時短レシピ！10分で出来る超シンプル胡麻ヌードル - macaroniちょっと小腹が空いた時、ささっと手軽に１０分で作れ、胡麻の香りが食欲をそそるヌードルはいかがですか？食事にしたければ、野菜とハムや卵を加えるだけでボリュームアップ出来ますよ。お好みのアレンジを楽しんでください！
洋食屋店主の俺が簡単に作れる手抜きレシピを教える:ハムスター速報
TOP > 料理 > 洋食屋店主の俺が簡単に作れる手抜きレシピを教える Tweet カテゴリ料理 1 :名無しさん＠おーぷん:2015/03/07(土)06:07:36 ID:8u1 つまみ系だけね じゃないと店潰れるから 洋食屋店主の俺が簡単に作れる手抜きレシピを教える http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1425676056/ 2 :名無しさん＠おーぷん:2015/03/07(土)06:08:36 ID:FwN がっつりご飯系がいいな(´・ω・`) 4 :名無しさん＠おーぷん:2015/03/07(土)06:09:01 ID:b5P たくあんﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 6 :瞬発力◆xyn7Tx82LtUw:2015/03/07(土)06:09:11 ID:3Iv お願いします 7 :名無しさん＠おーぷん:2015/03/07(土)0
カルボナーラの食べ方わからん
1６年前、初めておしゃれなイタリアンを食べることのできる店に一人で入った。 就職活動中でお腹が減って仕方なくて、移動中、なんでもいいから麺類にしようと思い、ぱぱっと目にとまった店に入ってしまったのだ 麺類が好きだったんで、当時はパスタって呼び方を耳にして新しかった頃だった。 だって、うちでは母がスパゲティって言っててトマトケチャップとソーセージとたまねぎくらいしか混ぜていれてなかった。 もちろんゆがくパスタなんてつかってなくて、ビニールに真空パックされたすでにゆがかれた麺しか食べたことなかったんだ。 パスタっておしゃれなスパゲティの言い方なのかなって思って店に入って、初めてカルボナーラを注文した。 当時、レトルトでスープスパゲティとかいうソースがはやってて、流動性の高い液体ソースに麺を浸して食うのだとイメージしてた。 そして、店が持ってきた皿の上には、なみなみと麺のまわりに、ちょっとどろっ
うどんを揚げるだけで激ウマだと？ネットで話題の「ネトメシ」をリアルに検証、「フライドうどん」編 : カラパイア
「ネトメシ」という言葉をご存じだろうか？これは、インターネット上のSNSなどで話題となっている料理レシピのことで、一風変わった食材の組み合わせやアレンジだったり、誰もが手軽に作れるものだったりすることが多い。 食いしん坊の私としても、ネット上で見かけては、「やばいこれ食べたい！」、「作ってみたい！」となっているわけだが、ぼっち生活ロンリネスの身分としては、いざ作ってどうにもならなかったとなると、食品廃棄問題に加担してしまうこととなる。ということでカラパイアでは、ご家庭の料理の達人をお招きし、実際に作ってもらい、ネトメシを検証してもらうコーナーを設けることにした。 第一回目は、かねてから食べたい、試してみたいと思っていた、うどんを揚げるだけで激ウマだという、「フライドうどん」である。
世界で2番目にウマい羊と出会った！ 圧巻のブロック羊が食べられるディープすぎる中華料理店!! 東京・池袋 聚福楼（じゅふくろう） | ロケットニュース24
» 世界で2番目にウマい羊と出会った！ 圧巻のブロック羊が食べられるディープすぎる中華料理店!! 東京・池袋 聚福楼（じゅふくろう） 特集 世界で2番目にウマい羊と出会った！ 圧巻のブロック羊が食べられるディープすぎる中華料理店!! 東京・池袋 聚福楼（じゅふくろう） P.K.サンジュン 2015年1月24日 2015年はひつじ年！ メェ～メェ～♪ 独特の風味があるので好き嫌いが分かれる羊肉であるが、脂肪を燃やしてくれる「カルニチン」が牛や豚に比べて3倍～10倍も多く含まれると言われるヘルシー肉だ。何より、好きな人にとっては純粋にウメェ～ウメェ～♪ 私（筆者）は羊肉が大好きなのだが、北海道のジンギスカン屋「だるま」こそが世界で一番ウマい羊肉だと確信している。だがしかし……！ それと肩を並べるほどウマい羊肉と出会ってしまった!! それが東京は池袋にある中華料理店、聚福楼（じゅふくろう）だッ!
「江戸前寿司といえばマグロ」と言う人とは食事に同席したくない…
僕はテレビなどで和食・お寿司のドキュメンタリーで寿司の職人がマグロの塊と一緒に映っている所に「やはり、江戸前といえばマグロ！」と言うナレーションを聞くと頭に来る。しかも、そんな番組に限って「伝統的な江戸前寿司こそ日本文化だ！伝統こそ素晴らしい。そして、江戸前といえばマグロ！」というからイラつきを通り越して頭痛がする。 しかも、ストーリーづけに便乗してタレントが「アメリカ人は寿司の味がわからないが、俺にはわかる」という顔で語りだした日にはもう胸やけする。 だが、悲しいことに無教養な料理ドキュメンタリーは多く、それを信じてるバカも多いため、僭越ながら僕ごときがグルメな話を書くことにした。 江戸前寿司と言うからには…そもそも、江戸前と言うようにもともとは「江戸の前の海で調達できる魚を使った郷土料理」が江戸前寿司だ。 だから、100歩譲って「にぎり寿司といえばマグロ」なら許すが、「江戸前といえばマ
ジャガイモ大量消費に「じゃがいものシャキシャキ炒め」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
ウーさん本に載っていたじゃいも炒めを作ってみた。 材料は調味料を除けば、じゃがいもとニンニクたけなのでお手軽。 大好きな炒めもの 作者: ウー・ウェン 出版社/メーカー: 高橋書店 発売日: 2002/12/20 メディア: 単行本 購入: 15人 クリック: 69回 この商品を含むブログ (32件) を見る ご飯のおかずにするも良し、酒のつまみにするのも良し。 じゃがいもの大量消費方法はポテトサラダなんかが定番になってくるが、ひと味変わった消費方法として覚えておくと役立ちそう。 じゃがいものシャキシャキ炒めの材料 じゃがいも･･････････2個 ニンニク･･････････1かけ 米酢･･････････大さじ1 (A)砂糖･･････････小さじ1 (A)塩･･････････小さじ1 (A)酒･･････････大さじ1 サラダ油･･････････大さじ1 胡麻油･･････
「ウイスキー」を使ったカクテルレシピ。おいしすぎて飲みすぎ注意！ │ macaroni［マカロニ］
ウイスキーを使ったアイデアレシピでもっとおいしく飲み会をもっと楽しくしちゃいましょう！どれも試してみたくなりそうですが、飲みすぎには注意してください…！
ぱんだ・ぶた・かっぱなど生き物をかわいすぎる和菓子にした「どうぶつえん＆すいぞくかん」を食べてみた
徹底的に見た目にこだわり、動物園や水族館にいる生き物などをモチーフにしたお菓子が浪越軒の「どうぶつえん」と「すいぞくかん」です。1つ1つ手作りのこだわりの製品で、見た目がかわいらしいおまんじゅうだったので買って食べてみました。 昭和二年創業 和のおやつ:::浪越軒 http://www.namikoshiken.co.jp/ 今回はどうぶつえん・すいぞくかん・プレミアムどうぶつえんを購入。 パッケージのイラストも動物などが描かれかわいらしい雰囲気。 原材料は砂糖・小豆あん・上用粉・やまいも・白あん・加工黒糖・いちご・抹茶・水飴・黒ごまなどで、着色料も使われていました。プレミアムどうぶつえんには生クリームパウダー・カカオマスが使われています。 箱を開封すると、ビニールのパッケージに包まれたおまんじゅうが入っています。 保存料を使っていないので、当日中に食べるように注意書きが入っていました。
サービス終了のお知らせ | ギャザリー
2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決
【人力ホームベーカリー】炊飯器とフライパンだけで簡単にパンが焼けちゃうんです！ - ぐるなび みんなのごはん
実家に帰るたびに、気になるアイツ。それは半年ほど同じ場所にある。開封した形跡のない強力粉。 母いわく、パンを作ってみようと思い立ったものの、材料を揃えてそのままとのこと。きっと、賞味期限がきて、いつのまにかゴミ箱行きになっていそうな気がする。 「オーブンを使ったことがないから、焼き方が良くわからなくてー」実家には電子レンジ機能付のオーブンがあるものの、電子レンジのみしか使っていない。オーブンの使い方を説明したものの、普段使わないのですぐに忘れてしまうみたいで。 これは、アイツをなんとかしなくては……！ オーブンがダメなら、使い慣れている炊飯器とフライパンでパンを作ってみるのはどうだろ？ 上手くいけば、残りの粉でパン作りに目覚めるかもしれないし……。というわけで、帰省がてら、炊飯器とフライパンでパン作りにチャレンジしてみます！ いざ、炊飯器とフライパンでできちゃうLet’s パン作り♪ 材料
お弁当にも最適♪おいしすぎると話題の「にんじんしりしり」って何？
基本のにんじんしりしり 画像提供：レシピブログ ちょっと甘めでしっかりとした味付けなので冷めてもおいしい♪ お弁当にもぴったり♡ 入れるだけで色合いが鮮やかになりますよ。 ★使うもの にんじん 1本(150g) A たまご 1個 A 塩 小さじ1/6 A こしょう 少々 油 大さじ1 ★作り方 ①にんじんをせんぎりにする。(スライサーを使ってもOK) ②ボウルにAを入れて混ぜておく。 ③フライパンに油を入れて火にかけ、にんじんを炒める。 ④しんなりとしてきたら、Aを加える。(ここで炒める時にあまりぐちゃぐちゃかき混ぜないこと) ⑤たまにかき混ぜ、たまごに火が通ったら出来上がり。 味付けの違うにんじんしりしり家庭によって、ちょっと味の違うにんじんしりしり。 みんながどんな味付けで作っているのかをご紹介します！ にんじんしりしり 梅味 画像提供：レシピブログ うす塩味梅と使ったにんじんしりしり
意外にも優秀な食材であることが明らかに…野菜そのままのベジップスを、食材として色々な料理に使ってみた : らばQ
意外にも優秀な食材であることが明らかに…野菜そのままのベジップスを、食材として色々な料理に使ってみた まさかこれほどまでに料理に使えるなんて…！ かぼちゃやさつまいも、玉ねぎなどが従来の野菜チップスに負けず劣らず美味しいと、発売と同時にかなりの話題となったカルビーの『 ベジップス 』、最近ではこのベジップスを料理の材料として使う人もいるようです。 それを聞いて「スナック菓子を料理に使うなんて…」と思ったものの、よくよく調べてみると、ベジップスは野菜の味をそのまま活かし、味付けは少々の塩のみ。なるほど…野菜そのままであるなら、料理に使えるのかも…？ と言うわけで物は試し、ベジップスを食材として10種類の料理を作ってみました。そこらの食材以上に見事な味わいを生み出す、ベジップスの意外な活躍をご覧ください。 ベジップスって？ 知らない人のために説明しておくと、ベジップスはカルビーが発売する野菜チ
表参道に野菜カフェ「Mr.FARMER（ミスターファーマー）」がオープン。 - ウォーキングと美味しいもの
会社の先輩と仕事帰りに表参道に本日オープンした「Mr.FARMER」へ行ってきた。表参道駅からは歩いて約5分くらい。 「畑の伝道師」渡邉明が選んだ自慢のお野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやオープンサンド、スープをバラエティ豊かに数多く揃えました。 ボリュームたっぷりのサラダはチキンやチーズ、豆などの上質なたんぱく質を合わせることで、それだけでしっかりとしたお食事としてお楽しみいただけます。サラダ＆スープ、ブレッド＆スープ、と気分に合わせて様々な組み合わせが可能です。それ以外にもオリジナルのベジジュース「飲むサラダ」やハンドドリップのコーヒーもご用意。 アメリカ西海岸にあるヘルスコンシャスなカフェを思わせる、体が喜ぶお野菜カフェの登場です。 （ぐるなび - Mr．FARMER(ミスターファーマー） 店内は新しくオープンしたお店らしくとてもきれい。名前からもっと農家っぽい
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ヘビロテ間違いなし！「ワンポット・チキンポテト」を作ろう♪ - macaroni
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正直教えたくない、東京の感動した旨い食 10選（前編） | U-NOTE【ユーノート】
