『牛丼太郎』最後の生き残り、『丼太郎』茗荷谷店の謎 « ハーバー・ビジネス・オンライン
かつて、小規模チェーンながら吉野家や松屋といった大手チェーンに、果敢にも勝負を挑み続ける牛丼屋があった。それが、伝説の牛丼チェーン『牛丼太郎』だ。都内のみのチェーン展開だったため、その名を知らない人もいるかもしれないが、人気コミック『めしばな刑事タチバナ』でも取り上げられるなど、カルト的な人気を誇る牛丼チェーンだった。 1990年、吉野家が「並盛350円⇒400円」への値上げを発表し、他のチェーンも追随するなか、牛丼太郎は350円を維持。さらに、松屋に対抗するために300円、らんぷ亭に対抗するために250円と、ライバルチェーンが価格を下げるたびに負けじと値下げを断行し、2001年にはどのチェーンよりも早く「並盛200円」の金字塔を打ち立てたのは有名な話。しかし、そのあまりに無謀なデフレ価格が足枷となり、経営は徐々に悪化。2012年、ついに運営会社（株式会社深澤）は全店舗の営業を停止し、20
旅行して秩父のローカルフード巡りしてきたんで紹介する : お料理速報
旅行して秩父のローカルフード巡りしてきたんで紹介する 2015年08月27日23:00 カテゴリ地域ネタ 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/08/26(水) 17:20:49.206 ID:jw2ONDIs0.net 全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。 今回は埼玉の孤島、秩父地方の食を簡単に紹介してみたいと思います。 関連記事 これを食べたら埼玉県民 埼玉のソウルフード！1位「ゼリーフライ」 2位「スタミナラーメン」 3位「山田うどん」【埼玉】埼玉名物加須うどん10個8500円の「日本一高い卵」 大人気で2か月待ち埼玉県の旅めしランキング 1位「とり」を使わない「やきとり」 2位川越「芋料理」 3位「浦和のうなぎ」 スポンサード リンク 2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/08/26(水) 17:22:13.759 ID:10
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