ソーダブレッド また焼きました | ばーさんがじーさんに作る食卓
この間から、ソーダブレッドのレシピを、とご注文をいただいていましたのに、なかなか果たせなくて申しわけありません。りすさま、motoさま、ごめんなさい。りすさんには至らない私のぶんまでフォローしていただいて、ありがとうございました。それ以前にも、ご自作をTBして下さった皆さまにも、お礼申し上げます。 もともと、私のメニューはいろんな料理家さんのご本からが多くて、その上にアドリブがのっかるものですから、いたって不完全なレシピなのです。このソーダブレッドは、長尾智子さんのレシピからのものです。このところ3日にあげずという感じで作っていますので、プロセスを見ていただくことにしました。 薄力粉250gと全粒粉50gに、ベーキングパウダーと重曹合わせて小サジ1.5を加えて、ふるいます。(オリジナルのレシピではBPだけなのですけど、混ぜることで「タテヨコにふくらむ」とどこかで読んだので、こうしています。
滋賀、湖上に田んぼ浮かぶ？（謎解きクルーズ） 「権座」に舟で通い 酒米に愛注ぐ 先人耕した地、次代へ - 日本経済新聞
観光船や漁船が行き交う滋賀県の琵琶湖に、農作業用の舟が浮かんでいた。何のためかと思ったら、舟でしか通えない田んぼがあるからという。湖上に浮かぶ田んぼとはいったいどのようなものだろう。まず湖にある4つの島のうち最大の沖島（近江八幡市）に見当を付けた。唯一人が住む島だからだ。「きっと島民のための田畑があるだろう」と思い、滋賀県庁を訪ねた。市町振興課の南里明日香課長は「淡水漁業の島で、耕作地はほと
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
