レシピ本を見ていていつも思うことがあります。 「なんで同じ料理なのに、レシピによって味付けがこんなに違うんだろう」と。 使う食材も味に関係してきますから、結局、自分で試して好きな味のレシピを探す他ないんですよね。 そういう訳で今回ご紹介するのは、炊き込みご飯の調味料の配分のみ。 炊き込みご飯のために、レシピ通りに材料を揃えている主婦はあまりいないですよね。 だから、調味料の配分のみ知っていればいいのです。 冷蔵庫にあるものをちょっとづつ使ってこそ、主婦なのです。 僕主婦じゃないけど(^_^;) 炊き込みご飯の調味料の配分
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