【超手抜き】容器のまま作っちゃう！『そのままフローズンヨーグルト』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆そのままフローズンヨーグルト☆ 今日は、ヨーグルトの容器でそのまま作る『そのままフローズンヨーグルト』を作りました。 これならめっちゃ簡単で洗い物も少なくてやる気が出る！面倒くさがり屋の私にピッタリのレシピ！ 分量も覚えやすいので、ぜひともトライしていただきたです。そしてぜひこの夏リピートしていただきたい超お手軽のレシピです。 レシピ 材料 ヨーグルト 400g 砂糖 大さじ4 牛乳 大さじ4 作り方 １）ヨーグルトの容器に砂糖と牛乳を入れて、混ぜます。 ２）冷凍庫で冷やし固めます。 ３）２時間くらいたったら一度かき混ぜて、再度冷凍庫でお好みの具合になるまで冷やし固めたら完成です。(1~2時間くらいがオススメです！) ●POINT● とても簡単なのでポイントはなし！！
【中毒性注意】ごはんにかけたら止まらなくなる禁断の「廃人パン粉ふりかけ」レシピ - ぐるなび みんなのごはん
意外と余りがな食材のひとつ、「パン粉」。 トンカツやグラタン、ハンバーグを作るために買ったはいいけれど、全部使い切れないうちに賞味期限切れ！なんて経験がある方も多いのでは？ そんな方に是非ともおすすめしたいレシピがあります。 それが「廃人パン粉ふりかけ」です。パン粉でふりかけ？と思うかもしれませんが、異常なまでに病みつきになる味なんです！！ 実はこれに似たものが、香港料理で提供されています。 料理にサクサク食感や香ばしい風味、パンチを加えてくれる味つきパン粉なのですが、食べた後が心配になるくらい、にんにくがガツンと効いています。 でも、そんな心配はすぐに忘れてしまうほど、ひと口食べると病みつきになり、食べる手が止まらなくなりますよ。 それでは、基本の「廃人パン粉ふりかけ」とアレンジレシピをご紹介します。 サクサク食感と香ばしい風味で箸が止まらない！「廃人パン粉ふりかけ」の作り方 （材料：作
【1食7円】100％キャベツだけコールスローの作り方～激安で簡単！ダイエット用のレシピ付き～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
コールスローは100％キャベツだけでも美味しいんです。 野菜はキャベツだけ！シンプルで簡単で美味しい。 マヨネーズやドレッシング不要！塩もみキャベツに調味料を揉み込むだけ。 5分で完成！しかも冷凍OKなレシピなのでたっぷり作って保存OK。 ということで、めちゃ簡単ですが材料と作り方をご覧ください。 50kgダイエットした港区芝浦IT社長についてはプロフィールも読んでね。 100％キャベツだけコールスローの簡単レシピ 材料（4人前） 作り方 まとめ 簡単に作るポイント 美味しく作るポイント ダイエット用に作るポイント コールスローの美味しい食べ方 コールスローの保存 更新予告～作り置き副菜レシピ～ 100％キャベツだけコールスローの簡単レシピ 1食7円（調味料除く食材費のみ）、私はオイルにオリーブオイルとMCTオイルを半々使用しましたが、普通のサラダ油やオリーブオイルだけでもOKです。お好み
33. 玉ねぎを炒めなくてもカレーはおいしくなるのか？ 問題｜水野仁輔
玉ねぎをキッチリ炒めればカレーがおいしくなることはわかっています。おそらくカレーを作ろうとする人なら誰もが知っているでしょう。でも、その逆がどうなのかを知っている人はほとんどいないのかもしれません。玉ねぎを炒めずにカレーを作ったらおいしくできるのかどうか。 僕は去年くらいから具体的に関心を持つようになりました。ひとつの疑問があったからです。おいしいカレーを作るのに玉ねぎを炒める必要はあるんだろうか？ と。たとえば、バターチキンのようにバターや生クリームでコテコテにしたカレーなら玉ねぎを使わなくてもおいしくなります。そうじゃなくて、いわゆるオーソドックスに玉ねぎを必要とするカレーのレシピで、玉ねぎは使うけれど炒めずに作る場合の話です。 僕の仮説は、「玉ねぎを炒めなくてもおいしいカレーは作れる」というもの。先週末、「dancyu祭り」というイベントに出させていただき、その2日目のキーマカレーで
【おいしいカレーの作り方】これよりウマい家カレーのレシピがあったら教えてくれ | すばるの台所
すばる流カレーの作り方のこだわり ささいなことですが、おいしいカレーを作るために自分なりのこだわりがあります。 こだわり１：カレールーは２種類を使う カレールーはZEPPINとジャワカレーを半分ずつ使っています。 ZEPPINはコクがあるカレールーで、ジャワカレーはスパイシーなカレールー。 この２つを合わせると味に深みが出ます。 市販のルーでかなりレベルの高いカレーができます。 本当にこだわっている人はスパイスから作るんですけど（笑）。 こだわり２：肉は豚バラブロック 関西の家カレーは牛肉を使うのですが、ぼくは豚肉派。 実家が豚肉を使っていたのも理由の１つ。 でも、それ以上に豚バラのほうが肉の旨味とかジューシーさが出ます。 こだわり３：じゃがいもは入れない 家カレーに入っているじゃがいもが好きっていう人も多いと思います。 でも、ぼくは入れません。 じゃがいもを入れると、途中で溶けてしまって
新たなる調味料がここに誕生！「食べるゆずぽん」が何に使ってもめちゃくちゃ美味い件 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 冬が旬のゆず。料理に使ったりお風呂に入れたり・・・さわやかな香りで私たちの日常を彩ってくれる、冬の風物詩とも言える存在ですよね。 そんなゆずですが、けっこう余りやすい食材でもありますよね。人から頂いたり、買ったはいいけど使いきれなかったり・・・使い道が見つからないと困ってしまいますよね。 そんなときに作ってみてほしいのが「食べるゆずぽん」。余ったゆずで作ることができ、様々な料理にマッチする汎用性抜群な調味料なんです。 作り方は決してむずかしくありません。早速ご紹介します。 1. 最強調味料！「食べるゆずぽん」 2. 食べるゆずぽんを使ったさわやか漬け丼 3. 焼きもちのおろし食べぽん酢だれ 4. 食べるゆずぽんのせささみの明太しそ巻き 1. 最強調味料！「食べるゆずぽん」 材料（作りやすい量） ゆず果汁・・・・150cc 醤油・・・150
鍋キューブの５分で作れる簡単レシピが中毒性やばい
リンク www.ajinomoto.co.jp 【味の素KK】「鍋キューブ」 おいしさをギュッ!【味の素KK】「鍋キューブ」の商品ページです。「鍋キューブ」は“ひとりにひとつ”キューブ1個が1人前だから、作りたいだけ自在に量を調整できます。キューブを水にポンと入れるだけでギュッと詰まったおいしさが溶け出します。 2 users 25
ぜ～んぶ炊飯器に入れて炊くだけ！無理なく1食で野菜350g食べられる、究極の野菜もりもりレシピ - ぐるなび みんなのごはん
厚生労働省が推進する1日の野菜の摂取量をご存知ですか？ その量、なんと350g。 これ、意識して食べないとなかなかこれだけの野菜を食べられないものです。 そこで！無理なく野菜350gを1食で食べられるレシピをご紹介します。 全て炊飯器ひとつで作れる簡単レシピですよ。材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れるから、難しい火加減の調整も不要！！ いつものカレーだってスイッチひとつでできて、しかも野菜がモリモリ食べられるんだから嬉しいこと尽くしです。それでは、レシピをご紹介します。 明太マヨお好み焼き 材料：1人分 キャベツ 1/4個 青ネギ 3本 やまいも 100g 卵 1個 水 120ml だしの素 小さじ1 薄力粉 80g 醤油 大さじ1/2 明太子 1本 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 青のり 適量 作り方 キャベツは6mm角程度に切る。青ネギは小口切りする。やまいもは皮を
塊肉を漬けるだけ！「自家製コンビーフ」が絶品の美味さなのでブロック肉が安く買えたら迷わず作るべき - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家の河瀬璃菜です。 お肉の特売日に牛ブロック肉を安く買えたらぜひ作ってみていただきたいのが自家製の「コンビーフ」。コンビーフって缶詰に入っているほぐされたアレを思い浮かべている方も多いはず。 しかし自家製のコンビーフは旨味がぎゅ〜っと濃縮されたとびっきりのご馳走なのです！早速ご紹介いたします！ 自家製コンビーフの作り方 材料（作りやすい量） 牛モモ塊肉（スネ肉や肩バラでもOK）・・・500g A 水・・・500cc A 塩・・・50g A 砂糖・・・・20g A にんにくすりおろし・・・１かけ分 A しょうがすりおろし・・・１かけ分 A ローリエ・・・1枚 A オールスパイス・・・小さじ１/２ 作り方 1. 牛モモ塊肉はフォークで何箇所か穴を開ける。Aは小鍋にいれ煮立たせたらあら熱をとる。 2. 保存用袋などにAを入れ、そこに牛モモ塊肉を入れて空気を抜き4〜5日冷蔵庫で
マクドナルドのあの「マックリブ」を料理人が丸一日かけて最高級クオリティで作り上げてみた
マクドナルドのメニューの1つである「マックリブ」は安くてお手軽に食べられるメニューですが、アメリカの料理人がマックリブを丸1日かけてイチから手作りし、「最高のマックリブ」を作り上げるムービーが登場しています。かなりの手間ひまがかけられていますが、ムービーの通りに料理すれば同じものが食べられるはずです。 Step Aside, McRib Sandwich: Ribby McRibface Just Stole Your Glory - YouTube 「マックリブ」は1981年にアメリカのマクドナルドに登場し、今なお販売が続けられています。 マックリブは店舗によっては販売していない場合があるそうですが、McRib Locatorというマックリブ販売店舗を検索できるサービスがあるなど、アメリカでマックリブは人気商品の1つとなっています。 スペアリブをバンズで挟んでいるわけではなく、ミンチ肉を
ハーバード大学式野菜スープのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（２人分＜１日２〜３食として＞） にんじん…１本(約200g) 玉ねぎ…１個(約200g) キャベツ…1/6個(約200g) かぼちゃ…1/8個(約200g) 作り方 玉ねぎは皮をむき、皮はだし用パックに入れる。にんじんは皮つきのまま、玉ねぎとともに小さく刻む。キャベツ、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。 皮にもファイトケミカルが。玉ねぎの皮も捨てずに洗い、だし用パックに入れる。 大きな鍋(鋳物ホーロー製なら、ふたが重くしっかり閉じ、蒸気で必要な成分が逃げないのでおすすめ)にすべて入れ、かぶるくらいの水(1.5〜２Lが目安)を注ぐ。 強火にかけ、沸騰したらしっかりとふたをする。吹きこぼれないよう弱火にし、約20分煮る。玉ねぎの皮はパックごと取り出す。 ※カロリー・塩分は１人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wな
【シェフ直伝】398円の特売肉を極上のステーキに変える超簡単な4つのステップ
みなさんが普段スーパーなどでステーキ用牛肉を購入する際、どのくらいの値段まで出せるでしょうか？正直お金のない筆者は、普段から徹底して「高くても100gあたり200～400円」までしか出せません。 時には、贅沢に有名レストランで美味しいステーキを食べてみたいと思うものの、お財布的にもなかなか厳しいことが多いです。 しかし、誰でもできる簡単な手順で、特売品のお肉が有名店レベルのステーキに生まれ変わります。筆者はこちらの方法で、週末はときどき贅沢なディナーを楽しんでいます。 知人の凄腕シェフ監修のオリジナルレシピです。最近、お肉系のレシピ記事が良く上がっているので筆者も参考にさせていただいていますが、今回皆さんにもお勧めしたい自信作として公開します。ぜひ、ご自宅で試してみてください！ 今回のレシピを公開した経緯 上記のように、高級レストランに頻繁に通うお金はない、しかし特売のパッサパサのお肉には
カルボナーラのレシピ：これなら自宅で簡単においしく作れる - メシ通 | ホットペッパーグルメ
カルボナーラを自分でおいしく作るのは、ハードルが高いというイメージがありませんか？ そもそも「そのとき家にある材料」で作れないのが難点ですよね。生クリームを冷蔵庫に常備している男性は、控え目に言ってもかなり少数派でしょう。 牛乳で作るカルボナーラのレシピもいろいろありますが、やっぱり濃厚さに欠けます。生クリームも牛乳も使わない本場イタリアのようなカルボナーラでもいいのですが、日本の生クリーム入りのカルボナーラに舌が慣れているせいか、個人的には日本式のほうが好みです。 ▲市販のレトルトソースのカルボナーラ 1人前200円台で、多くのお店で売られているレトルトソースです。味はカルボナーラだけど、どこか味気ない。ベーコン少ないし、どんなパスタソースでも「レトルト」の味がします。 だからやはり自分で作ってみようではありませんか、カルボナーラ。 実は拍子抜けするほど簡単に作れるレシピだったのです。
丸めない揚げない手が汚れない！「フライパンコロッケ」は簡単ごちそう過ぎるのでもっと評価されるべき - ぐるなび みんなのごはん
サクサク衣にほっくりじゃがいものコロッケ。 老若男女、子供から大人までみんな大好きですよね。ですが、コロッケって油で揚げるし、小麦粉に卵にパン粉と用意するのも大変だし手も汚れる…… そんな大変なイメージありませんか？そう思っているそこのアナタ！ 実はコロッケはフライパンで手軽に作れてしまうんです！面倒くさがり屋のそこのアナタも、この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 基本のフライパンコロッケ 《材料 1人分》 じゃがいも・・・・200g 豚挽き肉・・・・・50g 玉ねぎ・・・・・・1/4個 パン粉・・・・・・10g 牛乳・・・・・・・大さじ1/2 オリーブオイル・・小さじ1 塩、胡椒・・・・・少々 《作り方》 1. フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで弱火で乾煎りする。 2. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口サイズに切る。じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをかけ、
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
#地味に便利な料理の小ワザ まとめ
気になるレシピツイートまとめ
準備10分！シンガポールの海南鶏飯 by めかまはぉ
ウズベキスタン料理を作ってみる
まとめよう、あつまろう - Togetter
皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！ by しるびー１９７８
