2022年6月13日のブックマーク (2件)

  • お家メスティン「とうもろこし と もち麦のご飯」 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    メスティンを使ってお家ご飯。 なんと、1年間保存してしまった記事。 とうもろこしの季節が終わってしまい 出しそびれてしまった。 お家でメスティンを使っているのは ①火加減なし②コツなし ③固形燃料1個でご飯が炊ける、ので ④いざという時役に立ちそう、 という単純な理由。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑ ↑ 以前書いたこちらの記事、 時々見てもらっているようなので 今回はレシピ付きでアップしてみた。 何かの参考になると嬉しいです😊 *材料* ★無洗米 1/2カップ(90g) 1合180mlではなく1カップ200mlで計量 ★もち麦 30g ★とうもろこし 1/2 ★水 200ml ★塩麹 小さじ1 ★白だし 大匙1 ※白だし塩麹は使うものによって 塩分が違うので、分量は好みで調節する。 このレシピは自家製のものを利用。 塩と顆粒だし少量でも大丈夫です。 *手順

    お家メスティン「とうもろこし と もち麦のご飯」 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    keystoneforest
    keystoneforest 2022/06/13
    メスティンご飯、火加減を気にせずに固形燃料1個で炊けるというのが良いですね。家族でキャンプに行く機会もなくなったし、ちょうど1人分くらい炊けるのならソロキャンプで使えそう(^_^)
  • 今週のお題:夏物出し 20220612 - おっさんのblogというブログ。

    今週のお題「夏物出し」 如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも当にありがとうございます。 今週のお題に乗っかって1記事作ってしまおうという安易な私ですが、どうかお許しを。 あっつい夏に備えよう! 今週のお題は「夏物出し」です。 つい最近まで肌寒かったと思いきや、もう夏がやって来ています! そろそろ、お洋服や遊びの道具なんかも「夏物」を準備し始めたいところですよね。そこで今週は「夏物出し」をテーマに、みなさんのエントリーを募集します。「夏はこのシャツが着られるのが嬉しい」「キャンプの道具を準備した」「夏といえばこのアイス」など、あなたの「夏物出し」にまつわる出来事を、はてなブログに書いて投稿してください! ご応募をお待ちしております。 ここではてなに問う!『夏物出し』って何なん? 私は良心的なユーザーなのでそういう意味だと解釈し

    今週のお題:夏物出し 20220612 - おっさんのblogというブログ。
    keystoneforest
    keystoneforest 2022/06/13
    パンツの話題に至るまでの話の展開のスムーズさ、素晴らしいです!