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2022年1月20日のブックマーク (12件)

  • 【自宅鮨】家でお鮨(すし)を楽しもう~まずはサーモンの握りから~ - ソレドコ

    はじめまして、ワインや料理が好きな id:nanoha3 です。 この数年、ワインを飲み始めてから、お酒に合わせて各種料理をするようになりました。 そうした料理の一つに「お鮨(すし)」があります。 「お鮨とワインを合わせたいな」と思い家で握り始めてみたら、想像していたよりも簡単で、ポイントさえ押さえればなかなか美味しいお鮨が握れるようになりました。 そうなると家族や友人と自宅で鮨パーティー、なんてことも。気の知れた人たちと美味しいお鮨とお酒を味わいながら過ごす時間は当に幸せです。もちろん外にべに行くのもいいですが、それとはまた違う魅力があります。また、外時に比べると断然に安く済み、好きなネタをたくさんべられるのもいいです。 こんなふうに意外と手軽に作れて楽しめる「自宅鮨」を、皆さんも始めてみませんか? 自宅鮨は難しくない ~入門・サーモンを握ろう~ お鮨はどうしても「外でべるもの

    【自宅鮨】家でお鮨(すし)を楽しもう~まずはサーモンの握りから~ - ソレドコ
  • オミクロンが「自然のワクチン」にならない理由(小野昌弘) - 個人 - Yahoo!ニュース

    オミクロンが「弱毒株」であるがゆえに「自然のワクチンになって」パンデミックの出口に至るという楽観論が世界あちこちで広まっており、日にも到達したようです。これは科学的には根拠のない話ですが、実際のところどうなのでしょう。よくみうけられる疑問を検討してみます。 1)オミクロンは「弱毒株」だから感染しても大丈夫? オミクロンが「軽症」ですむ場合にはワクチンの効果による部分が大きいです。ウイルス自体の病原性もデルタに比べると「低い」ですが、これは限定的で独特のニュアンスがあります。 というのは、オミクロン感染では、人工呼吸器を必要とするタイプの重症化率はある程度低下している一方で、入院治療が必要になる程度の重症化率は、とくにワクチンをしていない人や、2回目接種から長い時間がたっている人のあいだではそれほど下がらないようです。 このため、集中治療室よりも一般病棟における医療逼迫が英国などでも問題に

    オミクロンが「自然のワクチン」にならない理由(小野昌弘) - 個人 - Yahoo!ニュース
  • ゲッターズ飯田が感じた、「運がいい人」に共通している特徴(ゲッターズ飯田) @moneygendai

    運をつかむために必要な4つの力 運をつかむため絶対に必要な4つの力。 1. 挫折や失敗を耐え抜く精神力 2. 不慣れや苦手を頑張る意欲 3. クヨクヨしない、恥ずかしがらない、楽観的な生き方 4. 好きなことへの集中力 挫折や失敗を耐え抜く精神力。 挫折しても、失敗しても。そこに向かって挑戦し行動した結果なだけで、挑戦した、行動したことの方が大事なんですから。 挫折も失敗もしないで成功する人はいない。 だから、挫折や失敗を耐え抜く精神力をしっかり身につけなければならない。 どう身につけるかは、まずは行動する。やってみる。 不慣れや苦手を頑張る意欲。 子どもの頃は、誰だって字は読めないし、数字も理解できない。 それを何度も繰り返し学んで、字が読めるようになり、数字もわかるようになる。 そもそもは、歩くことすらできなかった。 ハイハイから立ち上がって、何度も転んで、歩けるようになった。 すべて

    ゲッターズ飯田が感じた、「運がいい人」に共通している特徴(ゲッターズ飯田) @moneygendai
    kotoripiyopiyo
    kotoripiyopiyo 2022/01/20
    “1. 挫折や失敗を耐え抜く精神力 2. 不慣れや苦手を頑張る意欲 3. クヨクヨしない、恥ずかしがらない、楽観的な生き方 4. 好きなことへの集中力” [mental]
  • 切って漬けるだけ!大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け - macaroni

    切って漬けるだけ!大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け 作り置きにも「大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根を薄く切って塩揉みし、大葉と一緒に塩昆布やポン酢に漬け込みました。輪切りにすると見栄えもアップ。漬けるだけで簡単にでき、箸休めにもぴったりです。大根の消費にもおすすめなレシピですよ。 2022年3月8日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう!

    切って漬けるだけ!大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け - macaroni
  • 吉祥寺に新オープン「たまごのおはなし」レポ!これぞ極上の卵かけご飯だ… | 吉祥寺ファンページ

    多種多様の希少なたまごで極上のたまごかけごはんを 吉祥寺のプチロード沿いにある「燻製のおはなし2nd」が、2021年12月31日をもって閉店し、極上のたまごかけご飯専門店「たまごのおはなし」としてリニューアルオープンしました! オープンしたのは、多種多様の希少なたまごで極上のたまごかけごはんを好きなだけべられる専門店。 べ比べで卵の奥深さを堪能できるのはもちろん、馴染みのある“たまご”の奥深さを感じることができるTKG専門店です。 みんな大好きたまごごはん。希少なたまご、高級なたまご、限定なたまごを取り揃え。 魅力的すぎる・・・ メニュー メニューは以下のとおり。すべて税込価格です。 たまごかけごはん(ご飯・たまごおかわり1回まで) 650円 たまごかけごはん御前(ご飯・たまごおかわり1回まで) 1000円 たまごかけごはん堪能御前(たまごべ放題) 1300円 たまごかけごはん極み御

    吉祥寺に新オープン「たまごのおはなし」レポ!これぞ極上の卵かけご飯だ… | 吉祥寺ファンページ
  • 精神科医が教える自分を幸せにする技術

    誰でも幸せになれる たった1つの方法 きょうのひとことは、 「誰でも幸せになれる」 幸せな人と幸せでない人のいちばんの違いというのは、現実に何が起きているかということよりも、その人の考え方そのものにあります。 私たちにはよいことも悪いことも起きますが、幸せな人は自分の身に起こったありがたいこと、よかったことに目を向けます。 一方、自分の身に起こったよいことではなく、できなかったことや残念だったことに目を向けてしまうと、不幸になりがちです。 これはよくいわれることかもしれませんが、いま一度、自分自身で振り返ってみるべきだと思います。 物事の見方、考え方の角度の問題であって、まったく同じことが起きたとしても、人によって受けとり方が違ってきます。 よいことと悪いことが起こっても、よいことのほうに目を向ける人は、少なくとも幸せを感じられる機会が増えます。 しかし、悪いことのほうに目を向ける傾向が強

    精神科医が教える自分を幸せにする技術
    kotoripiyopiyo
    kotoripiyopiyo 2022/01/20
    “幸せな考え方ができる人というのは、よいことに目を向けて「ありがたいな」「うれしいな」「幸せだな」と思う一方で、悪いこと嫌なことについては「解決すべき課題」「クリアすべき問題」と” [health][lifestyle]
  • “休み方迷子”を抜け出すためには日常の「深呼吸」が必要だった――HAA代表・池田佳乃子 - りっすん by イーアイデム

    日々の忙しさに追われていると「休む」のが難しいと感じることはありませんか? 「職場から帰宅してもつい仕事のことばかり考えてしまう」「テレワークしていると休むタイミングがつかめない」など、オンオフの切り替えができず、休息をとれないままでいる……なんて人も少なくなさそうです。 休む必要性は感じつつも「何をすればいいのか分からない」「寝るだけで休日が終わってしまう」という人は、まずは自分にとって「一息つける方法」を知ることが大事なのかもしれません。 生まれ育った大分県別府市で、日古来の湯治文化を取り入れた商品やサービスを開発するブランド「HAA」を立ち上げた池田佳乃子さんも、かつては「休み方が分からない」一人でした。現在は「日常に、深呼吸を届ける」をミッションに活動する池田さんですが、以前は広告代理店で毎日夜中まで働く多忙な生活を送っていたといいます。 深呼吸とはほど遠い毎日の中で、「休む」こ

    “休み方迷子”を抜け出すためには日常の「深呼吸」が必要だった――HAA代表・池田佳乃子 - りっすん by イーアイデム
  • 女性に人気のプチ湯治・秘湯の人気旅館|栃尾又温泉 自在館【公式】

    私たち自在館は、この地で約400年、湯守を受け継いで参りました。代でいうとちょうど、二十五代目となります。これもひとえに、栃尾又温泉に足を運んでくださる湯治客の皆様に支えられてのこと。ここまで歴史を重ねてこられたことに、心より感謝申し上げます。 こんこんと湧き出てくる温泉は、地球からの預かり物です。この温泉を私たちはなるべく自然のままお客様にお届けしたいと考えています。そして、これからも皆様の大切な場所であり続けられるよう、湯守一同、一生懸命にこの温泉を守ってまいりますので、どうか末長く、見守っていただければ幸いに思います。 自在館 湯守一同 ぬる湯でじっくり長湯(持続湯) 見た目は無色透明で、何ら普通の温泉のような「ラジウム温泉」ですが、実はその薬効パワーは凄く「万病の湯」と言われています。 温泉や空気中に含まれるラドンが細胞を活性化して免疫機能を整える(アンチエイジング)、新陳代謝もア

  • 【2022】関東近郊の人気温泉地ランキングベスト30!もう一度行ってみたい温泉はここ |じゃらんニュース

    1位 草津温泉【群馬県・草津町】 [泉質]酸性泉 [アクセス]【電車】JR線長野原草津口駅より草津温泉方面行きバスで25分 【車】関越渋川伊香保ICより1時間20分 [現地での移動]バスターミナル近くの駐車場利用。湯畑周辺は徒歩で散策を [問い合わせ先]0279-88-0800(草津温泉観光協会) ワクワク刺激を取り戻せ。巡る楽しさ2倍増し!天下の名湯でさんぽ旅におすすめ 毎分3万2300Lと日一の自然湧出量を誇る天下の名湯・草津は、強酸性&高温のパワフルな湯はもちろん、ワクワクが詰まった街歩きも魅力。地蔵の湯周辺の裏草津開発でさらに楽しさUP! 漫画堂【群馬県・草津町】 群馬や草津に縁ある赤塚不二夫氏、ちばてつや氏らの漫画作品が1万冊以上! 真下を流れる地蔵源泉の心地よい蒸気を浴びて。心もお肌もしっとり~ こちらは「手洗乃湯」。裏草津のほか、湯畑周辺にもあって便利♪ 湯上がりはマン

    【2022】関東近郊の人気温泉地ランキングベスト30!もう一度行ってみたい温泉はここ |じゃらんニュース
  • 【2022】関東近郊の人気温泉地ランキングベスト30!もう一度行ってみたい温泉はここ |じゃらんニュース

    【群馬県・草津町】1位 草津温泉 [泉質]酸性泉 【電車】JR線長野原草津口駅より草津温泉方面行きバスで25分 【車】関越渋川伊香保ICより1時間20分 [現地での移動]バスターミナル近くの駐車場利用。湯畑周辺は徒歩で散策を [問い合わせ先]0279-88-0800(草津温泉観光協会) ワクワク刺激を取り戻せ。巡る楽しさ2倍増し!天下の名湯でさんぽ旅におすすめ 毎分3万2300Lと日一の自然湧出量を誇る天下の名湯・草津は、強酸性&高温のパワフルな湯はもちろん、ワクワクが詰まった街歩きも魅力。地蔵の湯周辺の裏草津開発でさらに楽しさUP! 漫画堂【群馬県・草津町】 群馬や草津に縁ある赤塚不二夫氏、ちばてつや氏らの漫画作品が1万冊以上! 真下を流れる地蔵源泉の心地よい蒸気を浴びて。心もお肌もしっとり~ こちらは「手洗乃湯」。裏草津のほか、湯畑周辺にもあって便利♪ 湯上がりはマンガでひと休み

    【2022】関東近郊の人気温泉地ランキングベスト30!もう一度行ってみたい温泉はここ |じゃらんニュース
  • 反ワクチン派女性、故意にコロナ感染し死亡 チェコ

    チェコの首都プラハで、新型コロナウイルスワクチンの接種義務化に反対する人々(2022年1月9日撮影、資料写真)。(c)Michal Cizek / AFP 【1月19日 AFP】新型コロナウイルスワクチンの接種に反対するチェコの女性フォークシンガーが、「衛生パス」を取得しようと故意に同ウイルスに感染して死亡した。家族が17日、明らかにした。 衛生パスはワクチン接種か最近感染して回復したことの証明があれば取得でき、文化施設やスポーツ施設への入場、旅行、バーや飲店の利用に必要となる。 息子が公営ラジオ「iRozhlas.cz」に語ったところによると、フォークバンド「Asonance」のボーカルを務めていたハナ・ホルカ(Hana Horka)さん(57)は、16日に死去した。 ホルカさんは昨年のクリスマス前にワクチンを接種していた息子と夫が新型ウイルスに感染した時、進んでウイルスに身をさらした

    反ワクチン派女性、故意にコロナ感染し死亡 チェコ
    kotoripiyopiyo
    kotoripiyopiyo 2022/01/20
    “「誰が母を感化したのかは分かっている。母が実の家族よりも赤の他人を信じたことが悲しい」”
  • もめ事を収めるコツ|shinshinohara

    震災からしばらくたった2月頭頃、神戸市の職員が避難所に派遣された。ところがどうも初期のころ、ボランティアとぶつかることが多くその日ももめていた。「何をもめているの?」と聞くと、インスタントラーメンを被災者に配りたいのに市役所職員がそれを許さない、と言ってボランティアは怒っていた。 市役所職員によると、被災者全員に公平に配れないのであれば、配ってはいけない、という。味噌ラーメンと塩ラーメンを合計したら被災者全員に配れるのだが、「それだと塩ラーメンが欲しい人に味噌ラーメンが配られたりなど、もめる原因になる、だから配ってはいけない」と頑張っていた。 私は「ちょっと任せてほしい」といって、その市役所職員と話すことに。「救援物資の管理、お疲れ様です。ところで問題のインスタントラーメン、どこから来たかご存じですか?」と尋ねた。「神戸市からですよ」との答えに私は首を振り、「いいえ、違います。私たちボラン

    もめ事を収めるコツ|shinshinohara
    kotoripiyopiyo
    kotoripiyopiyo 2022/01/20
    “相手が自分を正当だと考えるその前提となる思枠を突き止めること。それがもめ事を収める一つの方法だと思う。”