もう、暑いです。 梅雨はもうすぐそこに、なんでしょうか。 今のうちに衣替えですね。 昨日作った練乳でプリン🍮を作りました。 これが美味しくて、練乳入れて作ったのは初めてなのですが お砂糖の分量は少な目で、作り方は変わりません。 夫がまた作ってほしいというので、調子に乗ります(笑) 材料を書いておきます。 材料（小さなプリンカップ４個分） 卵・・・１個 牛乳・・・200㏄ 練乳・・・大さじ1.5 砂糖・・・10ｇ バニラエッセンス（なくてもOK） ラム酒（なくてもOK） カラメルソース 砂糖・・・30ｇ 水・・・大さじ1 追加の水・・・大さじ1 バターをぬったカップにカラメルソースを入れる ボールで卵、砂糖、練乳を混ぜ、沸騰直前の温めた牛乳を少しずつ入れる。 バニラエッセンス、ラム酒など入れて濾し、カップに注ぐ。 オーブンのオートメニューで25分焼きました。 プルンプルン、とろとろで柔らか

おはようございます☀ 快晴🌞 朝晩とお昼の気温差が大きいので体調に気をつけないとですね 栄養もまんべんなく取って賢明な生活が送れたらと思います😊 今日のお弁当 上 ●ゆで卵・ハム ●ブロッコリーのめんつゆとおかか和え ●ブロッコリーの葉と人参のキンピラ 下 ●海老フライ ●かまぼこ(彩り担当) ●スナップエンドウの塩ゆで・フリルレタス 🍱最近、皆さんのブログにタルタルがよく出てきて食べたくて仕方なくて　笑 やっと昨夜の晩ご飯で念願が叶いました もぉ海老フライにたっぷりよ♬ 追いタルもしました　笑 新玉ねぎとピーマンとアミエビのかき揚げと♬ 満足　満足😋✨ で、お弁当にも海老フライ 🐣ゆで卵はもちろんヘルシオにお任せ 前回に引き続き良い感じに出来てたので、もう大丈夫👍 昨日、買い物に行ったらブロッコリーが葉付きで綺麗なのがあって🌿 😀💡 ブロッコリーの下ゆでもヘルシオでやっ

昨日から私のパートの仕事が中休みに入りました🙌 また今月も、ちょこっと家事をしながら過ごします😊 昨日行ったちょこっと家事は… ⚫︎ハロゲンヒーターと扇風機の入れ替え ⚫︎自動車税と固定資産税の支払い です💪 ヒーターは、ひとシーズン使うと、結構ホコリ汚れがこびりついてます💧 今や貴重なアルコールを含ませた布で拭き掃除をして、 押入れの扇風機と入れ替えました✨ 扇風機が出ると、一気に初夏🌞な感じですね😊 税金支払いの用事も済ませ、家に戻ったら、 1号（息子）の料理男子時間です🔪 昨日のメニューは、豚丼🐷 がっつりと濃い味付けしたお肉を、キャベツを敷いたご飯🍚にオン！！ 息子お得意の、卵黄を真ん中に落としたら完成✨ お肉の照りがいい感じ👍 息子の包丁さばきは相変わらずギコギコ、ノコギリ感覚ですが💦 太〜いキャベツの千切りも味があっていいかも😅 昨日は、旦那が在宅ワーク

移転しました。 トースター買い替えか～。 せっかくだし美味しくパンを焼けるトースターないかな～。 アラジン トースターはこんな悩みを解決してくれるアイテムです。 ▼こんなメリットがあります ・美味しい ・爆速で焼ける ・手入れが簡単 ・オシャレ ・パン以外も美味しい アラジン トースターが気になってる方は、バルミューダと悩まされてる方が多いんじゃないでしょうか？ どちらも高価なトースターという位置づけですが、用途が全く異なるんですよね。 バルミューダと比較すると、早く焼けて、手入れが簡単なところがアラジン トースターの特徴です。 美味しいだけじゃなく、時短にもなるのが嬉しいですよね。 それでは早速、アラジン トースターをレビューしていきます！ Aladdin CAT-GS13B/G グリーン※2枚焼きタイプ アラジン グラファイトトースター ↓最新価格をチェック↓楽天市場で調べるAmazo

学校が休校になり、 給食がないせいで小松菜が安かったです。 冷蔵庫にまだあるにもかかわらず、 3束買ったので、お浸しと冷凍処理をします。 小松菜はビタミン、ミネラルが豊富で、 ベータカロテンがたくさん含まれています。 ベータカロテンは免疫力を上げたり、 発ガン抑制作用があるとか。 あと、髪の毛とか眼とか 皮膚や粘膜にも良いらしく、 喉や肺など呼吸系統を守る作用もあるらしいです。 菜花の仲間なので、70度で塩茹ですると 酵素が壊れず、シャキシャキ美味しいです。 70度って、小さな泡が出てきた頃が目安です。 沸騰すると大きな泡になります。 茎と葉で茹で時間が違うので2つに切って分けます。 きれいに洗って、湯を沸かし、 塩を入れて茎を2分茹で、 葉を入れて30秒茹でます。 氷水にとって、すぐに軽く絞ります。 ずっと水に漬けていると水溶性の栄養素が 逃げてしまいますので注意します。 冷凍する分は5

物入りの5月 固定資産税の通知書が届きました。 今月は自動車税の支払いもあります。 5月って、出費が嵩みますよね💦 ふぅ😵💨 けれど、良い物も届きました。 昨年、浴室と洗面所を大々的にリフォーム したのですが、 その時に申請した『次世代住宅ポイント』が このたび認定されました。 一定の条件を満たした新築戸住宅や、 リフォームが対象ですが、申請受付は 既に終了しています。 付与されたポイントの通知が届きました。 わ～い。 79000ポイント。 引き換えらる商品が色々あるのですが、 テレビにしようかなと思っています。 あれからというもの、 浴室の綺麗さをキープするために、 浴室だけは熱心に掃除をしています！ だしまろ酢でピクルス！ だしまろ酢の賞味期限が近くなってきたので、 これを使ってピクルスを作りました。 これ1本で良い塩梅になります。 つまり、野菜をカットしただけで、 1品完成して