タイムアウト東京 > レストラン＆カフェ >東京、平成を代表するラーメン12選 監修：メンチャック 来たる4月30日、平成の時代が終焉（しゅうえん）を迎える。タイムアウト東京では、これまで毎年のベストラーメン特集のほか、『東京、激辛ラーメン』『東京、二郎インスパイア系ラーメン20選』などさまざまなベストラーメン特集を作成し、東京の深く多様なラーメンシーンを追ってきた。今回は新しい元号を迎える区切りとして、ラーメンハンター メンチャックの監修のもと、都内に数多ある名店の中でも平成のラーメンシーンをけん引してきたといっても過言ではない12軒を選出した。東京のラーメン界の潮流を築き上げた名店の歴史を振り返りながら、平成ラーメンの総復習に役立ててほしい。

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1日平均で38万人以上が乗り降りするという東京駅。2014年には開業100周年を迎え、駅構内の商業施設も盛り上がりを見せている。改札内、いわゆるエキナカにも、ほかには出店していないブランドや、限定商品を販売する店が数多く、旅行客や帰省客を相手にしのぎを削っている。遠方へのおみやげなら、焼き菓子など日持ちするものが人気だが、東京に住んでいるならば生菓子も選択肢にくわえられるだろう。ここでは、タイムアウト東京編集部がおすすめする10店を紹介。スムーズに買い物ができるよう、入手場所も記載してあるので、迷ってしまうほど広い構内での買い物に役立ててほしい。 YOKU MOKU 贈答用の焼菓子で絶大なる人気を誇るYOKU MOKUだが、東京駅でもその実力を遺憾なく発揮。東京駅限定販売のゴーフレット菓子『東京ハニーシュガー』（6個入594円）は、現在東京駅で一番人気の商品。蜂の巣をモチーフにした六角形巣

浅草を中心に、旅館やホステルを経営するカオサングループが新店舗をオープン。元のラブホテルを改装した旅館&ホステルというその斬新な宿泊施設を、タイムアウト東京の外国人記者がレポートする。 私が座っているバスタブをよく見て欲しい。おかしなことに、ライトアップされているのがわかるだろうか? 底の部分はシースルーになっているので、下のベッドルームでくつろぐ人から私のエレガントな……ソックスが見える造りになっているというわけだ。1980年代に、浅草にあるこの建物がラブホテルとして利用されていた頃は、これより更にバカバカしいバスタブもあったかもしれない。しかしながら今は旅行者向け宿泊施設に改装され、シースルーのこのバスタブも、単にその珍しさを追い求めるが故、そのままの姿で残されているのである。 珍しさの追求、それこそがカオサン東京ゲストハウスを、日本を訪れる旅行者の間でヒットに導いた根源だ。2013年

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ドイツ、ミュンヘンで開催されている世界一のビール祭り、オクトーバーフェストが今年も日比谷で開催される。様々な銘柄が揃う本場のドイツビール、アイスバインやフランクなどのドイツ料理、そしてドイツより招聘された民族音楽団の演奏が楽しめる10日間だ。 2013年は、お台場（春）からスタートし、日比谷、駒沢、豊洲、大井、立川、大井、芝、日比谷と開催され、再びお台場へと戻ってくる。 2013年 東京のオクトーバーフェスト 全日程 ・4月26日（金）～5月6日（月） お台場オクトーバーフェスト（春） ・5月17日（金）～26日（日） 日比谷オクトーバーフェスト ・5月31日（金）～6月9日（日） 駒沢オクトーバーフェスト ・7月下旬 豊洲オクトーバーフェスト ・7月29日（月）～8月2日（金） 大井オクトーバーフェスト ・8月上旬 立川オクトーバーフェスト ・8月12日（月）～8月16日（金） 大井オク

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