米沢市にある「ufuuhu garden」さんへ新鮮な卵を買いに行きました。 www.google.com店先に閉店時間のお知らせがあったので 記録しておきました。 店内には卵がいっぱい。 サイズ（個数）もいろいろ選べます。 ファミリーパックを買っていきます。 お昼に少し早いですが食事もしていきます。 卵を生かしたスイーツも人気のようです。 テーブルについて、 たまごかけごはんを二人で注文。 早速たまごかけごはん御膳が到着。 ご飯は大盛にしてもらいました。 付け合わせにはお品書きが添えられていました。 卵黄の醤油漬けもあります。 まずは卵黄の醤油漬けからご飯に乗せていただきました。 次に卵を割ってみます。 白身も黄身もこんもりとしています。 箸でつかもうとしたのですが、滑ってなかなかつかめません。 それでも簡単に黄身は割れなかったです。 たまごかけごはん専用のお醤油でいただきました。 美味

山形からの帰り道に びっくり市寒河江店さんに寄りました。 お肉やお酒、食料品が安い。 www.google.comお正月の広告に、 運だめしイベントがあったのです。 米国産のプルコギ（牛バラ）のつかみ取り。 お店の方に相談したところ 元は取れるというのでチャレンジしました。 結果、計測してもらって約１．４キロ取ることができました。 お家へ帰って改めて持ってみると、 かなりのボリュームです。 相当、手が大きくないとつかみ取りは難しいです。 店員さんからも、かなり取れたと言ってもらいました。 お得に感じました。

大阪旅行のお土産に 京都の牛若納豆さんの「りつまめ納豆」をいただきました。 立命館大学と連携し守っている納豆。 京北が納豆発祥の地なんですね。 納豆は30グラムのパックが３つ。 少しこぶりのパックです。 開けると納豆のたれとからしが入っています。 納豆の粒は中粒。 美味しそうに糸を引いています。 納豆の香りも粘りも強いです。 たれとからしを入れて混ぜていただきます。 納豆の粒の柔らかさ、 たれの甘味、塩味。 ツンとくるからし。 バランスのいい美味しい納豆です。 量が少なめですが味がしっかりしているのでご飯にちょうどいいです。 大阪のスーパーの食品売り場に売っていたそうです。 ご馳走様でした。

新年二日目は、 鶴岡市の中華料理屋さん「中華菜館　成華楼」へ。 www.google.com成華楼さんは、人気の中華料理店。 店内はお正月といいこともあって満席でした。 ランチはお休みでした。 豊富なメニューから選びます。 チャーハンセットで８０円プラスして ラーメンをみそコーンにグレードアップ。 ラーメンは小ぶりでも、チャーハンは一人前くらいあります。 こちらはニンニクチャーハンセット。 ラーメンはそのままです。 ニンニクの香りとニンニクの芽が入ったチャーハンは食欲をそそります。 チャーハンは卵も多めで、 パラパラしてさすがです。 ラーメンはいかにも中華料理店というようなスープ。 麺は細めの中華麺。 チャーシューも１枚あります。 美味しい。 エビチャーハンが有名ですが、 どの料理も美味しいです。 ご馳走様でした。 過去記事です。 価格は最新のものを参考にしてください。 izumihudo

元日の昨日は三川町のおいらのめん蔵さんで、 初ラーメン。 www.google.com元日でも営業していました。 店内はお客さんでいっぱい。 自家製麵にもこだわっています。 お正月なので豪めん大盛にしました。 このトッピングがいいですね。 ニラキムチ。 白菜キムチ、紅ショウガです。 程よくして 豪めん大盛到着。 熱々のスープ。 たくさんの野菜。 もちもちの麺。 トッピングをわんさかのせていただきます。 キムチの効果のせいか、 身体がぽかぽかしてきました。 大盛で量もちょうどよくお腹いっぱいになりました。 美味しい、めん蔵さんのラーメンで新年を迎えました。 ご馳走様でした。 夕方、地震が起きました。 津波が来るというので、 とても心配しました。 猫たちは、大きく揺れた家と、何度も鳴る、緊急地震速報と 津波警報に驚いて今でも周りを気にしています。 被災された方々にはお見舞い申し上げます。

年末年始休業に入りました。 今年は連休が長くなります。 買い物ついでに、酒田市の「ステーキ宮」さんへ。 www.google.com夜には子供が返ってくるのでお肉のご飯を予定しています。 ランチにはサラダバーだけを食べようと決めてきました。 サラダバーだけでは物足りないかと スープバーとライスバーも付けました。 ライスバーには大きな炊飯器が置いてあります。 サラダバーには、野菜からポテトサラダ、 フルーツポンチまであります。 品数が豊富です。 ドレッシングも4種類。 豆もあります。 コーンスープとカレースープ。 １回目のサラダとごはん。 ２回目のサラダは野菜多めにしました。 ご飯はカレースープをかけてお替りしました。 スープのお替り、 クラムチャウダー。 卵スープ。 スープは４種類全部いただきました。 最後にフルーツポンチ。 かなりお腹いっぱいです。 これで大満足のランチです。 二人で同じ

今年の締めくくりは、 すたみな太郎で食べまくります！ www.google.com 大人２名で行きました。 席に案内されて火を付けてもらいます。 そして早速お肉を取りに。 数多くのお肉。 サラダやフルーツも。 スイーツも種類が豊富。 これがすたみな太郎の楽しさです。 塩もつ鍋もいただきます。 お肉を焼き始めて、 ガンガン食べます。 サラダとお寿司も。 ドリンクバーは無料でした。 お寿司はお替り。 最後にスイーツも。 スイーツには、ホットコーヒー。 いつもよりお肉を頑張って食べました。 カレーも食べました。 焼きそばとナポリタンも。 もうお腹いっぱいです。 いい大晦日の食事になりました。 ご馳走様でした。

今年はお世話になりました。 今日は仕事納めです。 猫たちから見送られて仕事に行きます。 猫たちも、ココとラナは９歳。 レオは８歳半になりました。 来年もみんな元気に過ごしたいです。

辛いラーメンが食べたくて。 鶴岡市の担々麺のお店「まるたん」さんへ行きました。 www.google.com駐車場はほぼ満台。 店内に入ると食券機があります。 12時までの入店だと麺の大盛が無料です。 食券機で選んでいると店員さんが話しかけてきて 麺の太さ、 辛さ、 大盛にするかなど丁寧に聞いてくれてオーダーしました。 私は無料でできる最高の４辛にしました。 麺は太麺で大盛です。 席にはコショウの他に山椒も置いてありました。 こちらが黒胡麻醤油担々麵、マー油入りです。 焦げたにんにくのいい香りが広がっています。 こちらが私の担々麵味噌、金胡麻。 麺は大盛、太麺、辛さ４辛です。 ゴマたっぷりの濃厚なスープ。 ラー油やトウガラシが入った辛さが美味しいです。 麺は太麺を選んだのですが、 腰があって濃いめの、スープに合います。 真ん中にあるのは肉みそのようです。 店員さんから服が汚れないように紙エ

仙台で購入したグリーンパール納豆。 毎日食べたい納豆。 たれもこだわりの無添加です。 今回はこの納豆で マグロの中トロとマグロ納豆丼をいただきます。 マグロは、ネットで購入した訳あり品。 中とろですが、スプーンでこそげとって、筋をとりました。 先に納豆にたれを入れて混ぜます。 丼に後乗せでもいいのですが もうマグロも混ぜ込みました。 ゴマもいれてあります。 見た目はよくないですが、ご飯に盛ります。 ねぎのみじん切りしたものをちりばめます。 彩りに錦糸卵。 思いっきりかけ込んでいただきます。 マグロと納豆のねっとりとした食感で、美味しいです。 少しだけ醤油もかけていただきました。 ご馳走様でした。 izumihudousan2007.hatenablog.com izumihudousan2007.hatenablog.com izumihudousan2007.hatenablog.com

酒田市の清水製パンさんでケーキを二つ買いました。 チョコレートケーキとショコラ。 二つに切ってそれぞれ味見しながら食べました。 もういつの間にか今年も終わりです。 クリスマスは久しぶりに雪のあるホワイトクリスマスになりました。 www.google.com izumihudousan2007.hatenablog.com izumihudousan2007.hatenablog.com

おかめ納豆さんの 北海道産ユキホマレ大豆100％使用ひきわり。 国産大豆のひきわり納豆です。 開けてみます。 淡口醤油だしたれとからしが入っています。 このたれが美味しさのかなめでした。 手が汚れないようにたれを使うことができます。 ひきわりでも少し粒が大きめでした。 ユキホマレの大豆の甘さと 淡口の醤油だれがとっても相性がいいです。 リピートありですね。 ご飯がすすむ美味しさです。 ご馳走様でした。

週末から日本海側の天気は荒れました。 温かいものを食べたくて、ケンちゃんラーメン鶴岡店さんへ。 www.google.com11時開店で、ほぼ開店と同時に行きました。 食券を買います。 メニューは中華そばの小小から特盛まで。 麵の量が書いてあるので参考になります。 テーブル席に座れました。 私は普通盛り。 相方は小小。 油ぽく、こい口で注文。 席にはお水と箸、 コショウと、七味があります。 久しぶりというか、 何年ぶりでしょう。 楽しみに待ちます。 店内はすでに満席で、空きを待っているお客様もでてきました。 しばらくして中華そば到着。 普通盛りと小小を並べてみました。 麺があふれるくらいです。 いい匂いが漂います。 スープを一口。 美味しいです。 続けて麺。 硬すぎず、いい弾力です。 チャーシューも好みです。 食べていて、身体も温かくなりました。 食べきれるか心配でしたが、なんなく食べれま

お昼のお弁当を買いにこがねちゃん弁当へ。 久しぶりです。 www.google.com 店内に、以前はお弁当のサンプル写真があったと思うのですが、 メニューが貼ってあるだけでした。 リーズナブルな価格です。 チキン南蛮弁当500円、 ご飯大盛りを注文しました。 出来上がりを待つまでの間に、 たくさんのお客様が来ていました。 注文済みの数多くのお弁当を取りに来る人。 から揚げのおかずだけ買って行く人。 相変わらず人気です。 会社に戻っていただきます。 甘酢タレが染みたチキンカツが３枚。 付属のタルタルソースをかけていただきました。 柔らかいチキン南蛮。 甘酢タレとタルタルソースのコンビネーションがいいです。 なによりもご飯が美味しい。 また次も行きたくなりました。 ご馳走様でした。

紀伊国屋書店さんで見つけた、 「ランチの時間」益田ミリさんの漫画。 ちょっとしたランチの漫画。 益田ミリさんの独特なテンポで 周りの世界の見方が描かれています。 どれもお手軽なランチ。 なんとサイン本が売っていました。 とてもうれしいです。 izumihudousan2007.hatenablog.com ランチの時間 [ 益田 ミリ ] 価格：1,430円（税込、送料無料) (2023/12/15時点) 楽天で購入

仙台のスーパーで見付けた千枚漬け。 一口サイズに切ってあるので便利です。 薄くスライスされた、柔らかいカブ。 聖護院かぶらを使用しています。 一口サイズに切っていない大きな丸い千枚漬けも売っていました。 甘酢で、昆布のとろみとダシ。 朝、ぼやけた頭が覚めます。 ご飯にぴったり。 そして、夜には日本酒で一杯。 千枚漬けが日本酒の美味しさを引き立てます。 寒くなると食べたくなるお漬物。 ご馳走様でした。

ララガーデンの１階にある たまご舎さんと、藤崎でそれぞれ卵を買いました。 たまご舎さんのほうは、 蔵王地養卵、赤玉。 こだわりのえさと、木酢液で育てた鳥の卵です。 藤崎の方では、花兄園のたまご。 どちらも購入日の前日にパック詰めされた新鮮なものです。 大きさは、蔵王地養卵のほうがひと回り大きいです。 それぞれ割ってみました。 どちらも、こんもりとしています。 黄身も白身も。 色合いは、花兄園のたまごのほうが明るく、 蔵王地養卵は濃い色です。 それぞれご飯にかけていただきました。 花兄園のたまごは、黄身を箸で持上げられるような新鮮さで、 さっぱりとした味わいの印象。 蔵王地養卵は、コクと甘みがあって、 どちらも美味しいかったです。 ご飯があっという間になくなります。 ご馳走様でした。

長町のザ・モールへ行ってきました。 鶴岡から高速は笹谷だけを使用して3時間ほどです。 一通り買い物をして込み合う前に早めのランチ。 www.google.com隣接しているララガーデンにある菜々家さんへ。 こちらでは定食メニューを選ぶと 惣菜バイキングとごはんが食べ放題。 美味しそうな定食メニューがスラリ。 お米も自信があるみたいです。 期間限定のメニューもあります。 ご飯に合う豚しょうが焼きや、 鶏の鉄板焼き。 焼き魚。 ハンバーグなどどれも美味しそうです。 チキン南蛮とハンバーグを注文して 先に惣菜バイキングを取りに行きます。 ポテトサラダや、野菜サラダ。 パスタや煮物。 これだけでも十分です。 料理が来ました。 チキン南蛮にはタルタルソースが付きます。 マヨネーズソースの中にゆで卵が一つ入っていました。 これを自分で混ぜてタルタルソースを完成させます。 混ぜ終わりました。 いい感じに

マンガで棚がいっぱいです。 造り付けの本棚。 手前と奥に二重に並んでいます。 様々なマンガ。 家のいたる所にあります。 もっともっとあります。 年末に片付けようと思います。

わが家は、雑穀米をよく食べます。 ヤフーショッピングのセールで雑穀米本舗さんから購入しました。 450グラムが２つ入って送料込で1000円でした。 スリムブレンド。 薄型の箱に入って届きました。 もう１つはビューティブレンド。 それぞれの目的にあった内容の雑穀やこんにゃく米が入ってます。 豆類もあるからか、 漬けこみを３時間以上しないといけないようです。 夜に研いで朝ごはんのタイマーで炊きました。 美味しくもちもちに炊けました。 豆類も柔らかくできました。 しばらく楽しめる量があるので、 続けて食べたいです。 ご馳走様でした。