くまもとラーメン紹介3軒目となる今回は「火の国文龍 総本店」にやってきました。 店の上に鎮座する龍がダイナミックで、ひときわ目立つラーメン店です。 正直言って、こういう龍がド派手に書いてあったり、外観が派手すぎるらーめん屋さんは敬遠してしまう派です。なんか良い思い出がないんですよね。 その存在は知っていたものの、なかなか近づくことがなかった火の国文龍です。 ところが、この文龍 なんと食べログのラーメンランキングで2位なんです。知らなかった 外観だけで判断してすみませんでした。。 どうやら熊本一のこってりを謳っているラーメンらしく、一度食べればどハマり必至とのことです。ほんまかいな。 さて、お店に到着しましたが、まさかの駐車場に列が。さすがは熊本を代表するラーメン店です。 赤を基調とした店内は店員さんの威勢のよい掛け声が飛び交い、活気で溢れています。 ラーメンを待っている間に辛子高菜をいただ