うま煮レシピ(リメイク付き) - チョコラッシュ
うま煮 「肉や野菜を甘辛く煮たもの」 北海道のお正月料理には欠かせない煮物です たっぷり作ってお正月の2〜3日間かけて食べます 毎日火を入れて食べていくうちに どんどん味が染みて美味しくなります 今回 年に一度しか作らない うま煮を作る機会がありました 計量は いつも適当だったのですが 私流ではございますが レシピとして紹介出来るよう 初めて計量しながら作ってみました 作りやすい量にもなっていますので 是非 お試し下さい 材料(出汁 1500cc) 昆布 10センチ程度 鰹削り節 20グラム(鰹節でも) 肉と野菜 鶏肉2枚(一口大に切る) 里芋5個(皮をむき一口大に切り水にさらす) 干し椎茸（小さめ12〜３個) ゴボウ2本(乱切り 水にさらしあくを抜く) こんにゃく(サッと湯通しし一口大に切る) 竹の子水煮一袋(乱切り) 人参1本(乱切り) レンコン一節(輪切りか乱切り 水にさらす) つと
焚き火を楽しもう！焚火の方法＆薪の組み方種類！ - 格安^^キャンプへＧＯ～！
キャンプでの醍醐味といえば、日常では味わえない焚き火と答えられる方も多いのではないでしょうか。 我が家はオール電化住宅なので焚き火やガスバーナー、薪ストーブなどの火を使う事は日常ないので楽しく、また「焚き火ってどうやってするの？」という初心者でも、焚き火を楽しむ事は可能です。 焚き火をした事ありますか？ 焚き火をしないキャンパーも多い！ 焚き火とバーベキュー（BBQ）との違い！ 直火は原則禁止と焚火台を使おう！ ユニフレーム ファイアグリル 笑's コンパクト焚き火グリル 「B-GO」 TOKYO CRAFTS 焚火台マクライト 火を熾すのに必要な物！ 着火剤を使おう！ ガスバーナーを使う！ 自然素材を使う！ 薪の組み方で火力や安定感が違う！ 井形 平行型 傘形 星形 焚き火の組み方次第でキャンプが変わる！ 焚き火をした事ありますか？ オール電化住宅でキッチンはIHという家が増えてきている
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