もし「Galaxy Note7」が発売されていたら……山根康宏が選ぶ2016年のスマホベスト5：スマートフォン・オブ・ザ・イヤー2016（1/2 ページ） その年のナンバーワンスマホを決定する「スマートフォン・オブ・ザ・イヤー」。海外のスマホを幅広く取材してきた山根康宏氏が選んだ機種は？　審査員が選んだベスト10の中で最も評価した機種は？ その年のナンバーワンスマホを決定する「スマートフォン・オブ・ザ・イヤー」。2016年は9人の審査員とITmedia Mobile編集部が一堂に会して審査会を実施したが、審査員の山根康宏氏とはスケジュールが合わなかったため、別途お話を聞いた。 →審査員が選ぶ「2016年を代表するスマホ」は？（前編） →審査員が選ぶ「2016年を代表するスマホ」は？（後編） →いよいよ発表！　2016年を代表するスマホは……？ スマートフォン・オブ・ザ・イヤーでは、審査員が

どうもこんにちは固め濃い目です。肉が好きです。 今日ご紹介するのは、巷で話題の真空調理機ANOVAについて。この調理器は、はてなブロガーのぶち猫(id:buchineko_okawari)さんや、小林銅蟲 (id:negineesan)さんのブログを御覧になっている方は見たことがあるかもしれませんね 肉をものすごくうまそうに調理できる優れものなんです。これさえあれば火入れのプロになれますぞ（説明が雑） ANOVAの説明をもうちょっとだけ詳しくするぞ ANOVAを買ってみたよ 念願のANOVAを使ってのローストビーフを作るよ ローストビーフのホットサンドを作るよ 最後にまとめ ANOVAの説明をもうちょっとだけ詳しくするぞ 通常キッチンで行う調理って、「焼く、煮る、蒸す」ですよね でも、最近「ZIPロックに鶏肉を入れてお湯につけておくだけでしっとり鶏ハム！」みたいな、ZIPロックをお湯につけ

肉寿司を作ろう さて、年末です。来客も多いこのシーズン向けに、場が盛り上がりそうなタイプの低温調理をやりたいと思います。肉寿司です。 肉寿司にもいろいろなタイプがありますが、完全な生肉はどうしても扱いが難しいので、ご家庭でも安全に準備できるものとして、ローストビーフをベースにアレンジしたいと思います。 ローストビーフとソースを作る まずはローストビーフを作ります。材料はローストビーフ用のお肉と重量の0.8gの塩です。おいしいお肉だとおいしく、そうでないお肉でもそれなりに仕上がります。 Anovaを使った作り方については、過去記事をご参照ください。いずれにせよ、57度で2時間ほど加熱した後に、表面を強火で焼いてから一晩寝かせるという手順です。 buchineko-okawari.hatenablog.com ソースについては、市販のものでもいいのですが、作る場合には、低温加熱時に出た肉汁にフ

忘年会シーズンまっただ中。金曜日の終電間際になると、千鳥足の人とかが大量発生していて、「嗚呼、今年も終わるのか…」とちょっとおセンチな気持ちになってしまいます。 さて、忘年会シーズンにおける悩み事はずばり、二日酔いでしょう。 なんで年末って毎日のように飲むんでしょうか。もっと1年通して平均的に飲めば健康面で幸せになれるのに… で、皆さん飲む前にコンビニに駆け込み、ウコンの入ったドリンクをこぞって買いに行くと思うのですが、あれボク効いた事ないんですよね…というかむしろ酔ってしまうような気が。多分カラダに合う合わないがあると思うんだけど、少なくともウコンを飲んで次の日助かった！という経験がボクには無いです。 結構、お酒が好きで一時期は週7日飲み歩く自堕落な生活をしていたボクがおすすめする最強の二日酔い対策のサプリは、ハイチオールCとアミノバイタルです。 この2つは効果てきめん。夜中の3時ぐらい

登場人物の名前が覚えられないという事象から自己分析へ こんにちは！ベーシックの新卒採用担当をしている浅野麻妃です。 私は海外ドラマの『Walking Dead』が大好きで、今のところシーズン１から６まで見てるのですが、会社で同じようにはまってる人と、この前こんなやり取りがありました。 「Walking Deadの役者の中で誰が好き？？」 私「えっと〜・・・あの人！ほら、あのボーガン持ってる、不器用だけど心の優しい・・ほら〜あの人！」 「ダリルね。本当に好きなの？笑」 私「圧倒的に好きなんだけど・・なんでだろう、そういえば主人公の名前も思い出せない。」 「リックね。興味ないんだろうね」 私「・・・‼︎」 前からその節は感じてたものの（汗）、ずっと睡眠時間を削りながら見ていたくらいにはハマっていたドラマだっただけにこの一件はちょっと衝撃でした。 本当にわたしの記憶力やばいのかな？と不安になりま

こんにちは、うどんです。 前日、フライパンで「鳥もも肉の燻製」にチャレンジしました！ とても美味しく出来きましたよ〜✨ フライパンで燻製に挑戦！ ティファールのフライパンセットが安かったので、今まで使っていたフライパンを破棄しようとしたところ、彼が「そのフライパンで燻製しよう！」と言い出しました。 以前から燻製機を使って燻製を作っていたのですが、YouTubeでフライパンを使った燻製動画を見て感化された模様。 さっそく100均で小さめの網を買ってフライパンで燻製してみました！ 必要なもの ・燻製するもの（鶏もも肉） ・廃棄予定のフライパン ・100均で購入した網 ・サクラチップ ソト(SOTO) スモークチップス 熱燻の素『老舗さくら』 ST-1311 出版社/メーカー: ソト(SOTO) 発売日: 2012/04/05 メディア: スポーツ用品 購入: 28人 クリック: 41回 この商

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ブックマークしました ここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

師走！そうです、師匠も走り回るほど忙しい季節。皆さん走ってますか？ どうもこんにちは固め濃い目です 以前7500円で買えるスポーツサングラスについて記事を書きました katamekoime.hateblo.jp 冬になったのでランニングを再開しようと思ったのですが、探しても探してもサングラスが見つからないんですよねぇ、、、昼間の運動時は日差しがキツイのでかなり重宝していたんですが、どうやらどこかになくしてしまった模様 もう一度買いに行くか、、、と思っていたのですが、ダメ元でネットで買えるところ無いか探したらあったんですよ！しかもさらに安い度付き加工付きで6500円！ 今日は、6500円の度付きスポーツサングラスを買ってみたので早速レビューをしたいと思いますぞ このセットで6500円、、、コスパがハンパないぞ！ まずは度数に関するデータを用意しておきましょう それでは注文するぞ！ 購入してか

ボリンジャーバンドとは ボリンジャーバンドとはトレードに必須のボラティリティと値動きの関係を把握するのに適したテクニカル指標です。 トレードをしていて、為替レートがどの程度の幅で動くのか、と思うことは多いと思います。そうした場合に活用されるのがボリンジャーバンドです。 ボリンジャーバンドとは以下の図のようなテクニカル指標です。 チャートのなかに、線が縞状にいくつも入っていて、知らない人から見たらわけのわからない感じになっています。 しかし、ボリンジャーバンドは順を追って説明すれば、決して分かりにくいものでもありません。 まず、真ん中の青い線は、ただの移動平均線です。 先ほどのボリンジャーバンドのチャートの中心線だけを抜き出せば以下のようなグラフになります。 真ん中の青い線をここでは緑色にしていますが、同一のものです。 こうしてみると、ドル円のチャートのなかにただ、25日移動平均線がひかれて

例えばこの写真。撮影に使ったカメラはCONTAX T2でフィルムはLomography、場所は東京の国立新美術館。このようなテキスト情報を付けると写真の評価は上がる。映画や音楽は機材がクローズアップされることはあまりないが、写真は強調される。付加価値として使えるからだ。 今年の5月にカメラ熱が再燃し、フルサイズや中判などなど経て、ようやく機材選びが落ち着きつつある。自分が出したい色も少しずつ分かってきた。いつかカメラのブランドに頼らなくてもいい写真が撮りたい。写真の良し悪しは写真だけで決まるべきだ。 2016年も終わりが近づいてきたので、今年のベストショットを紹介したい。ハッシュタグも作ったので、皆さんも是非アップして欲しい。写真のテクニックは人の写真から学ぶことが多い。 ✓ #2016bestshot for Instagram ✓ #2016bestshot for Twitter 天

お題その2「今年、買ってよかった物」 2016年も終わるわけですが、今年買ってよかったものを公開しようと思います！みんなやっているこの企画。ほんとにいい企画ですよね。他の人の買い物を見るのは楽しいですねー それでは、はりきってどうぞ！ メガネのシャンプー ポータブルスピーカー:AnkerSoundCore 腕時計：CASIO データバンク 防水スニーカーTeva Arrowood Evo WP 自転車乗り用バックパック：BACH BIKE2B ワイヤレスイヤホン：Anker SoundBuds Sport IE20 USB充電器：Anker PowerPort4 iPhone7 最後にまとめ メガネのシャンプー メガネのシャンプー除菌EX ミンティベリーの香り posted with カエレバ ソフト99コーポレーション Amazon 楽天市場 Yahooショッピング まずはじめに紹介する

今日のお昼は、生パスタにしました。前回、前々回で紹介したマリーノ社の石臼挽きの小麦粉を二種類ブレンドして、蛇腹の筒状パスタ「ガルガネッリ」を作ってみたら、石臼挽きデュラム小麦の心地よい香りが噛むたびにあふれ出す、とても美味しいパスタができました。 イタリア・マリーノ社の小麦粉は、有機無農薬で育てた小麦を石臼挽きで丁寧に製粉したちょっと高級な小麦粉です。 前々から一度使ってみたいと思っていたので、思い切って購入したのでした。 上の回で使った「Sfarinato di grano duro intero（=デュラム小麦の全粒粉）」は花のような心地よい香りの小麦粉です。ネットでは「デュラム・セモリナ粉」として売られていますが、一般的なデュラム・セモリナ粉らしいコシはあまりなく、全粒粉として考えた方があたっていそうな小麦粉です。 一方、こちらの回で使った「Farina tipo 00 di gra

年末恒例の話題である「今年買って良かったもの」記事を、今年も書かせていただきました。 2015年今年買って良かったものまとめ 記事の最後では私が最も多く利用しているショッピングサイトであるAmazonの2016年の購入金額合計を発表します。 イマイチだった物 Melitta 電動コーヒーミル STARDUST 折り畳み撮影ボックス 生活関係 燻製土鍋 いぶしぎん 洗剤・柔軟剤・漂白剤 ウルトラパワーズ 洗濯槽クリーナー 3M スコッチ・ブライト バスシャイン 抗菌スポンジ メガネのシャンプー除菌EX ツボ押しサンダル ラムダッシュ ES-LV7B 完全食COMP MONINの各種シロップ 3M ワンタッチベルト ドクターショール 巻き爪用クリップ セレブリーズ 鼻呼吸口止めテープ デジタル系 PHILIPS製42.5型4Kディスプレイ BDM4350UC/11 wena wrist Fit

12月です。師走です。大掃除の季節がやってまいりました。今年のサビは今年中に落としておきたいものです。固め濃い目です 今日のお題は「フライパンのさびを落とす」です 最近のフライパンはさびないフライパンいっぱいありますが、昔ながらの鉄のフライパンは油断していると頑固なサビがつきがちです。かくゆうボクの家のフライパンもさびだらけです どうですか？このさび。油やらすすやらいろんなものが固まってしまったのでしょう。頑固な汚れになってしまっています 裏から見たところ。これは頑固な汚れですよ このフライパン、ボクが生まれる前から家で使っていたらしいのです。それはそれは歴史ある汚れが溜まっているわけですよ 今日はこのさびを落としてみたいと思いますぞ！ 用意するもの 汚れを焼き切る スクレイパーとヤスリでさびを落とすぞ 空焚きして酸化皮膜を作るぞ 最後にまとめ 用意するもの まず、さびを落とすにあたって用

Ameba Topics @ameba_official 「最初で最後の夫婦共演かもしれません」と安達祐実さん‼ ゲストは旦那様でしたが、面白そうだったのでスタジオに遊びに行ったそうです🎵 buff.ly/2h8EOsq #安達祐実 #アウトデラックス pic.twitter.com/5sYTaThP7u 2016-12-08 23:01:13

なんの肉が好き？と聞かれたら迷わず「鶏肉」ですと答えます。ちなみに鶏〉豚〉牛の順番で好きです。どうもこんにちは、固め濃い目です 今日ご紹介するのは横浜は関内駅から徒歩10分ほどのところにある焼鳥屋美鶏であります。この店は横浜にある里葉亭という、食べログの焼鳥部門でTOP5内に入る名店の姉妹店なのです ボクも里葉亭は2回ほど足を運んだことがあるのですが、間違いなく神奈川で一番美味しい焼鳥屋であると断言できるほどの名店です そんな名店に姉妹店ができた！、しかも本店よりもリーズナブルと聞いてすぐさま行ってきました。最近オープンしたとのことだったのに、既に人気店。予約をちゃんとしていきましたよ 焼鳥美鶏はどこにあるの？ それでは実食するぞ！ 最後にまとめとお店情報 焼鳥美鶏はどこにあるの？ 美鶏は駅で言うと、JR京浜東北線「関内駅」もしくはみなとみらい線「日本大通り駅」から向かいましょう。どちらの

冬ボーナスの時期がやってきましたね。 約半年前、夏ボーナス前に「ボーナスで買いたい物」についての記事を書きました。 ボーナスで買いたいものをまとめてみました 今回は冬ボーナスで買いたい物をまとめていきますが、実はボーナス支給に先駆けて、既にポチった商品もあるので合わせてご紹介します。 HUAWEI P9 レッド P9届きました 多機能リュック「Bobby」 Bobby届きました Acer Chromebook R13 Acer Chromebook R13届きました Kindle Oasis 財布・名刺入れ コードバン オークバーク Panasonic ラムダッシュ ラムダッシュ購入しました 最後に HUAWEI P9 レッド Huawei P9 SIMフリースマートフォン (レッド) 【日本正規代理店品】 EVA-L09-REDposted with カエレバ HUAWEI 2016-1

師走です。ついに今年もあと残すところあと1ヶ月を切ってしまいました。 ちょうど2ヶ月前ぐらいから手作り生ハムに挑戦していました。 【前編】自分でも作れる！手作り生ハムとパンチェッタ作成記 - 固め濃い目 【中編】自分でも作れる！手作り生ハムとパンチェッタ作成記-パンチェッタで作るアマトリチャーナのタリアテッレ - 固め濃い目 自分で生ハムを実際に仕込むところは前編をご確認いただければ！そして、中編もアップしていましたこちらはパンチェッタ作りについて。既にパスタに使ってたりするので、パンチェッタの量はかなり減ってしまいました そして、、、パンチェッタよりも手作り生ハムは熟成させて食べたい！と2ヶ月間熟成させたので、ようやく食す日がやってまいりました！うおおおお！ 今日は手作り生ハムがついに完成したので、皆さんにご紹介します 手作り生ハムを実食！ 手作り生ハムの鎧を着たチキンのカツレツを作る