に思う。
  • お弁当のおかずレシピ集

    またまた…(07/31) 強力粉でぷちマフィン2種(12/28) お弁当用抗菌シート(09/19) 【大阪府 迷子オカメインコ保護中】なのです(08/28) くるみ入りチョコケーキ(08/10) お弁当日記再開しましたよー(02/07) すこやか酵母 モニター体験(12/19) ご無沙汰しておりまする。(11/12) 「シルクアミノ ~コラーゲンプラス~」お試し(08/15) ネスカフェ珈琲生豆茶(07/14) 次のページ またまた… 久しぶりにブログ見たらレイアウトがえらいことになってた!! どうもお久しぶりです。 真夏なのでお弁当ブログもお休み中ですが ゆっくりしている暇も無く… またもや我が家に家族が増えました。 ちっこいチワワ。 あたいがスーパーへ買い物に行った帰り道 雨降りの中ずぶ濡れでトボトボ道路を歩いているチワワ発見! 「放し飼いで散歩…?でもこんな雨降りで、しかも台風去った

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    hyakdaivsgm 2007/10/28
    とりあえず
  • 東京で「アイスクリーム入りラーメン」が大流行!?…以前は「乾電池ラーメン」も : 痛いニュース(ノ∀`)

    東京で「アイスクリーム入りラーメン」が大流行!?…以前は「乾電池ラーメン」も 1 名前: 講師(愛知県) 投稿日:2007/10/21(日) 19:31:36 ID:K10o8P8m0 ?PLT アイスクリーム入りラーメンいつの間にか東京でアイスクリームラーメンが発売されていた! そのラーメンべることができる足立区北千住では、今後アイスクリームラーメンが大流行するのではないかと、もっぱらの噂だ。 このラーメンをよくべるというサラリーマンは、「こんなナウいラーメンは東京にしかない!」と意気込んで語ってくれた。 そのアイスクリームラーメンべられるのが、北千住駅から徒歩15分ほどにある『菊や』。 ラーメンに合うアイスクリームを探し、ついに完成したのがこのラーメンだという。 ハーゲンダッツやレディボーデンなど、さまざまなアイスクリームを試してみたが、 いちばんピッタリのアイスクリームはコ

    東京で「アイスクリーム入りラーメン」が大流行!?…以前は「乾電池ラーメン」も : 痛いニュース(ノ∀`)
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    hyakdaivsgm 2007/10/23
    比喩じゃなくて乾電池っすか。
  • 牛丼に「メガ盛」登場! すき家が並盛3杯分の牛肉で - MSN産経ニュース

    牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーは16日、並盛3杯分の牛肉を大盛と同量のごはんに盛りつけた「メガ牛丼」の販売を開始した。大盛と同量のごはんに、並盛3杯分の牛肉を盛りつけた。カロリーはジョギング2時間で消費するのと同等の1286キロカロリー。 価格は並盛より330円高い680円。11月11日までは、発売記念に30円引きで販売する。すき家はミニ、並盛、大盛と、並盛2杯分の牛肉を使った特盛の4種類を販売。特盛でも物足りないという声に応え、メガ牛丼の発売を決めた。

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    hyakdaivsgm 2007/10/16
    ↓1051/550>1286/680(kcal/円)/メガ盛りより特盛りの方が単価ごとのカロリーが高い。これは由々しき事態。
  • きときとVIP - FC2 BLOG パスワード認証

    ブログ パスワード認証 閲覧するには管理人が設定した パスワードの入力が必要です。 管理人からのメッセージ 閲覧パスワード Copyright © since 1999 FC2 inc. All Rights Reserved.

  • asahi.com:250円弁当活況、独立の夢実現 京都 - 暮らし

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    hyakdaivsgm 2007/02/06
    ちょっと買ってくる。
  • kajisoku.com

    This domain may be for sale!

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    hyakdaivsgm 2007/01/29
    近場のカレー屋で、よく食べてたビーフカレー1食分と自宅で作った牛スジカレー5食分がほぼ同価格、同じ味だった時、自分の食費について真剣に考えるようになった。
  • 食の安全安心 市民のための環境学ガイド

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    hyakdaivsgm 2007/01/28
    じっくり読む
  • 揚げもち入り菜がゆ | ばーさんがじーさんに作る食卓

    きょう七草、どちらさまでもきれいな七種粥をおつくりになっています。行きつけのスーパーにも、かわいい材のセットが山に積まれていました。ばーさんらしく、あぜ道に出て草を摘んでくればいいのですけど、うっかり違うものを摘んでも‥と尻込み。おまけに、今日はかなりの雪が風にあおられて舞い上がっています。 数日前に買った菜花がひと束あったので、これで菜粥をつくることにしました。 お粥はやっぱり、ちゃんとお米から炊いて、ごはん粒がぴかぴか光るのが値うちですね。シンプルな菜っぱだけのお粥では、ちょっと寂しい気がして、暮のおがあったのを思い出しました。 のしを切るときに、sesentaが「かきもち作ろうか」とうすく切って干しておいてくれたのが、ザルにいっぱい。これを熱したサラダ油に入れて、きれいに色づくまで揚げます。 端っこがはじけて、かるく揚がったら、お粥の上にのせて、水気を吸い込まないうちに熱あつを

    揚げもち入り菜がゆ | ばーさんがじーさんに作る食卓
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    hyakdaivsgm 2007/01/07
    うーむ…。
  • 汝の隣人のブログを愛せよ | LOVELOG

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    hyakdaivsgm 2007/01/06
    正直、おいしく食べるというよりいかに食べやすい状況で食べるかという…お子様舌の僕。
  • 汝の隣人のブログを愛せよ | LOVELOG

    au one netのブログサービス 『LOVELOG』は2014年6月30日をもちまして提供を終了致しました。 永らくのご利用、誠にありがとうございました。 引き続きau one netをご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※お手数ではございますが、新ブログにて閲覧の皆さま向けにブログURL変更等をご周知いただけますよう、お願い申し上げます。

  • MEGA MACの誘惑

    つい最近、「海外のマクダーナルにはメガ・マックっていうハンバーガーがあるんだよ」という話を耳にしたわけで。 なんでもそれはビッグマックよりもボリュームがあるらしく、ビッグマックにおける「パンと肉による主要積層構造」が (上の層より順に)「 パン・ 肉・ パン・ 肉・ パン 」であるのに対し、メガマックのそれは、なんとふざけた事に 「 パン・ 肉・ 肉・ パン・ 肉・ 肉・ パン 」だと抜かしやがるのだ。 くわっ、肉4枚! 喰いてぇー! それはまるで、ボクたち飽くなきジャンクフード馬鹿を黙らせる為に腐れ巨大企業のマクダーナル様が投入した 最終兵器に思えてならないわけで。 そして、すぐさまネットでMEGA MACに関する情報なんぞを集めてみたところ、そいつの正体がいろいろと見えてきた。 ・ヨーロッパ、オーストラリア地域における期間限定のメニューらしい。 ・北アメリカの一部の都市で試験販売された

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    hyakdaivsgm 2006/12/22
    ハンバーグの色が何ともジャンキー/Shift-JIS
  • あんバーガー

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    hyakdaivsgm 2006/12/21
    意外とうまそうなんだよなぁ。チーズ好きの自分としては