新ごぼうと春キャベツの農園サラダのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ作り方 ごぼうは皮をこそげて皮むき器で削り、塩少々をふってもむ。 キャベツは一口大に、さやいんげんは斜め半分に切って軽くゆでる。 玉ねぎはすりおろし、サラダ油大さじ１、酢大さじ２、塩、こしょう各少々を加えてドレッシングを作る。 水をきった１、２を器に盛って３のドレッシングをかける。 ※カロリー・塩分は１人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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