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2010年2月18日のブックマーク (7件)

  • 今日もコンプレックスな手抜きで・・・ | COMPLEX CAT

    ワイフが調子を崩したので,ナースキャットの出番,チコが張り付く。普段はワイフと一緒に寝ることはない子なのでワイフが少しびっくりする。 子供達の事を作り,送り出し,チコの頭を撫でて,昼休みまでワイフを頼むと言い残す。 朝は,急いでいたので豚ミンチの炒飯を失敗して,途中から慌てて粥にしてしまって,「中華粥」だと言って出したら大変好評だった。登校しようとしていた末っ子が,もう一度を脱いで戻ってくると「父さん,あの中華粥残り,帰ってきてべるから残しておいてね。」とわざわざ言いに来る。怪我の功名だかなんだか。 夕飯も,宿題がたっぷり出た長男を残して次男と末っ子が手伝ってくれた。 炒めるのを末っ子にやらせてみているが,中火以下でゆっくり炒めるならなんとかなるし,その分手が空くので私も別のことが出来る。勿論横に張り付いて,油断なく注意項目を飛ばして見守らないといけないのだが,そういうのにも親子なん

    今日もコンプレックスな手抜きで・・・ | COMPLEX CAT
    kananaka
    kananaka 2010/02/18
    小さな料理人に小さな看護師の活躍に、大きな人たちも安心ですね^^ /夕飯前に眺めてお腹がぐぅ~^^; 赤味噌と乳製品の組合せ、黙って出すと赤味噌が使われている事に気づかない客人が多い。美味いんですよね
  • 少子化問題の整理 - 社会学者の研究メモ

    社会学ちょっと前に野田聖子議員が少子化問題についてぶっちゃけてました。自民党少子化を加速させた:自民党・野田聖子衆院議員インタビュー(日経ビジネス、2010.2.15)内容をまとめつつ、コメントをつけてみます。最初に言っておきますが、正確な知識は各自に文献をあたるなどしてください(検索すればいくらでも出てくる)。ここでは粗めの情報のみです。あと、「子どもが増えてだからどうなんの」という(controversialな)話もしてません。一言だけいっておくと、「日だけ他の先進国と違って少子化を放置する」というのは、社会主義ほどではないにせよ壮大な社会実験の域になりますから、ちょっとスリリングすぎるような気もします。(いや、今でも十分実験状態なんだけど。)問題の整理...とその前に、頭の整理をしておきましょう。いま極端な少子化で深刻に悩んでいる主な先進国はというと。まず、日もびっくりなペース

  • 「どうせ産めないから…」未婚族の本音?:日経ビジネスオンライン

    宇南山 卓(うなやま・たかし)氏 1997年東京大学経済学部卒、99年同大学大学院修士課程修了、2004年同大学博士(経済学)。慶應義塾大学、京都大学講師を経て現職。専門は、日経済論。現在、日経済研究センター特別研究員・経済産業研究所ファカルティーフェローとして、少子化と女性労働について研究している。日経済研究センターでは「若手研究者による政策提言プロジェクト」に参加、経済産業研究所では吉川洋東京大学教授の研究プロジェクト「少子高齢化と日経済」のサブリーダー。(撮影:福島正造、以下同) ―― 少子化が深刻になり、国会では「子ども手当」など、子育て世代への支援策が議論されています。保育園の待機児童問題も注目を浴びています。 宇南山 私は、待機児童を政策目標とすることは間違っていると思います。 もちろん、待機児童をゼロにしようと東京都などは当にがんばっていますし、その方向性は正しいと

    「どうせ産めないから…」未婚族の本音?:日経ビジネスオンライン
    kananaka
    kananaka 2010/02/18
    『今や大卒女性は、全学歴平均の男性と同じぐらいの所得…男女共同参画の観点からは望ましい社会が実現』 本当?^^; "全学歴平均"の男性と"大卒"女性を比べる意味は? 統計のマジックの話をしていながら、この感覚は…
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  • シロップ煮やジャムはいかが?春の「いちご」をもっと楽しもう - はてなニュース

    これから春に向けていよいよ旬を迎える「いちご」。現在、そんないちごの上手な活用法やレシピを紹介するエントリーが、「おいしそう!」と話題を集めています。 ▽春になれば苺を摘みに。 - kananaka日和 来は5月頃に収穫の時期を迎えていた春いちごも、現在はハウス栽培によって初春の2月頃から手に入るようになりました。こちらのエントリーでは、数多くの種類があるいちごの品種や栄養素といった豆知識のほか、冷凍したりジャムに加工するなど、美味しい時期にたくさん仕入れたいちごを上手に活用する方法を紹介しています。特に、ヨーグルトやアイスクリームはもちろん、スモークチキンにも合うという筆者オススメの「いちごのシロップ煮」のレシピは必見です。 はてなブックマークのコメント欄でも、「苺は買うと、1パックを生で一気いするので、なかなか加工まで回りません(^^; 旨そうじゃのう〜。」「レシピもすてきだけど、

    シロップ煮やジャムはいかが?春の「いちご」をもっと楽しもう - はてなニュース
    kananaka
    kananaka 2010/02/18
    こんなニュースがあるなんて、知らんかった^^; えーと、ジャムレシピも、早急に載せるべき?(汗)
  • みそ文 大人も子どもも気をつけて

    職場の同僚が通りすがりに、「どうやら先生、きいてー!」と声をかけてきた。「はい、なになに?」と問うと、「私、今、胴体にコルセットしとるんじゃけど」と、相変わらずの濃い広島弁(北陸ではまず耳にすることのない)で話し始める。 「コルセットだなんて、どうしたんですか?」 「それがよね。一昨日の夜、うちの子どもら(小学校低学年と幼稚園児の女の子二人)が、椅子に登って立って、そこから、だんなに向かって、おとーさんーっ! いくよー! ジャンプするよー! うけとめてー! 言うてから、ジャーンプ、って飛んじゃあ、だんなに抱きかかえてもろうて遊びようるのが、あんまりにも面白そうじゃったけん、私もしちゃろう思うて」 「いや、それは、ちょっと、小さい子どもの体と、大人の体じゃあ、ずいぶん違うような気がする」 「もう、そのとおりよ。私が椅子に登って立って、おとうさん、いくよー、受けとめてねー、言うたときも、だんな

    kananaka
    kananaka 2010/02/18
    『軟骨が骨の周りにおらんといけんのが、ずれてはがれた』 こう書かれると百歩くらい退きそうになるけど^^;、肋骨って結構簡単にヒビ行ったり折れたりする。折られた事も何度かあるが、胸の病を患うと咳でもヒビが…
  • Black and White | COMPLEX CAT

    Necology(=+Ecology) and Nature Photo Essay, Camera classic, Martial arts & etc. サイトはhttp://complexcat.exblog.jp/です。画像はクリックすると大きくなります by complex_cat

    Black and White | COMPLEX CAT
    kananaka
    kananaka 2010/02/18
    モノクロの世界では見慣れた景色が、撮影者の意図によってアヴァンテにもレトロにもシュールにも^^ でも私が撮ると、ただのベタになってしまう・・・orz