今晩は～ 梅雨が明けた途端、猛烈な暑さに襲われております。 でも、何処か秋の空気を感じるのは私だけでしょうか？ 何はともあれ、忙しいんです「私」！ 地域の名産品に「ワカサギの煮干し」があるんですが、我が家の恒例作業、 ワカサギの煮干し造りが始まりました。 生ワカサギ1日（1回）７キロを4回（4日）お天気を見ながら煮ますが、 煮ると言っても塩茹でにして、天日で干します。 煮ている間は、魚の油を丁寧にすくい取取りながら煮る事で、真っ白な銀色に 光るワカサギ煮干しが出来上がります。 ですから、油を丁寧に取り除く事は大切な作業になります。 この時ばかりは、夫婦仲良く共同作業となります。 そして出来上げった煮干しは、夫の姉弟や・親戚と友人達に食べて頂きます。 夫の友人達も果樹園をやっていたり、大きな農家だったりとイロイロ。 そんな方々が、季節の収穫作物を届けてくれるお陰で、四季折々の新鮮な 野菜や果

今日は、 大変申し訳ないのですが少し「飽きたんです」😔 それで・・・不定期更新とさせて頂きますね。

今晩は～ 独身女性、H・Mさんのお話です。 何の話から出てきた言葉だったか忘れてしまいましたが、 グループホーム勤務時代の話です。 それぞれ皆さんの、若かりし頃の話に成りました。 ある方の満州からの引き上船での悲惨な出来事、見た事・聞いた事に 耳を傾けて居りました。 話は次々と移り、御主人や子供の話になりました。 Hさん・・・・・・「姉妹の子供達の子守をしていた」とポッツリ。 他の方が不思議そうに、 ・・・・・・・・・・・・・自分の子供は？ ・・・・・・・　結婚しなかったの？ Hさん・・・「お母さんが、駄目だって・・」 「縁談が有ったけど、お母さんが・・・・！・・・」とHさん。 私・・・・・・「お嫁に行きたかったの？」と、尋ねるとコックリと頷いた。 う～～ん～～、なるほどね～、Hさんは少し障害（知恵遅れ）を持っている為、 母親は嫁入り先での苦労が心配で縁談を断り続けたようでした。 確かに時

今晩は～ 裏庭の蕗を、草抜きついでに収穫しました。 先日より夫から「蕗の佃煮作らないの？」からと何度も言われておりましたので、 午後から蕗佃煮を・・・・皮むきが大変なんですよ。 皮むきが終わったのが3時少し前、茹で上げ水に晒し悪を抜き、その後に 調味料で煮て行きます。 蕗の佃煮は、夫の友人が米袋にパンパン１袋に、毎年届けてく大鍋で何回も 佃煮にしておりました。 蕗佃煮は子供の頃の懐かしい味、鰹節が入っているのですが、これは子供の 頃の味を私なりに再現したもので、夫も気に入ってくれております。 はぁ～い出来上がりです。 夫はお茶を飲みながら佃煮を食べるのが好きなようです。 あんなに一杯有ったのが、たったのこれだけ・・・・・・・！ 佃煮は煮詰めますから、3分の1以下になりますね😜

今晩は～、 連日、何ぁ～って暑いのでしょう、この先の７月・８月が思いやられます。 今日も日陰の無い裏庭で、メダカの世話と鉢植えの水やりでお昼に成りました。 メダカの世話も、結構な時間が掛かるんですよ。 卵の採取とエサ遣り卵や針子の世話、此れで大体1時間半前後掛かります。 針子も数が増えると別容器で育てたりで、容器の数が増えて手が掛かります ・・・・・・でも楽しい😜 ・・目下の悩みは「タニシ」取っても々無くならないタニシ😞 針子の容器にボウフラが5匹ぐらい・・・ボウフラは針子を食べると聞きます👹 何とかしなきゃーーーーーーーー！ ・・・・ボウフラを流し出そう・・・と・・と・・・・針子が流れ出た！ ・・・・・ボウフラは・・・・・・・・・の・・の・・の・・・残った😂 お陰で両手は真っ黒に日焼けです。 昨日に友人からキューりを沢山頂き、御近所さんへお裾分け其のまま上がり込み、 お喋りで午後

今晩は～ 母屋の洗濯機が突然壊れた。 中学生の男の子二人を抱えた嫁さんは、毎日２回洗濯機を回す。 ２階ベランダに干してある洗濯物を見ると、干し竿が湾曲し「これでもか」と 言うほど所狭しと干してある。 洗濯機は息子がネット購入したようですが、その洗濯機が本日届きました。 ビックリしたのは、洗濯機を佐川急便の方一人での配達でした。 大きな物を一人で配達とは・・・・・・これって普通なんですか？ 気の毒で見て居られずに、夫と二人で手伝いましたよ。 大きな荷物を一人で・・・、体を壊さなければ良いがと心配になる。 息子にはこんな仕事はさせたくない・・・・そう思いました。

今晩は～、 昨夜は夕方よりゴロゴロと音が聞こえておりましたが夜中に 雨が音を立てて振り出しました。 今日も夕立が来るのかと思うよな雲模様、ですが雷の音は聞こえません。 未だ5月だと言うのにこの暑さ、帽子なしではもぅ外の仕事は出来ませんね。 昨年作業用帽子を2つほど作ったのですが、1つは姉が犬の散歩で使いたいと 持ち帰りましたので、残った1つを作業用に使っております。 一時期帽子作りにハマり幾つも作りましたが、草ぬきや菜園作業で 使う帽子がこちらです。 この帽子のいいところは、帽子つば元にゴムが入っているのです。 ですから～どんなに強い風が吹いても「へいっちゃら」なんです😊 それに頭が小さいので既製品の帽子はガバガバで合わないんですよね。 此方は外出用の帽子、まだ他にも在るんですが大抵は作業用帽子と合わせ3つの 帽子で間に合っております。

今日は～、皆さん何してる？ 昨日夕方近く片付けものをしていたら、出てきました「アンダリア」 今はスズランテープなどの梱包用テープで作る夏バッグが流行っていますね。 「アンダリア」も梱包テープでも見た目同じような物ですよね。 そこで、夏用バッグを作ろうと編み始めました。 う～～ん～～、編みづらい！ 糸と違ってビニールテープのような物「レーヨン100％」って表記があるど・・・・。 編みづらいよーーーーーぉ、滑らないの、力も要るよ！ 太いかぎ針で編んでいますが、１巻で思ったより編めますね 「100メートル」って書いてある。 出来上がりサイズですが、横幅はA4サイズが入る位に、縦は編みながら 考えようと思いますが、余り大きな物は不要です。 入れる物はハンカチ・財布・文庫本・マスク・テッシュ・手帳かな？ ・・・・・・・なので小振りな方が好いです。 少し模様を（斜め模様）を入れてみましたが、写真では分

それはそれは御高齢ではありましたが、お綺麗な思わず見取れてしまう程の 美しい御夫人でした。 当時９０歳を過ぎておりましたが、スラリとモデル体型と言われる姿、色白の肌に整った美しいお顔。如何にもお金持ちの大奥様、と言った雰囲気をまっとた方ですしたが、 こんな美しい女性を妻に持った男性でも浮気をするのですね。 私がこの方（分かりやすくBさんとします）Bさんと出会った頃には認知症も進み、 会話は殆ど通じない状態で、常に独り言を小さな声でブツブツと言っていました。 古くからいる職員の話では、４年前位までは入居者同士で楽しくお話したりピアノを 弾いたりしていたようでした。ある日Bさんに話しかけてみました「Bさんの お名前は、何でしたっけ？」聞こえているのか？居ないのか？聞かれたことが　　　　理解出来ないのか？・・・？・・・・？？・ 綺麗な横顔を見せてに独り言が続きます。 次の日にも同じことを繰り返し

今日は、暑い日となりましたね。 午前中に家の周りを少し片づけただけで、汗ばむ陽気です。 1週間ほど前に冬の寒さを避けるため、物影に置いてあったメダカ水槽や 容器を広いところに移動致しました。 4月に入ってからは様子を見ながら、少しづつエサ遣りを初めて居りましたが、 狭い隙間からなのでメダカの様子は良く見えませんでした。 何しろ近所の飼い猫、特にお隣さんでは7匹も！ 私も猫は好き、犬よりも猫派なんですが・・・・・7匹は・・・メダカが・・！ もぅ～大変なんですよ、メダカを守るために網や板や植木鉢など思いつく物 全てで猫からガード、お陰でメダカは飼っていても見えません(ノД`)・゜・。 これだけガードしても被害が・・・・楊貴妃が・・・3匹に元は30匹以上！ 青メダカも全滅寸前、ヒメダカは全滅、ブラックメダカ9匹に・・・・・！ お隣さんーーーーー「なんとかなりませんか～？」 水草も入れてありますが

今日は、この２～３日は少し肌寒いですね。　先日コタツを片付け、薄物衣類へ 入れ替えを行ったばかり、ちょっと早かったかなぁーなどと考えております。 そんな肌寒い日に、またまた中2孫が・・・・・・・大物。 此方の写真を見てくださいね。 「伊勢海老」「2匹、大きな方は760ｇ強・小さい方は350ｇ弱。 その他、アイナメ1匹・メバル5匹、此方はまとめて煮魚にしました。 問題はこの2匹の「伊勢海老」 どうしたものかと・・・・？ 何しろ、日常の食材としては使わないですよね。 結婚式の披露宴で伊勢海老のグラタンが出てきた披露宴覚えが ありますが家庭では使いません。 捌くのも大変なんですよ、何時もは孫が上手で遣ってくれるのですが、 今回は大物で殻が固く私と2人係で何とか出来ました。 本当は途中々で写真を撮りたいところでしたが、手が汚れ生臭いのでスルー。 頭と胴体の継ぎ目に包丁を入れて、胴体部分を引っ張り出

私に霊感が有るわけでは無いのですが、どちらかというと 勘は強い方かも知れません。 ・・・と、言いますのはホームでお世話をさせて頂いた方が亡くなった時、 お別れに来てくれるのです。 夢です、夢に出てくるのです。 あれ？　何だろう～か？ 仕事を退職して３年、思いがけない人が突然夢に・・・・・。 特に言葉は交わしませんでしたが、何か言いたげな顔でほほ笑んでいます。 何かあったのかなぁ～と、少し気になったものの翌朝目覚めた時には、 頭の隅に合ったのですが日常に追われ忘れて行きました。 それから10日が過ぎた頃に、亡くなったという事を知りました。 この方何と言ってよいのか・・・・寂しい一生を送られた方でした。 子供の頃から虐待に近い生活の中で育ち、精神も病んでおり妄想が激しく、 何度も精神病院への入退院を繰り返しておりました。 独身で家族が居ない為に、入居の保証人は甥っ子姪っ子がなっておりました。

このコロナ騒ぎに便乗して、サギ事件がテレビでも報道されているが、 ニューズが流れる度、十八番が私に廻って来る！ 給付金の手続きを代行を・・・・とか？・・なんだ？それ・・。 私は大迷惑しているんだ。 我が家にはコロナとは関係無しにも、イロイロと怪しい電話が来る。 オレオレサギ「俺だよー俺ー」と息子を語る電話。 「もしもし～市役所・・で・・が、医療費の還付金・・・の・・です」 など、５～６回お電話を下さいますが、その度に夫から小言が・・・！ 小言は言っても決して自分では電話に出ない、夫の方が電話に近いのに出ない。 もっとも夫が出ると、電話を切ってしまう人も居る。 誰の電話だ？？・・・・・むきに成って電話番号を調べる夫。 「○○だ、前にも俺が出たら切った、あれもそうだな！」 ○○は夫の親戚筋・・・シラネ・・・（私が出ると、喜んでお喋りするけどね） コロナ便乗サギ被害が出たと、ニュース報道がある度

今年も筍を沢山々美味しく頂きましたが、本年最後の筍登場となりました。 夫は筍の煮物が大好き、毎回大きな鍋でコトコトと味を染み込ませ、 砂糖を効かせ鰹節風味で味付けます。 蓋つきの大きなボールに煮上がった筍を入れ、冷蔵庫で3～４日で食べきりますが、 その他にも混ぜご飯用をとして、筍を小さめに切って冷凍保存しております。 筍御飯や混ぜご飯は孫も大好き、多め作っては母屋へ届けます （写真はあく抜き中です） 話は変わりますが、今の若い人はお赤飯などは家では作りません、 スーパーで買ってくるんですね。 そんな訳で、お赤飯も息子一家も大好物なので母屋に持って行きます。 それと煮魚、此方も母屋では煮ないので、私の方で煮たときには届けます。 キッチンが生臭くなるのが嫌なのと、息子が魚を食べないので自然と 魚介類の出番は少ないようです。 孫の話では、たまに塩鮭やホッケの干物が出るようです。 サバの味噌煮は下

13日の暴雨風がトンデモナイないたずらをして行った。 昨日から後片付けに、朝から、夕方近くまで夫婦で追われている。 写真を取り忘れましたが母屋の瓦４～５枚が剥がされたりずれたり、 中学生の孫を使って瓦を直そうかと思いましたが、へっぴり腰で危なそう。 仕方なく私が2階ベランダから屋根に・・・・「ヒッッホーーー」 今風の家と違いまして、昔ながらの日本家屋、屋根が高い滑るーーーーー！ で、裸足になり夫に靴下を渡し、飛ばされた瓦迄。 えっ、何で夫が遣らないかって？ 夫は3年前から足の手術を繰り返しており、平らな所でも長くは 歩けないんだよね～。 それで、私が直すことにしたんですよ。 滑る滑る・・・すべるなんてもんでは無い！ 実際に屋根に上って初めて瓦やさんの凄さが解りましたね。。 良くこんな急こうばいをを、ヒョイヒョイと上り下りや 移動が出来たもんだと感心する。 瓦の飛んだ所は2階の壁沿い、落ちる