coffeemecca.jp 珍しいコーヒー 新婚旅行のお土産で面白いコーヒーをもらったので、さっそく朝に淹れてみた。 ジャコウネコの糞から取れるという量は少ないけど独特な風味でコーヒーマニアの間では有名らしい。 私は紅茶派なので知らなかったが、ネコに由来するコーヒーってだけでテンション上がるわぁ(0゜・∀・) 本場の淹れ方で飲んでみた。 てっきりフィルターかなんかでこすのかな?と思いきや、粉のままカップに入れて上からお湯を注いでコーヒー粉が沈んだ後に上澄みを頂くのが インドネシア風だそう。 5分か10分ほどで主だった粉は沈んだようなので飲みながら書いている、味はなかなか美味しい(o(´∀`)o) 猫うんこから採取したコーヒー豆と言うので、やはりひいていたけど飲んでみたら普通にコーヒーですわ。 モーニングでよく行く星野珈琲店やコメダ、あとスタバや、タリーズ、ドトール、セブンイレブンよりは美