近江鉄道(彦根市)と長浜農業高校(長浜市)は、長浜市余呉町の北陸自動車道下り線賤ケ岳サービスエリア(SA)のフードコートで販売する季節メニューを共同開発している。七月に発売する第一弾は、同高の独自商品「コチュジャン風味噌(みそ)」を使った冷やしうどん。二十一日は生徒が試食し、商品名を「夏にススム!旨辛冷やしコチュコチュうどん」に決めた。...
近江鉄道(彦根市)と長浜農業高校(長浜市)は、長浜市余呉町の北陸自動車道下り線賤ケ岳サービスエリア(SA)のフードコートで販売する季節メニューを共同開発している。七月に発売する第一弾は、同高の独自商品「コチュジャン風味噌(みそ)」を使った冷やしうどん。二十一日は生徒が試食し、商品名を「夏にススム!旨辛冷やしコチュコチュうどん」に決めた。...
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