御天のラーメンを食べたらひまわりが気になって来るという(笑) 似て非なるものではあるが、触発とでも言うのか。呼び覚まされてしまうのであった。 やはり基本の「ラーメン・白」に。 ラーメン・白 「ご覧ください」と言いたくなるこのヴィジュアル。味も「見ての通り」と言っていい。 トロンと油の絡んだスープはこってりと口にまとわりつくようなもの。 豚骨臭もいい意味でしっかりあり、それでいて食べにくさがない。インパクトのあるスープだ。 チャーシューは3枚も入っている。薄いが脂の多い部位なので、こちらもまたこってり。 御天と同じくハリガネで頼んだ麺は、こちらの方がちょっと柔らかめか。いっそ粉落としで良かったかも。 これはこれでまた美味しいのだ。 朝ラーやっているのも有難いので、重宝している。 tabelog.com